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    • 국제요리축제 국내서 처음 열려...'한국방문의 해'대비

      ... 유치하자" 국내최초로 93한국국제요리축제가 12일 서울에서 개막돼 내.외국인들의 관 심을 끌고있다. 이번 축제는 한국관광공사가 "94한국방문의 해"행사에 대비,리허설로 준비 한것. 개막행사인 웨이터경주대회를 비롯 호텔 레스토랑 페스티벌 요리경연대 회 특별요리관광등이 오는 27일까지 펼쳐져 "먹거리+볼거리"관광을 제공한 다. 행사첫날인 12일오후 명동에서 벌어진 제1회한국웨이터 경주대회는 눈요기 거리로 충분했다. 호텔 관광식당의 간판급 웨이터들이 ...

      한국경제 | 1993.06.13 00:00

    • <호텔정보> 웨스틴조선/춘천세종/쉐라톤워커힐 등

      ... 1박2일 15만원. (317)0404 춘천세종호텔=오는 15일부터 8월31일까지 체크아웃연장 옥외수영장이용 춘천관광 레저예약대행혜택이 주어지는 서머패키지마련. 2인1박 조식제공 8만4,000원(776)1811 쉐라톤워커힐호텔=5일부터 극장식레스토랑 가야금홀에서 개관30주년기념 "서커스익스프레스"쇼 마련. 1일2회 공연. (453)0121 그랜드하얏트서울=야외수영장주변에서 제공되는 바베큐뷔페를 여름내내 마련. 가격2만4,000원. (799)8344 호텔롯데=85평 124개좌석규모의 ...

      한국경제 | 1993.06.11 00:00

    • 의류업체인 일경산업 종합외식업체로 탈바꿈

      의류체인업체인 일경물산(대표 김형일)이 종합외식업체로 변모하고 있 다. 일경물산은 협진양행 계열사인 한암을 인수, 햄버거 체인인 "버거킹" 을 운영키로하는 한편, 패밀리레스토랑체인업체인 "데니스" 인수도 추진 하고 있다. 일경은 버거킹의 기존 17개점포를 인수하는 외에 15개 점포를 추가로 개점해 연내에 30개이상의 점포망을 갖추기로 했다.

      한국경제 | 1993.06.10 00:00

    • 국교1년생 5시간동안 납치됐다가 가족품에 되돌려져

      ... 음악학원 앞길에서 학원수업을 마치고 집으로 돌아가던 김아무개(7. 국교1)양이 20대 후반의 청년에게 납치됐다가 5시간여 만인 이날 오후 7시께 서울 관악구 봉천7동 레스토 랑에서 발견돼 가족들에게 되돌려졌다. 김양은 이날 레스토랑에 함께 들어온 범인이 음식을 먹고 밖으로 나간 뒤 2시간여 동안 되돌아오지 않는 것을 수상히 여긴 종업원 박아무개(26 .여)씨의 신고로 발견됐으며, 범인은 다시 레스토랑에 나타나지 않고 달 아났다. 범인은 이에 앞서 김양을 납치한 ...

      한국경제 | 1993.06.04 00:00

    • 얼음-음료-빙과 제철맞아 상가마다 "북적"

      ... 들의 제빙기 보유추세 등으로 인해 아직까지 보합세를 유지하고 있으나 얼음상점들이 일제히 얼음비축에 나서 조만간 오름세로 돌아설 전망이다. 현재 포장마차용 8분의 1각빙은 2천5백원, 음식점용 16분의1각빙은 1 천5백원, 레스토랑 업소용 32분의1각빙은 1천원선에 거래되고 있으며 나 이트클럽 등에서 수요가 많은 칵테일용 수정얼음은 봉지 (3.25kg)당 8백 ~1천원선에 판매되고 있다. 한편 더위로 청량음료와 빙과류의 소비가 늘어나면서 판매업소의 유통 재고가 크게 ...

      한국경제 | 1993.05.28 00:00

    • [인터뷰] 리처드 고든 필리핀 수빅만 개발위원장

      ... -주로 어떤 기업의 투자를 희망하고 있는가. "수빅지역의 저렴한 노동단가,동남아에서의 지리적 중심위치등을 고려하여 전자 섬유 음식료 자동차등이 진출하기에 최적이다. 하지만 수빅지역이 뛰어난 관광자원을 가지고있기 때문에 호텔 레스토랑등 관광산업의 진출도 적합하다" -조세제도는. "특구에서 영업하는 기업들에는 국세와 지방세가 모두 면제된다. 대신에 세전이익의 5%를 개발기금의 형식으로 필리핀 정부에 내도록 되어있다. 이기금은 특구의 사회간접자본 시설확충에 ...

      한국경제 | 1993.05.27 00:00

    • [초대석] 잘르페슈 프랑스 소펙사 일본대표

      ... 해마다 5억프랑(7백50억원)의 예산으로 2백여회의 전시회등 각종 판촉캠페인을 벌이고 있다. 활동의 비중은 포도주등 주류가 33%,치즈 25%,어류등 식품류 20%,가축및 육류 15%등이다. 수출입업자들을 지원하는 외에 호텔 각급레스토랑 슈퍼마켓등의 식음료전문가들과 요리사들에 대한 연수를 통해 간접적인 판촉활동도 한다" -앞으로의 대한활동은. "우선 주류,특히 코냑시장진출에 주력하는 한편 올해부터는 치즈도 시험적으로 수출을 시작할 예정이다" 르 페슈씨는 ...

      한국경제 | 1993.05.22 00:00

    • <유통단신>미도파백화점/가양등

      미도파백화점=패밀리레스토랑 코코스 18호점을 서울 충무로 퍼시픽호텔맞은편 명동입구에 오는7월 오픈할 계획이다. 가양=지난달 수출계약을 체결한 말레이시아 미려락공사의 미용사원들을 초청,28일까지 미용교육을 실시한다.

      한국경제 | 1993.05.19 00:00

    • 정덕진씨 박철언의원 중개한 홍여인은 누구인가

      ... `사랑방'' 구실을 했다는 추측을 낳고 있다. 서울 시내가 한눈에 내려다보이는 이 석조빌라는 시가 10억원을 웃도는 호화주택으로 수시로 사회 유명인사들의 연회가 열렸던 것으로 알려졌다. 홍씨가 자주 드나들었던 강남의 한 고급 레스토랑 주인은 "홍씨가 돈 이 많은 것을 은연중 나타내며 `저녁에 연예인들과 파티를 벌였다''는 말 을 자주 하곤 했다"고 말하기도 했다. 더욱이 홍씨가 정씨 형제들에게 박 의원을 소개해주면서 "전에도 비슷 한 청탁을 한 적이 있다"고 ...

      한국경제 | 1993.05.18 00:00

    • 외식체인업체 크게 증가...청소년 패스트푸드선호 힘입어

      ... "체스터 후라이드치킨"이 최근 시범점포를 개점했고 스 테이크 하우스체인인 "판다로사"가 6일 대치동에 대형매장을 1호점으로 개점한다. 또 (주)이원이 운영하는 꼬치구이 전문점 "투다리"는 올들어 1백개이 상 늘어났고 팝레스토랑체인인 "칸"도 최근 20여개 점포가 추가로 늘어 나 모두 36개 점포가 영업중이다. "칸"은 현재 대구 균미 수원 등에 9개 점포가 개점을 앞두고 설비공사 를 진행중이다. 도시락체인점인 미가도시락도 올들어서만 가맹점이 40개나 ...

      한국경제 | 1993.05.04 00:00