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롯데마트가 연말 홈파티족 잡기에 나섰다. 롯데마트는 코로나19의 지속적인 영향과 함께 빠르게 찾아온 한파로 인해 집에서 안전하고 따뜻하게 홈파티를 준비하는 고객들이 늘어날 것으로 예상해, 12월 2일(목)부터 8일(수)까지 다양한 홈파티 필수 먹거리 상품을 부담 없는 가격으로 선보인다. 우선 홈파티의 꽃인 스테이크로 구워 먹기 좋은 호주산 소고기를 엘포인트 회원 대상 최대 40% 할인된 가격으로 판매한다. 대표 상품으로 ‘호주산 곡물비육 ...

한국경제 | 2021.12.01 17:28 | WISEPRESS

맑은 국물의 백짬뽕은 겨울철 중국요리점에서 꾸준히 사랑받고 있는 별미 메뉴다. 특히 겨울이 제철인 굴로 맛을 낸 굴짬뽕은 특유의 감칠맛과 시원한 국물 맛으로 두터운 마니아층을 형성하고 있다. 이에 농심은 집에서도 간편하게 중화풍 백짬뽕을 요리해 먹을 수 있는 ‘사천백짬뽕’을 선보였다. 농심 사천백짬뽕은 시원하고 칼칼한 사천식 굴짬뽕의 맛을 그대로 담은 제품이다. 튀기지 않은 건면으로 열량이 낮아 부담 없이 가볍게 즐기기 좋다. ...

한국경제 | 2021.11.24 15:52 | 박종관

... 수강하면서 따라 하면 그럴듯한 홈카페를 차릴 수 있다. 기본 준비물은 커피와 음료 원액, 잔, 얼음, 숟가락이다. 집에 에스프레소 머신이 없어도 된다. 블랙커피 미니스틱 1봉(0.9g)에 뜨거운 물 2큰술을 섞으면 에스프레소 1샷이 ... 만들 수도 있다. 녹차 가루, 흑임자 가루, 인절미 가루 등과 우유를 활용한 녹차라테와 흑임자라테, 인절미라테도 별미다. 이런 음료는 컵 선택이 분위기를 좌우한다. 음료 고유의 색이 잘 보이는 투명 유리잔에 담으면 좋다. 색감이 진하거나 ...

한국경제 | 2021.10.14 17:23 | 정지은

... 맞습니다. 의(衣)·식(食)·주(住)입니다. 우리나라 사람들의 평생 숙원인 '내 집 마련'. 주변에 지하철은 있는지, 학교는 있는지, 백화점은 있는지 찾으면서 맛집은 뒷전이기도 합니다. ... 하나입니다. 세 가지 매력을 한 번에 느낄 수 있는 낙곱새는 1970년대 초 부산 남포동 국제시장에서 팔기 시작한 별미입니다. 낙지와 곱창, 새우를 한 데 넣고 빠알간 양념과 함께 볶아 먹는 낙곱새는 국물이 자박하게 있어 밥에 비벼 ...

한국경제 | 2021.09.25 06:55 | 이송렬

... 뽐내면서 보기부터 먹음직스럽다. 시원하고 얼큰한 국물은 딱 한 입만으로도 방금까지 갖고 있던 선입견을 없앨 만큼 별미다. 전날 술 한잔했다면 그릇째 들고 국물 한 방울까지 남기지 않게 된다. 여기에 퍼지지 않고 탄탄하게 모양을 ... 갈칫국의 경우 늙은 호박과 얼갈이배추, 청양고추를 넣어 보다 풍부한 맛을 냈다. 특히 제주에서는 간을 맞출 때 꼭 집간장을 썼다"고 말했다. 고 전 소장은 "당일바리 갈치가 살이 더 부드러운 것은 맞지만, 선뜻 지갑을 열기에는 가격이 ...

한국경제 | 2021.09.19 09:00 | YONHAP

... '하얀민들레밥' 맛볼 수 있어 한우갈빗살, 돼지갈비찜, 생삼겹살, 묵은지전골, 갈비탕 등 전통적인 갈빗집 메뉴를 맛볼 수 있는 ‘마당갈비’를 찾은 여행자들이 빼놓지 않고 먹고 가는 메뉴는 바로 하얀민들레밥이다. ... 멸치튀김, 멸치찌개, 멸치쌈밥 등 다양한 멸치 요리를 맛볼 수 있다. 석쇠에 구워 꼬독꼬독한 식감에 고소한 멸치구이도 별미다. ▶곰장어촌- 담백한 단맛에 보양 효과까지 기장읍의 곰장어촌은 기장 앞바다에서 잡아올린 싱싱한 기장 곰장어(먹장어)를 ...

한국경제 | 2021.09.08 09:59 | 최병일

... 도회지로 보내고 남은 건 오징어 밖에 없던 가난한 시절의 요리다. 젓갈이 질리니 신문지 위에 구워먹던 게 이제는 별미가 됐다. 특히 구시로 사람들은 "전국지인 아사히신문는 안되고 홋카이도신문에 구워야 잉크 냄새가 적절히 섞이면서 ... 것이라면 최고 단계는 이자카야와 사귀는 것이다. 수십년째 같은 이자카야를 출입하면서 초등학생 때 살갑게 굴던 주인집 딸이 어느새 새침한 여고생으로 성장하는 모습을 지켜보는 것, 그들 가족의 생애를 함께 하는 것이 이자카야를 즐기는 ...

한국경제 | 2021.08.20 09:43 | 정영효

... 두껍고 검은빛이 돌아 '귀한몸' 대접 콩나물·된장국에도 더한 물김 "시원한 국물맛으로 해장에 최고" 고급 참치 집에 가면 꼭 나오는 음식이 하나 있다. 품질이 좋아 비싼 값에 팔리는 탓에 일반 음식점에서는 쉽게 보기 어려운 이것. ... 으뜸이라고 치켜세운다. 회 친 망둥어에 물김, 배, 무 등을 넣어 비벼 만든 회무침도 이 지역에서만 맛볼 수 있는 별미다. 강서구에 사는 신모씨는 "강서구 일대 주민들은 어렸을 때부터 가을철이 되면 꼬시래기(망둥어의 방언)와 김을 ...

한국경제 | 2021.08.08 09:01 | YONHAP

... 늘어난 것으로 나타났다. 마켓컬리는 "사회적 거리두기 4단계와 폭염 날씨가 지속됨에 따라 외출 대신 집에 머무는 시간이 늘자 온라인 장보기 시장으로 새롭게 진입하는 고객이 늘었다"고 설명했다. 주문 건수도 ... 닭가슴살(39%), 샐러드(23%) 등 다이어트식으로 먹어도 부담 없는 제품의 인기가 높았다. 아이들 간식 또는 별미로 즐기기 좋은 떡볶이와 피자의 판매량은 31%, 24%씩 증가했다. 별도의 준비 없이 동봉된 재료를 순서에 따라 ...

한국경제 | 2021.07.22 10:10 | 전설리

... 김치'의 폭넓은 활용도를 소개하는 영상을 제작, 방송인 김나영씨의 '노필터TV' 채널과 비비고 공식 유튜브 채널을 통해 알린다. 집에서 담근 김치는 가장 맛있는 때를 기다려야 하지만, '비비고 김치'는 언제 먹어도 맛있는 김치 맛을 낼 수 있다'는 점을 어필한다. 영상은 여름 일상을 담은 브이로그 형태로, △여름철 별미요리로 즐기기 좋은 시원한 열무김치 △볶음밥 등 요리에 두루 활용하는 아삭한 썰은배추김치 △캠핑에서 라면과 함께 먹기 좋은 총각김치 ...

한국경제 | 2021.07.15 08:32 | WISEPRESS