전체뉴스 1-10 / 4,041건
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[천자칼럼] 시리얼의 몰락
... 키스(WK) 켈로그가 형에게서 레시피 권리를 사서 회사를 차려 켈로그 시리얼 제품을 내놓으면서 켈로그와 포스트가 양분하는 시리얼 시대가 열렸다. 시리얼은 미국인의 아침 식탁을 책임진 것은 물론 세계로 뻗어 갔다. 한국에서도 농심과 동서식품 두 대형 식품회사가 각각 켈로그와 포스트의 판매를 맡아 시장을 키웠다. 윌 키스 켈로그는 미국 노스웨스턴대 경영대학원에 막대한 금액을 기부했는데, 이 학교가 필립 코틀러 교수 등을 보유한 세계적 MBA 켈로그비즈니스스쿨이다. 시리얼도 ...
한국경제 | 2025.07.11 17:53 | 윤성민
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진심을 다한 혁신 제품…고객의 마음 사로잡았다
... 신뢰와 사랑을 받은 기업들은 올해도 선전했다. 경기 부진을 뚫고 히트 상품을 내놓으며 승자의 여유를 즐겼다. 식품·유통업계는 헬시플레저(즐겁게 건강을 관리하는 것) 트렌드로 시장의 이목을 사로잡았고, 가전업계는 손에 ... 57억개의 스틱이 팔렸다. 인기 비결은 ‘세상 어디에도 없는 맛’을 만든 황금 비율에 있다. 동서식품은 최적의 비율로 블렌딩해 누구나 타도 맛있는 커피를 만들었다. LG생활건강은 다이소 전용 화장품 브랜드 ‘바이 ...
한국경제 | 2025.07.09 15:50 | 박종서/김재후
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동서식품, 출시 36주년 맥심 모카골드…시장 점유율 1위 비결은 '누가 타도 맛있는 황금 비율'
... 57억개다. 초당 180여개씩 팔린 셈이다. 맥심 모카골드가 40년 가까이 꾸준한 인기를 얻은 비결은 무엇일까. 동서식품의 맥심 모카골드 개발은 1989년으로 거슬러 올라간다. 1976년 세계 최초로 커피믹스를 선보인 동서식품은 1980년대 ... 에리스리톨과 폴리글리시톨 등 대체 감미료를 사용해 달콤함은 유지하면서도 ‘제로 슈거’ 기준인 식품 100g당 당 함량 0.5g 미만을 충족시켰다. 기존 맥심 모카골드 커피믹스와 동일한 커피를 사용해 고유의 향을 ...
한국경제 | 2025.07.09 15:43 | 하헌형
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정부, 물가 잡기 나섰다…“이달 가공식품 최대 반값 할인”
정부와 식품·유통업계가 여름철 먹거리 물가 부담을 줄이기 위해 이달 중 대규모 할인 행사를 추진한다. 대형마트와 편의점 등 주요 유통채널에서 라면, 빵, 커피 등 주요 소비 품목을 최대 50%까지 할인 판매한다. ... 선보이고 팔도의 일부 라면 제품을 최대 50% 가격에 판매한다. 높은 상승률을 보였던 커피도 할인 대상에 포함됐다. 동서식품은 스틱과 캔 등 커피류 1+1 행사와 최대 40% 할인 판매를, 남양유업은 스틱 커피류 10% 할인 판매를 진행하기로 ...
한국경제 | 2025.07.07 16:05 | 조수아
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지난달 가공식품 73개 품목 중 62개 상승…집밥도 외식도 부담
가공식품 4.6% 뛰고 외식 3.1% 올라…고물가에 소비자 시름 전문가 "원유 가격·환율 안정되고 있어…유동성 확대로 물가 자극할 수도" 정국 혼란기에 도미노처럼 번진 ... 정부의 요청에 가격 인상을 자제하다 지난해 12월 비상계엄 사태 이후 장기간 이어진 정국 혼란기에 제품 가격을 올린 식품·외식 기업이 줄을 이었다. 커피믹스 시장의 약 90%를 차지한 동서식품은 대선 나흘 전 맥심 모카골드 ...
한국경제 | 2025.07.02 11:19 | YONHAP
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'여보, 편의점 빨리 다녀와'…오늘 당장 가야 하는 이유
다음 달 커피, 우유, 술안주 등 편의점 식품 가격이 줄줄이 오른다. 29일 업계에 따르면 7월 편의점에서 판매하는 제품들의 가격이 일제히 상승한다. 최근 인스턴트 커피, 커피믹스, 커피음료 등의 출고가를 평균 7.7% 올린 동서 오레오(초코·씬즈바닐라·씬즈초코무스·민트초코)의 가격을 2200원에서 2300원으로 4.5% 올린다. 오레오 웨하스스틱초코 75g은 3300원에서 3400원으로 3%, 150g은 ...
한국경제 | 2025.06.29 08:29 | 이송렬
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가격 인상 정당했나…계엄 혼란 틈탄 식품 기업들[고물가 대한민국④]
작년 12월 3일 비상계엄 선포 이후 이어진 식품업체들의 가격 인상에 대한 논란이 이어지고 있다. 6개월간 이어진 사실상 무정부 상태를 틈타 가격을 인상했다는 지적이다. 기업들과 농림축산식품부는 다양한 원가 상승 요인을 반영했다고 ... 인상은 조용히 진행했다. 라면과 스낵의 경우 2023년 7월 인하했던 가격을 이전 수준으로 되돌렸다는 분석이다. 동서식품은 최근 맥심 모카골드, 카누 아메리카노 등 인스턴트 원두커피 가격을 평균 9% 올렸다. 지난해 11월 8.9% 인상에 ...
한국경제 | 2025.06.23 09:40 | 조수아
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'한우가 와규보다 식감 좋고 맛있어요'…중동서 '인기 폭발'
... 두바이에서 K푸드 박람회가 열렸다. 이틀간 약 200만달러규모의 현장 업무계약(MOU)이 체결되는 성과를 거뒀다. 해외 바이어들은 이슬람 율법에 따라 생산된 ‘할랄 한우’에 높은 관심을 보였다. 19일 농림축산식품부와 한국농수신식품유통공사(aT)에 따르면 지난 17~18일 두바이 주메이라 비치 호텔에서 ‘2025 두바이 K푸드 페어’가 개최됐다. 한국 식품기업 30개 사와 중동·터키지역 바이어 60여개 사가 참여한 ...
한국경제 | 2025.06.19 14:11 | 이광식
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계엄사태 후폭풍…식품기업 줄인상에 5% 이상 뛴 품목 19개
초콜릿·커피·빵·라면·소스 등 가공식품 대부분 상승 3년간 두 자릿수 오른 품목 50개…"서민 밥상 물가 부담 커져" 윤석열 전 대통령의 비상계엄 ... 올리고 후추는 19% 인상했다. hy(한국야쿠르트)는 지난달 야쿠르트 라이트 가격을 250원으로 14% 올렸다. 동서식품과 롯데웰푸드, 오뚜기, 빙그레, 농심 등은 1년도 되지 않는 짧은 기간에 가격을 두 차례 이상 인상했다. 커피 ...
한국경제 | 2025.06.08 09:46 | YONHAP
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무심코 집었다가 '화들짝'…매일 즐겨먹던 '믹스커피' 어쩌나
고물가에 올해 식품·외식업계가 제품과 메뉴 가격을 줄줄이 올리면서 장바구니 물가 부담이 커지고 있다. 소비자들 사이에선 지난해 12월 계엄 사태 이후 새 정부 출범 직전까지 집중적으로 가격을 올렸다는 비판이 나온다. 1일 연합뉴스에 따르면 작년 12월부터 지난달까지 최근 6개월간 가격을 올린 식품·외식업체는 60곳이 넘는다. 소비자 체감상 최근 가장 많이 오른 것은 동서식품 믹스커피다. 불과 반년 만에 두 차례에 걸쳐 ...
한국경제 | 2025.06.01 07:12 | 신용현