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... 전략적 고려가 필요하다”고 14일 밝혔다. 농산물과 관련된 비관세 장벽을 일부 완화하거나 추가적으로 시장을 개방하지 않으면 미국과의 관세 협상 타결이 어렵다는 점을 시사한 것으로 해석된다. 여 본부장은 이날 정부세종청사에서 ... 할 게 있지만, 그렇지 않은 건 협상의 전체 틀에서 고려해야 할 부분이 있다”고 했다. 미국은 한국에 쌀 시장 추가 개방과 30개월 이상 소고기 수입 금지 해제 등을 요구하고 있다. 장상식 한국무역협회 국제무역통상연구원장은 ...

한국경제 | 2025.07.14 17:52 | 김대훈/김리안/이광식

... 기존 대비 50% 이상 빠르게 실현하고 있다. 41만개 이상의 글로벌 품종 데이터를 활용해 바이어의 재배 환경과 시장 수요에 최적화된 품종을 정밀 매칭하고, 계약·검역·유통까지 상업화를 지원한다. AI 기술을 ... 실현의 핵심 기술이기도 하다. 현재 로버스는 미국, 멕시코, 일본 등 3개국에서 상업화를 진행 중이며, 북미 시장에서는 국내 쌀품종을 포함한 약 200개 품종의 계약 재배 및 유통을 포함한 밸류체인 통합 프로젝트를 본격 추진하고 ...

한국경제 | 2025.07.14 17:04 | 고은이

... 접근이 필요하다는 입장을 내놨다고요? 트럼프 행정부는 농축수산물 분야에서 30개월 이상 미국산 소고기 수입 허용과 쌀 수입 확대, 유전자변형 농산물 규제 완화 등을 요구하고 있는 것으로 알려져 있는데요. 이와 관련한 여 본부장의 ... 전략적 판단을 해야 하는 부분"이라고 말했는데요. 이는 대미 협상 타결을 위해 국내적으로 특히 민감한 농산물 시장 개방을 전향적으로 검토하겠다는 뜻으로 읽힙니다. 통상당국은 이번 주 중으로 관계 부처, 이해관계자, 국회와 최대한 ...

한국경제TV | 2025.07.14 15:42

... 사상 최대 수출액을 갈아치웠다. 소스류 수출액은 2016년 1억8961만달러에서 8년 만에 2배 넘게 많아졌다. 시장조사기관 유로모니터에 따르면 글로벌 소스 시장 규모는 2023년 기준 80조원을 넘어섰다. 2030년까지 핫소스 시장만 ... 오늘날 청정원 ‘순창 고추장’이다. 고추장은 한국 기술로 만든 초대형 발효탱크에 고추가루, 쌀, 양념 등 각종 재료를 넣어 섞은 뒤 발효시킨다. 적당한 열을 가해 발효를 시킨 뒤 최적의 발효 타이밍이 되면 발효를 ...

한국경제 | 2025.07.14 10:12 | 고윤상

쌀값이 1년 새 10% 넘게 올라 4년 만에 20kg당 6만원대에 육박했다. 이상기후로 지난해 쌀 생산량이 줄어든 상황에서 양곡관리법 개정 논란에 부담을 느낀 정부가 지역농협에 ‘가격 지침’을 내리고 과도한 ... 생산량(수요량을 초과하는 생산량) 5만6000톤보다 네 배 가까이 많은 20만 톤을 사들였다. 하지만 정부의 쌀 시장 격리는 ‘과속’했다는 비판을 받고 있다. 통계청은 지난해 쌀 생산량을 365만7000톤으로 ...

한국경제 | 2025.07.14 10:00 | 이광식

쌀값이 곧 6만원을 넘을 기세다. 14일 한국농수산식품유통공사(aT) KAMIS(농산물 유통정보)에 따르면 지난 11일 기준 쌀 20㎏당 전국 평균 소매가격은 5만9763원으로 나타났다. 작년(5만3057원)보다 12.6% 높고, ... 발표하자 이를 토대로 초과 생산량(신곡 예상 수요량을 초과하는 생산량)보다 12만8000t 많은 20만t을 밥쌀 시장에서 격리하기로 결정했다. “올해는 정말로 남는 쌀이 없다”는 시그널을 시장에 연달아 보낸 ...

한국경제 | 2025.07.14 06:00 | 이광식

... 부창제과가 대구 수원 부산 대전 등 지방에 이어 서울에서도 매장을 늘려가고 있다. 지난달 말 용산점을 개점한 데 이어 11일엔 서울역에 7호점을 열었다. 서울에서만 세 번째로 문을 연 매장이다. 매장 수를 전국으로 확대하며 국내 디저트 시장에서의 입지를 공고히하는 분위기다. 이날 부창제과에 따르면 서울역 신규 매장에서는 농식품부와 협업해 국내산 가루쌀로 만든 신메뉴 ‘제주말차 호두과자’를 선보이며, 고객에게 새로운 맛과 경험을 제공할 예정이다. ...

한국경제 | 2025.07.11 16:16 | 안혜원

... 삼양애니(Samyang AANI)가 K푸드 큐레이션 스토어 ‘버파민’을 런칭하고 중국 이커머스 시장에 진출한다고 10일 밝혔다. 버파민은 상태나 능력의 강화 효과를 의미하는 버프(Buff)와 기분 좋은 경험으로부터 ... 제안한다. 대표적으로 천연당 알룰로스를 사용한 제로 슈거 ‘마이노멀 제로젤리’, 국내산 쌀가루를 원료로 기름 없이 오븐에 구운 ‘것플렉스 두부스낵’, 당 0g 락토프리 다이어트 식품 ...

한국경제 | 2025.07.10 23:48 | 배태웅

... 도수를 기존 16.5도에서 16도로 낮춘 리뉴얼 제품을 출시한다고 10일 밝혔다. 이번 조정은 최근 국내 주류 시장의 저도주 선호 현상과 음주 문화 변화에 대응하기 위한 전략으로, '처음처럼'은 도수 변경을 통해 브랜드의 ... 하이볼 등 저도 리큐르 제품은 각각 8.1%, 34.3% 증가했다. '처음처럼'은 100% 암반수에 쌀 증류주를 첨가하고, 천연 감미료인 알룰로스를 활용해 쓴맛을 줄이며 목 넘김을 부드럽게 한 것이 특징이다. 지난해 ...

한국경제 | 2025.07.10 11:23 | 하헌형

... 앞두고 거래를 성사할 수 있는 여지가 좁아졌다”고 진단했다. 이어 “자동차산업을 보호하기 위해 쌀 농가를 희생시키지 않겠다는 일본의 고집이 트럼프 대통령과 따뜻한 관계를 유지했던 아베 전 총리의 유산을 훼손했다”고 ... 이번엔 대미 투자 등 경제 안보 협력, 콩 등 농산물 수입 카드를 내놨지만 상호관세 등 여러 항목이 얽혀 어려운 상황이다. 미국의 목표는 쌀 시장 개방이지만, 일본은 쌀을 협상 카드로 꺼내기 쉽지 않다. 도쿄=김일규 특파원

한국경제 | 2025.07.09 17:42 | 김일규