검색

... 물량은 봄철대비 하절기 60~70% 수준으로, 이마트는 강원도 지역에서 포기상추 등을 재배하는 대체 산지를 적극적으로 발굴해 운영한다. 이천, 충주, 논산 등 다양한 산지에서 선별해 판매에 나선다. 지난해부터 평창 대관령 고랭지 시금치를 시험 재배했다. 이달 말부터 8월 초 일부 점포에서 판매를 시작할 것으로 예상한다. 깻잎도 기존 산지에 더해 금산 부추깻잎과 밀양 깻잎 등 산지 다변화에 나서고 있다. 롯데마트는 폭염에 대비해 스마트팜 상추, 깻잎을 오는 10일부터 ...

한국경제 | 2025.07.10 07:31 | 진영기

시금치에는 비타민C나 베타카로틴과 같이 체내 염증을 완화하고 세포 손상을 방지하는 항산화 물질이 풍부하다. 하지만 과다 복용시 오히려 부작용이 있다고 알려져 있는데 사실일까. 축구 국가대표 출신 안정환의 부인 이혜원은 26일 방송되는 채널A '선 넘은 패밀리'에서 "남편 현역 시절 '뽀빠이'를 만들기 위해 매일 같이 시금치 요리를 했다"고 밝혔다. 이날 방송에서 안정환은 140년 전통의 뉴욕 클래식 ...

한국경제 | 2025.06.26 11:05 | 이미나

... 소비자물가지수는 124.56이다. 식품과 외식 전부 2020년 대비 약 25% 뛰었다. 품목별로 살펴보면 쌀 20kg 도매가격(6월 17일 기준)은 5만2520원이다. 5년 전 가격(4만8620원) 대비 8.02% 올랐다. 같은 기간 시금치 4kg은 1만2200원에서 1만5760원으로 29.2% 급등했고 감자 20kg은 3만200원에서 3만4820원으로 15.3% 올랐다. 일반 음식들도 가격이 올랐다. 한국소비자원 가격정보 종합포털 참가격에 따르면 지난 5월 서울 ...

한국경제 | 2025.06.23 09:30 | 최수진

미국에서 유통되는 농산물의 75% 이상에서 유해한 살충제와 농약 잔류물이 검출됐다는 조사 결과가 나왔다. 특히 한국 소비자에게도 익숙한 시금치, 딸기, 포도, 복숭아 등이 '가장 오염된 농산물'로 지목돼 주목된다. 이 같은 결과는 미국 비영리 환경단체 환경워킹그룹(EWG)이 최근 발표한 '2025년 농산물 소비자 가이드'에서 공개됐다. EWG는 매년 미국 농무부(USDA)의 데이터를 기반으로 잔류 농약 수준이 높은 ...

한국경제 | 2025.06.23 07:54 | 유지희

... 장마 여파로 이달 들어 열무 등 제철 농산물 가격이 줄줄이 고공행진하고 있다. 22일 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면, 이달 들어 열무 소매 가격은 14.27% 상승했다. 이외에도 대파(28.37%), 시금치(27.76%) 등 잎채소와 토마토(12.14%), 참외(8.33%) 등 과채류 전반에서 가격이 상승세다. 이른 장마와 작황 불안 등으로 인한 가격 상승에 밥상 물가 상승이 우려되는 대목이다. 정부는 수급 불균형에 대응하기 위해 ...

한국경제 | 2025.06.22 11:36 | 오정민

... 마찬가지다. 장마철엔 하우스 침수 피해가 잦아지고, 무더위 때문에 작물이 제대로 자라지 못한다. 테란에 따르면 대표적 하우스 재배 작물인 호박과 부추 도매가는 각각 1주일 전보다 6.0%, 5.6% 올랐다. 고온다습한 환경에 취약한 시금치와 깻잎은 이미 소매가마저 상승했다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 20일 전국 대형마트 등에서 판매하는 시금치 가격은 100g당 856원으로 1년 전보다 11.17% 올랐다. 깻잎도 평년보다 19.74% 상승한 100g당 2457원을 ...

한국경제 | 2025.06.20 17:44 | 이선아

... 마지막으로는 싫어하는 음식을 먼저 먹고, 좋아하는 반찬을 아껴 두었다가 마지막에 먹는 것이다. 이 방법은 효과가 아주 좋다. 처음에는 싫어하는 반찬을 먹느라 힘들지만, 나중에 좋아하는 반찬을 먹을 수 있다는 생각에 기분이 좋아진다. 시금치와 콩나물을 싫어하는데, 이런 반찬을 먼저 다 먹으면 내가 좋아하는 계란말이와 소시지만 남는다. 이렇게 하면 싫어하지만, 건강에는 좋은 음식을 먹을 수 있다. 계속 먹다 보면 나중에는 좋아하게 될 수도 있다. 두발자전거 타기… ...

한국경제 | 2025.06.15 10:48

... 중에도 수시로 아이 사진을 올리며 분위기와 맞지 않는 메시지를 이어갔다. "점심 뭐 먹냐는 말에 다들 '치즈돈가스' '마라탕' 이러고 있는데 애 사진을 보낸 뒤 '이모들 OO이는 오늘 처음으로 시금치 머거떠요' 혼자 맨날 이런 거 보낸다", "드디어 퇴근한다' '난 야근' '난 오늘 쉬지롱' 이런 대화에도 친구는 애 사진과 함께 '티니핑 놀이에 퇴근은 없어요' ...

한국경제 | 2025.06.07 10:52 | 유지희

... 6억1165만 원으로 전국에서 네 번째를 기록해 농업경영 여건이 양호한 것으로 나타났다. 경상남도는 농가소득이 증가한 배경에 대해 △재배면적·생산량 전국 1위 품목인 시설채소(딸기, 풋고추, 파프리카, 애호박) 및 마늘, 시금치, 단감의 가격상승 △외국인계절근로자 배정 확대(23년 3465명 → 24년 7380명)로 농가 인건비 부담 완화 △겸업농가 증가(23년 5만명 → 24년 5만3426명) △기본형 공익직불금 지급 확대 △여성농업인 ...

한국경제 | 2025.05.26 16:00 | 김해연

... 저장되지 않는다. 그때그때 필요량을 보충해 줘야 제 역할을 기대할 수 있다는 뜻이다. 가장 좋은 비타민C 보충법은 신선한 채소와 과일을 매일 섭취해 주는 것이다. 비타민C가 풍부한 자연식품으로는 감귤류, 레몬, 딸기, 토마토 시금치, 브로콜리를 꼽을 수 있다. 바쁜 일상 틈 매번 이 식재료를 더한 음식을 찾기 어렵다면 비타민C 영양제를 선택하는 것도 방법이다. 최근의 비타민C 영양제는 정제 일색이던 과거와 달리 다양한 제형과 맛으로 출시돼 선택지가 넓어졌다. ...

바이오인사이트 | 2025.05.14 15:48 | 이영애