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파크 하얏트 서울, 마이아트뮤지엄과 아트X미식 컬래버레이션 선봬…이탈리안 레스토랑과 이탈리안 사진작가의 예술적인 만남

... 이탈리아 사진작가 프랑코 폰타나의 작품들을 오마주한 다채로운 컬러의 노빌레 디너 코스를 선보인다. 또한 노빌레 디너 코스 이용 시 프랑코 폰타나 전시회 티켓이 제공되어 다이닝과 함께 우아한 문화 산책을 즐기기에 제격이다. 민어구이와 한우 1++ 안심 두 가지 메인 요리를 동시에 즐길 수 있는 이번 노빌레 디너 코스는 총 6코스로 이탈리안 송로 버섯, 캐나다산 랍스터, 오세트라 캐비어 등 고급 식재료를 비롯해 시각적 아름다움과 풍부한 영감을 접시 위에 ...

한국경제TV | 2022.09.29 16:01

목포미식페스타, 맛과 재미 모두 잡았다

... 음식축제와의 차별화에 힘썼다고 시는 강조했다. 이를 위해 프로그램도 시식에 큰 비중을 두지 않고 다채롭게 구성해 음식다큐 '명란로드'와 '삭힘의 미학' 상영, 박상현 맛 칼럼니스트의 미식강연 '영화와 함께 떠나는 세계음식기행' 등을 선보였다. 민어 요리와 뉴질랜드 화이트와인을 시음하며 목포맛의 세계화 가능성을 살펴보는 '목포! 뉴질랜드를 만나다'는 눈길을 끌었다. 김희라 목포시 맛의 도시팀장은 "맛에만 주목하지 않고 음식을 입체적으로 즐기는 행사가 될 수 있도록 마련했다"며 ...

한국경제 | 2022.09.26 11:01 | YONHAP

"나 부산 남자야"…수박 이어 회 써는 文 공개한 딸 다혜씨

문재인 전 대통령의 딸 다혜 씨가 요리하는 문 전 대통령의 모습을 공개했다. 다혜 씨는 16일 트위터에 "허허. 예전부터 아내가 징그럽다고 하면 잡아주곤 했지. 대구도 잡고, 민어회도 썰고. 어릴 땐 영도 앞바다가 내 주 무대였지. 나 부산 남자야!"라는 글과 함께 사진을 게재했다. 사진 속 문 전 대통령은 반팔 셔츠 차림으로 회 썰기에 집중하고 있다. 또 다른 과거 사진에도 그가 고무장갑을 낀 채 부엌 싱크대에서 커다란 생선을 ...

한국경제 | 2022.09.17 15:05 | 김수영

[김민수 여행작가]목포 하루 여행, 맛깔스럽거나 정답거나

... 하면 노천에 늘어선 매대에는 싱싱함과 신선함이 넘쳐난다 . ( 구 ) 청호시장은 수산물과 채소류에 특화돼 있다 . 제철 생선을 가장 싸게 살 수 있다는 장점 때문에 식당은 운영하는 상인들도 즐겨 찾는다 . 올해는 민어가 많이 잡히지 않아 예년보다 가격이 비싸단다 . 게다가 크기에 따라 단가도 쑥쑥 올라간다 . 지나다가 발견한 압도적인 덩치의 민어는 10kg 짜리다 . 무려 65 만 원 , 입맛을 다실 엄두조차 나지 않는 가격이지만 ...

한국경제 | 2022.08.25 14:08 | 정유진

코로나19 재유행, 오프라인 축제 잇단 취소…오픈프레스, 온라인 추석마케팅 제안

코로나19 재유행으로 여름철 축제 진행이 난항을 겪고 있다. 전남 지역 축제인 '2022 영암왕인문화축제, 2022년 신암 섬 민어축제, 보성전어축제'가 취소되었고, '제9회 양평물축제'와 '강원도 화천군 쪽배축제'도 취소됐다. 이처럼 오프라인 축제가 잇따라 취소되면서 소비자들은 온라인 마케팅에 주목하고 있다. 이에 기업은 온라인 마케팅에 투자를 집중해 다양한 프로모션을 진행하며 추석을 준비하는 모습이다. 티몬은 이달 17일까지 '추석사전예약 ...

한국경제TV | 2022.08.18 09:45

신안군, '섬 민어 축제' 취소…"코로나 재확산 우려에"

전남 신안군은 최근 확산세에 있는 코로나19 상황을 고려해 개최를 앞둔 '섬 민어 축제'를 취소한다고 26일 밝혔다. 군은 청정해역에서 생산된 여름철 대표 보양 수산물인 민어를 대내·외적으로 알리고자 올해로 15회째인 민어 축제를 29일부터 이틀간 임자도에서 개최할 예정이다. 그러나 군은 코로나19 재유행으로 확진자가 급증하자 지역사회 감염 확산을 막기 위해 축제를 취소하기로 했다. 박우량 신안군수는 "사회적 거리두기 해제에 따라 2019년 ...

한국경제 | 2022.07.26 14:55 | YONHAP

[김민수 여행작가]색다른 바캉스, 섬 속 해수욕장 7선

... 프라이빗한 해변을 만나 한적한 여정을 보낼 수도 있다 . 임자도는 예로부터 다양한 생선과 해산물이 많이 나오는 섬으로 알려져 있다 . 3 월 간재미 , 4, 꽃게 , 5 월 갑오징어 , 6 월 병어 , 7~8 월 민어 , 9 월 서대가 그것이다 . 임자도는 특히 우리나라의 대표적 민어 산지다 . 잡힌 민어는 대부분 지도읍에 있는 신안군 수협 송도 위판장으로 운송 경매된다 . 위판장 옆에는 수산물 유통센터가 있어 소매로도 구매할 수 있다 ...

한국경제 | 2022.07.25 15:44 | 정유진

신안 임자도서 29∼30일 '섬 민어 축제'

전남 신안군은 임자도에서 29∼30일 '섬 민어 축제'를 개최한다고 19일 밝혔다. 축제는 난타 및 댄스공연을 시작으로 민어 회 썰기, 민어회 비빔밥 만들기, 수산물 깜짝 경매 등으로 진행된다. 부대행사는 민어·홍매화·튤립 페이스페인팅, 민어 음식 시식 등이다. 농·수 특산물 홍보 및 판매관도 운영한다. 민어는 여름철 대표 수산물로 소화 흡수가 빨라 어린이의 발육 촉진에 좋을 뿐만 아니라 기력이 쇠약한 노인이나 큰 병을 치른 환자의 체력 회복에도 ...

한국경제 | 2022.07.19 11:26 | YONHAP

[주말N쇼핑] 여름 더위 이기는 보양식 할인 판매

... 수 있는 보양식 재료를 할인 판매한다. 백화점과 온라인에서는 여름 패션 의류와 물놀이용품 등을 선보인다. ▲ 롯데백화점 = 초복(7월 16일)을 맞아 17일까지 식품관에서 삼계탕 재료와 밀키트 등을 최대 30% 할인해 주고 민어와 전복, 장어 등 보양식도 20% 할인 판매한다. 백화점 애플리케이션에서는 열대야에 숙면을 도와줄 여름 침구 브랜드 할인 쿠폰을 제공한다. ▲ 현대백화점 = 무역센터점에서는 17일까지 페세리코 브랜드 의류를 최초 판매가 대비 80% ...

한국경제 | 2022.07.16 07:00 | YONHAP

초복 앞둔 호텔업계 '보양식' 대전…삼계탕부터 인삼정까지

... 특색을 살린 보양식 메뉴를 내놨다. 조선 팰리스의 더 그레이트 홍연은 무더운 여름을 건강하게 보낼 수 있는 제철 식재료를 담은 보양식을 광둥식 코스로 구성한 메뉴를 선보인다. 이 코스는 전복을 넣은 소고기 누룽지탕과 제철 민어 튀김, 중국식 전복냉면, 해삼요리 등으로 구성됐다. 시그니처 불도장 메뉴도 있다. 왕홍룡 주방장이 해삼·전복·송이 등 진귀한 해팔진을 엄선해 정성스럽게 조리한 것으로, 프리미엄 기프트 패키지로 소중한 사람에게 선물하기 좋다. 전복과 ...

한국경제 | 2022.07.11 11:02 | YONHAP