검색

창원서 책 즐기고 지역 특산물 맛본다…독서·음식축제 잇따라

... 시민들은 대표 음식·지역 특산물 디저트 시식, 쉐프 체험, 단감 김치·고추장 담그기, 가족과 함께 케이크 만들기, 국화떡 만들기, 북한음식 체험 등을 즐길 수 있다. 또 치유농업체험, 지역 특산물 및 농산물 홍보관, 창원빅브랜드 홍보관, 수산물 안전 홍보관도 선보인다. 지역 특산물인 아귀를 이용한 아귀비빔밥 퍼포먼스와 아귀콘밥 시식 등도 진행된다. 이날 축제장에서는 '전국 요리·케이크&디저트 경연대회'도 열릴 예정이다. /연합뉴스

한국경제 | 2023.11.18 08:42 | YONHAP

모진 풍파 견뎌낸 '아버지의 등' 같은 목포의 맛과 멋 [박동휘의 컨슈머 리포트]

... 도시 목포’ 선포식을 열고 한국을 대표하는 맛의 고장으로 육성하기 위해 노력하고 있다. 그 기반이 목포 9미인데, 모두 바다 요리다. 홍어삼합, 세발낙지, 민어회, 꽃게무침, 갈치조림, 우럭간국, 병어회·찜, 아귀탕·찜, 준치무침 등이다. 꽃게 속살에 소고기를 다져 넣은 꽃게무침으로 명인에 선정된 송성애 옥정한정식 대표는 유년 시절 엄마 밥상에 대한 기억을 묻자 “생선을 다양한 방식으로 먹던 기억이 생생하다”고 ...

한국경제 | 2023.11.16 09:36 | 박동휘

'구독자 1천만' 태국 거주 美음식여행가 "한국 감자탕 최고"

... 구독자들에게 알리고 있다. 방콕에서 연합뉴스와 만난 마크 윈즈는 "네 번째 한국 여행이지만 이번이 최고였다"며 "서울은 물론 놀라운 도시지만, 지방 곳곳에서 맛있고 흥미로운 음식들의 진짜 맛을 느꼈다"고 말했다. 그는 "예를 들면 아귀찜을 다른 도시에서도 먹을 수 있지만, 그 음식의 원래 고장에 가는 것은 특별한 의미가 있다"며 "내가 음식 여행을 좋아하는 이유"라고 덧붙였다. 이번 영상들을 통해 그는 서울, 부산, 대구, 광주 등 대도시는 물론 영·호남, 충청, ...

한국경제 | 2023.11.15 16:34 | YONHAP

'노량: 죽음의 바다' 침체된 영화계 부활 신호탄 될까 [종합]

... 작업했다. 시마즈 출신 지역이 큐수라는 모양인데 기능 보유자들도 같은 지역이라 고향분이라고 하면서 굉장히 자랑스러워하며 긍정적으로 생각하고 계시더라. 잘 부탁한다는 전언을 들었다"고 말했다. 영화 '타짜'에서 아귀와 평경장이었던 김윤석과 백윤식이 '노량'을 통해 적군으로 다시 만나 화제를 모았다. 김윤석, 백윤식은 "영화배우로서 가장 많은 작품을 함께한 배우"라며 애정을 드러냈다. 김윤석은 "영화배우로서 ...

연예 | 2023.11.15 12:52 | 김예랑

"갈치값이 기가 막혀"…수입산 구매도 겁난다

갈치와 아귀 등 주요 외국산 농축수산물 25개 품목의 지난달 수입가격이 1년 전보다 오른 것으로 나타났다. 관세청이 10일 공개한 '10월 농축수산물 수입가격 현황'에 따르면 전체 86개 가운데 25개 품목의 가격이 지난해 같은 달보다 오른 것으로 나타났다. 갈치(냉동)값이 무려 78.6%나 올랐고 아귀와 오징어도 각각 50.3%, 13.5% 오르는 등 수산물 가격이 급등한 가운데 무가 45.2%, 마늘과 생강이 각각 20.3%, 16.6%, ...

한국경제TV | 2023.11.10 10:20

외국산 갈치 79%·무 45%↑…농축수산물 86개 중 25개 수입가↑

관세청, 10월 농축수산물 수입가격 현황 공개 지난달 갈치·아귀 등 주요 외국산 농축수산물 25개의 수입가격이 1년 전보다 상승한 것으로 나타났다. 관세청이 10일 공개한 '10월 농축수산물 수입가격 현황(잠정치)'에 따르면 86개 품목 가운데 25개 품목이 작년 같은 달보다 올랐다. 갈치(냉동)가 78.6% 크게 올랐다. 아귀(50.3%), 오징어(13.5%) 등의 수산물과 포도(29.0%), 생강(16.6%), ...

한국경제 | 2023.11.10 09:57 | YONHAP

[정종태 칼럼] 현장 챙기는 것도 중요하지만…

지금 와서 복기해 보면 윤석열 정부 인수위원회는 여러 가지로 아귀가 맞지 않은 채 출발했다. 대선 때 도움을 줬다는 명분으로 인수위원회 위원장을 안철수가 맡은 것부터 패착이었다. 철학과 지향점이 다르니 인수위는 시종일관 좌충우돌이었다. 대선 캠프 때 정책 공약을 주도한 라인이 무슨 연유에서인지 인수위 단계에서 배제된 것도 의아했다. 인수위 실무를 총괄하면서 정책 전반의 조율사 역할을 해야 했던 당시 추경호 기획조정분과 간사의 책임 방기도 크다. 인수위 ...

한국경제 | 2023.11.07 17:57

부산 다대포어항 문화축제 내달 3일 개막…수산물 할인행사도

... 예정이다. 이어 수산물 경매, 맨손 활어잡기, 어항가요제, 지역주민 노래자랑 등 다양한 문화 행사가 펼쳐진다. 축제 기간 다대씨파크 등 인근 전통시장에서는 수산물 할인 행사가 열려 신선한 제철 회도 먹을 수 있다. 특히 다대포 앞바다에서 많이 잡히는 방어와 아귀를 저렴한 가격에 맛볼 수 있다. 이갑준 사하구청장은 "코로나19로 인해 3년 만에 다시 열리는 이번 행사가 다대포항에 많은 활력을 불어넣을 것으로 기대된다"고 말했다. /연합뉴스

한국경제 | 2023.10.29 08:01 | YONHAP

조합원에게 금품·음식 제공 조합장선거 출마자 집유

... B씨에게 벌금 300만원, C씨에게 징역 4개월에 집행유예 1년을 선고했다. 올해 3월 포항 한 조합장 선거에 출마한 A씨와 조합원인 B씨, C씨는 기부행위가 금지된 기간인 지난해 9월 21일 한 조합원에게 4만원 상당의 아귀탕을, 12월 13일 다른 조합원 2명에게 28만원 상당의 소고기와 술을 제공한 혐의로 기소됐다. A씨는 지난해 12월에 C씨에게 현금 50만원을, 또 다른 조합원에게 현금 30만원을 준 것으로 나타났다. 또 지난해 12월 한 ...

한국경제 | 2023.10.27 16:26 | YONHAP

여성에 대한 억압과 여성의 연대…英 로열오페라하우스 '노르마'

... 그에 저항하는 개인의 이야기로 풀어낸 것도 설득력이 있다. 그러나 연출가 자기 말처럼 이는 "리스크를 감수한" 연출이었다. 연출가가 시대와 배경 심지어는 인물의 캐릭터까지 바꿔놓는 레지테아터 연출은 처음부터 끝까지 논리적으로 아귀가 맞아야 하는데, 연출에서 억압자와 피억압자의 대결 구도가 실종되자 폴리오네라는 인물의 캐릭터가 모호해졌기 때문이다. 오예는 조국 스페인에서 프랑코 정권의 파시즘 독재가 당시 로마 가톨릭교회와 결합했던 아픈 역사를 극에 대입하고 싶었던 ...

한국경제 | 2023.10.27 14:35 | YONHAP