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[정대용 교수의 기업가 정신 강의] 'Best One'보다 'Only One'에서 시작하라!

... 고객에게 접근할 것인지를 다각적으로 생각하는 것이다. 특히 소자본으로 시작하는 경우 자신의 경쟁 무기는 'Best One'이기보다는 'Only One'이어야 한다. 예컨대 애인을 위한 선물로 수제 초콜릿을 만들 수 있도록 공간과 레시피, 향료 등을 제공한다거나 영업 적자가 아닌 한 자신만의 차별적인 디자인을 계속 개발하고 내놓은 디자이너의 사례가 그렇다. 당장 최고의 사람이 되려고 애쓰지 말고 유일한 사람의 꿈이 이뤄질 수 있도록 노력하라. 마치 토끼와의 달리기에서 ...

한국경제 | 2011.08.05 16:58 | MAGAZINE

[Beauty Tip] 알쏭달쏭 파운데이션 믹스 스킬

... 다른 색상 톤의 파운데이션을 섞어 자신의 피부 톤에 맞는 파운데이션 컬러로 만드는것. 진행 이미주 객원기자│촬영 서범세 기자 도움말 옥충길 수석 메이크업 아티스트(비디비치by이경민) 『나의 달콤한 메이크업』 이경민의 메이크업 레시피 제품협찬 AVEDA(02-3440-2905)·BIOTHERM(080-022-3332)·CLINIQUE(02-3440-2773)·LUNASOL·MAC(02-3440-2762)·RMK(080-990-8989)·VIDI VICI ...

한국경제 | 2011.08.05 16:58 | MAGAZINE

본격화되는 '유튜브 비즈니스', 동영상으로 수익…스마트폰 도움 커

... 보인다. 구글코리아 마케팅 커뮤니케이션 총괄 정김경숙 상무는 “동영상을 녹화할 수 있는 카메라만 있다면 누구든지 유튜브를 통해 자신이 만든 콘텐츠를 배포할 수 있기 때문에 새로운 비즈니스의 기회는 열려 있다”면서 “전업주부가 요리 레시피를 공개할 수도 있고 개인이 취미를 소개해 수입을 올릴 수도 있다”고 말했다. 또한 “국내 유튜브 트래픽의 3분의 1이 모바일에서 발생하고 있다”면서 “향후 스마트폰의 보급률이 더 확산되면 유튜브 트래픽은 더 증가할 것으로 기대된다”고 ...

한국경제 | 2011.08.05 00:00 | angeleve

[요리]우리집은 친환경 반찬을 먹는다

... 잇듯이 가공품 사용을 거의 하지 않고 집에서 직접 만든 각종 양념으로 음식을 만드는 법을 소개한다. 또한 무침요리, 볶음요리, 부침요리, 조림요리, 찜요리, 절임요리, 김치, 구이요리, 샐러드, 튀김요리 등 178가지에 이르는 레시피를 수록하고 음식 만드는 과정을 한눈에 알아볼 수 있게 사진과 함께 글로 설명한다. 본격적으로 음식을 만들기 전에 각종 천연 조미료와 양념 만드는 법, 계량법 등의 유익한 정보를 제공하여 독자로 하여금 친환경 요리가 어렵거나 멀게 ...

키즈맘 | 2011.08.05 00:00

건강 다이어트, '단호박'만 있으면 문제없어요

... 느낄 수 있어 다이어트에 도움이 된다”며, “특히 비타민 A, B, C, 무기질 등이 풍부한 영영소의 보고이므로, 여러 질병을 예방하고 신체 기능을 원활히 하는 역할도 한다”고 설명했다. 파워블로거 갱씨가 소개하는 단호박 요리 레시피로 오늘 저녁 건강한 다이어트를 준비해보자. ▲ 닭가슴살 단호박 조림 * 재료 : 단호박1/2통, 닭안심(작은 것) 6조각, 올리브유 1큰술, 슬라이스 아몬드 약간 * 닭안심 밑간 : 청주 큰술, 소금, 후추 약간씩 * 조림양념 ...

키즈맘 | 2011.08.04 00:00

이마트, 돈육 소비촉진 위한 요리대회 개최

... 1월부터 7월까지 전년 동기간 대비 9% 감소한 반면, 돼지고기 기타 부위 매출은 전년대비 21%나 증가했다. 이번 요리 대회는 이마트 회원이면 홈페이지를 통해 누구나 참가신청이 가능하며, 8월 한달 동안 행사페이지에 참가신청서와 레시피를 제출하면 된다. 레시피를 심사하는 예선과 실제 요리를 겨루는 본선으로 나누어 치러지며, 100명의 본선진출자가 오는 9월 7일에 개별 통지된다. 본선은 이마트 본사에서 9월 24일 치러진다. 전문심사단이 맛(40%), 작품성(20%), ...

한국경제 | 2011.08.04 00:00 | best010

<생생 정보통>, 희망버스는 상식의 문제다

... 이런 일을 겪을 수 있기 때문이다. 이것은 특별한 정치적 신념의 문제 이전에, 뇌가 있다면 당연하게 제기할 수 있는 상식의 문제다. 질석으로 만든 돌 벽지로 대박을 낸 사업자 이야기, 남편 보양식을 준비하고픈 아내를 위한 빅마마의 레시피, 공포물 속 특수 분장 정보까지 정말 각양각색의 정보들을 유쾌한 톤 안에서 소개하는 에서 이처럼 민감한 시사 사안이 나왔다는 건 그래서 흥미롭다. 수많은 뉴스로 1시간이 넘는 러닝 타임을 채워야 하는 이 프로그램은 필연적으로 사회 ...

텐아시아 | 2011.08.03 00:43 | 편집국

[요리]세상의 모든 라면요리

... 펴냄)는 온라인 라면동호회 '라면천국' 회원들이 뽑은 맛있는 라면 요리 70가지와 라면에 숨겨진 재미있는 상식과 읽을거리를 담은 책이다. 라면을 색다르게 즐기고 싶을 때, 라면 맛을 한 단계 업그레이드 시키고 싶을 때에는 수록된 레시피를 활용하면 좋을 것이다. 익숙한 '라볶이', '간짜장라면'부터 '버섯불고기잡채', '라면치즈그라탕', 얼큰한 국물이 시원한 '고추장찌개라면', ' 당면팽이버섯라면', 술안주로 그만인 '라면오징어말이', '라면깻잎쌈라면', '감자칩볶음라면', ...

키즈맘 | 2011.08.01 00:00

[가정/생활]내 아이를 위한 두뇌음식

... 대한 지식이 아니라 실질적인 해법들을 얻을 수 있다. 아이가 무엇을 먹어야 하는지 아는 것과 실제로 먹이는 것은 별개의 문제라는 것을 저자는 잘 알고 있다. 입맛이 까다로운 아이들에게도 통할 맛있는 음식 플랜, 쇼핑 리스트, 레시피, 실전용 팁 등 실용적인 내용을 포함했다. 한편, 책의 특별부록으로 제작된 '친햄파크 초등학교의 두뇌음식 프로젝트'는 1년간에 걸친 교사, 학부모의 끈질긴 노력과 아이들의 변화과정이 고스란히 담겨져 있으며, 부록 CD는 영국 ITV에서 ...

키즈맘 | 2011.08.01 00:00

청정원, 전문가 레시피 '허브 갈릭샐러드 소스' 출시

대상FNF 청정원은 전문가가 제안하는 웰빙 레시피로 만든 '허브 갈릭샐러드 소스'를 출시했다. '허브 갈릭샐러드 소스'는 향긋한 허브와 마늘이 조화를 이뤄 담백한 웰빙 드레싱이다. 과일, 야채, 참치 등에 잘 어울린다. 제품은 바질과 오레가노 등 허브성분이 함유됐다. 풍성한 허브향이 풍미를 더하고 음식의 느끼함을 잡아준다. MSG와 합성보존료, 합성색소 등을 일절 사용하지 않고 소스의 신선함을 살렸다. 가격은 220g 3050원. 대상FNF ...

키즈맘 | 2011.07.29 00:00