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    • [김치를 맛있게] 업체 전략.제품 특징 : 대우전자 '진품'

      대우전자가 김치냉장고 시장에서 첫선을 보인 것은 지난해지만 본격적으로 제품 알리기에 착수한 것은 올들어서다. 뜨는 배우 김정은을 기용해 "김치냉장고는 다 똑같다구요? 아니예요!"라는 톡쏘는 멘트를 퍼뜨렸다. 작년까지 팔던 중소형 "삼한사온"은 올해 중대형으로 전환하면서 단종하고 브랜드도 "진품(眞品)"으로 바꿨다. 지난해 내놓은 "삼한사온"은 뚜껑식과 서랍식을 합친 제품. 대우전자가 자랑하는 "위로 열고 아래로 당기는 세계최초 콤비제품"이다. ...

      한국경제 | 2001.11.26 15:23

    • [김치를 맛있게] 업체 전략.제품 특징 : 만도공조 '딤채'

      만도공조는 "딤채"상표로 국내 시장의 절반 이상을 차지하고 있는 김치냉장고 시장 선두 업체다. 지난 91년 김치냉장고 개발에 착수한 후 지금까지 20여 건의 국제특허를 출원하는 등 기술력에서 가장 앞서 있다고 자신한다. 예를들어 온도 편차를 1도 이내에 유지시키는 노하우는 서구기술을 채용하는 다른 업체들이 따라 올 수 없다는 것. 이 온도제어 기술로 김치의 산도(pH)를 일정하게 유지시키고 필요에 따라 유산균을 활성화 하거나 억제해 잘익은 맛과 ...

      한국경제 | 2001.11.26 15:22

    • [김치를 맛있게] 업체 전략.제품 특징 : 삼성전자 '다맛 '

      삼성전자의 "다맛 프리미엄" 김치냉장고는 쿨링 커버 시스템을 적용한 국내 최초의 5면 냉각방식 김치냉장고다. 쿨링 커버 시스템은 김치냉장고 문을 열 때 마다 외부에서 유입되는 더운 공기를 커버의 강력한 냉기로 차단해 저장고 전체가 신선한 온도를 유지할 수 있도록 한 시스템이다. 잦은 도어(Door) 개폐로 인한 냉장고내 온도 변화를 최소화하여 김치와 식품의 변질을 극소화한 것이 특징이다. 또 저장고 상하에 2개의 온도감지기를 설치,온도 편차를 ...

      한국경제 | 2001.11.26 15:19

    • [김치를 맛있게] 업체 전략.제품 특징 : SK글로벌 '이쿨'

      SK글로벌이 운영하는 홈쇼핑몰인 SK디투디는 지난 4월 인터넷쇼핑몰 업계 처음으로 이쿨이라는 PB(자사상표) 김치냉장고를 내놓았다. '이쿨(ecool)'은 everyday와 cool의 합성어로 '날마다 신선한'이란 뜻. 김치냉장고 전문 생산업체인 파세코와 SK디투디가 공동 개발한 이 제품은 직냉방식(음식물에 냉기를 직접 분사시키는 방식)을 채택, 냉기 유출이 전혀 없는게 특징이다. 국내 처음으로 '항균 도료코팅'을 해 김치 국물이나 기타 식품을 ...

      한국경제 | 2001.11.26 15:00

    • [김치를 맛있게] 업체 전략.제품 특징 : 동양매직 '만나'

      국내 가스오븐레인지와 식기세척기 시장에서 1위를 굳힌 동양매직이 김치냉장고 시장에 본격적으로 뛰어든 것은 작년 7월. 만도 삼성 LG전자가 이미 틀어쥐고 있는 시장에 뒤늦게 비집고 들어가기 위해 이 회사가 택한 전략은 차별화다. 1999년 80ℓ 초소형 제품을 내놓고 시장 탐색만 하던 동양은 1백30ℓ 중형 제품이 시장을 주도하던 지난해 '만나'라는 브랜드로 업계 최대인 1백75ℓ를 내놔 틈새를 뚫었다. 동양매직이 밝힌 올해 예상 판매량은 5만대 ...

      한국경제 | 2001.11.26 14:58

    • 우정사업본부, 김장용 특산품 할인판매

      정보통신부 산하 우정사업본부는 김장철을 맞아 26일부터 다음달 8일까지 13일간 우편주문상품 중 김장에 필요한 특산품을 10∼20% 할인판매한다. 품목은 고춧가루 17종,소금류 12종,멸치액젓 까나리액젓 등 젓갈류 75종,배추김치 돌산갓김치 고들빼기김치김치류 49종 등 모두 1백93종이다. 우체국에 비치돼 있는 카탈로그를 보고 창구에서 주문하거나 우체국 인터넷쇼핑몰(www.epost.go.kr)에 들어가 주문하면 된다. 우체국통장을 가지고 ...

      한국경제 | 2001.11.26 14:58

    • [김치를 맛있게] 업체 전략.제품 특징 : LG전자 '1124'

      LG전자는 국내에서는 유일하게 김치냉장고 이름을 숫자로 지었다. 1124에는 김치맛을 1년 12개월 4계절 내내 유지해 주고 11월24일에 김장을 담그면 맛이 깊게 든다는 두가지 뜻이 담겨 있다고 LG전자는 소개했다. LG전자는 판촉에서도 이 독특한 이름을 최대한 이용해 두 자 한글 이름이 대부분인 타사 제품과의 차별화를 시도하고 있다. 지난 24일에는 보건복지부와 공동으로 소년소녀 가장돕기 '1124 사랑의 김장 담그기' 행사를 했다. 1백12.4t의 ...

      한국경제 | 2001.11.26 14:57

    • [김치를 맛있게] 영하 1도 유지 .. '김치냉장고 맛의 비결'

      김치냉장고는 김치라는 우리나라 고유의 음식문화와 서구 가전제품인 냉장고 기술을 접목시킨 문화상품이다. 김장독에 김치를 보관한 선조들의 지혜를 현대적 공조기술에 접목한 제품이 바로 김치냉장고다. 국내 최초의 김치냉장고 '딤채'를 개발한 만도공조도 항아리를 땅 속에 묻고 볏짚으로 덮는 선조들의 김치관리 기술에 착안해 제품을 만들었다. 김장했을 때의 김치 맛을 그대로 유지해 주기 위해 입체냉각을 하는 직냉각방식도 서구식 냉장고의 냉각방식과 다른 점이다. ...

      한국경제 | 2001.11.26 14:54

    • [김치를 맛있게] 김치냉장고 이젠 필수품 .. 올 시장 1兆원

      김치냉장고가 필수 가전제품으로 자리잡고 있다. 1995년 첫 선을 보인 후 매년 수요가 크게 늘어 올해 시장 규모가 1조원대에 달할 전망이다. 8천억원대의 일반 냉장고는 물론 TV(9천7백억원대) 시장도 능가할 것으로 보인다. 판매대수는 1백30만대로 전체 냉장고시장 2백60만대의 절반 이상을 차지할 것으로 업계는 추정하고 있다. 최근 유행은 대형이 많이 팔리고 뚜껑식이 정착되고 있다는 점. 업계에는 홈쇼핑 전용 브랜드가 등장하고 중견업체들이 ...

      한국경제 | 2001.11.26 14:51

    • ['일류'는 불황을 모른다] (8) '토종버거' .. (인터뷰) 안창근씨

      ... "앞으로도 고객 위주의 제품개발과 친절한 서비스로 고객들의 성원에 보답하겠다"고 말했다. -롯데리아가 추구하는 브랜드 이미지는. "다국적 기업들과 확실하게 차별화되는 한국 토종기업의 이미지를 부각하려고 한다. 라이스버거와 김치버거를 개발한 것도 그 일환이며 김국진 남희석 양미라 등으로 이어지는 광고 모델들 또한 국민들에게 친근한 이미지를 갖고 있다" -패스트푸드 시장의 경쟁력을 가름하는 잣대는 무엇인가. "제품 표준화, 스피드, 가격 경쟁력이 3대 ...

      한국경제 | 2001.11.26 14:37