한국경제

... 신호를 수신하는 것처럼. 삶을 직시하는 속에서 드물게 여유와 자조 섞인 유머도 묻어나온다. ‘요행’도 순리대로만 바라 감나무 밑에서 감 떨어지기를 기다리다 “달팽이의 질주와/지구의 운행 속도를 생각하면/ 멍청하게 살고 싶을 때가 있다//꼭지가 마르고 아귀힘이 다하면 놓아주겠지/오늘 또 간다//부지런한 아파트 경비원이 홀랑 다 따갔다”는 ‘어리석은 사람’이 그런 시다. 김지원 기자

한국경제 | 2023.02.06 09:30 | 김지원

... 오리엔트골프는 국내 골프용품업계에서 ‘꿈의 숫자’로 부르는 매출 1000억원을 넘겼다. 2020년 363억원에서 2년 만에 세 배가 됐다. 이갑종 오리엔트골프 회장(72)은 이런 독특한 형태의 협업 모델을 설계하고, 아귀가 맞게 굴러가도록 조율하는 사람이다. 일본 본사도 1996년 야마하골프를 한국에 처음 들여와 이만큼 키운 그를 성장의 일등 공신으로 꼽는다. 그래서 본사도 시도하지 못한 신사업을 그에게 맡겼다. 이 회장은 19일 한국경제신문과 만나 ...

한국경제 | 2023.01.19 18:11 | 조수영

... 조장한다. 일률적인 '주 52시간제'는 우리나라 노조가 제대로 역할을 안 했다는 방증이기도 하다. 노조가 없는 사업장도 주 52시간 일하는데, 노조가 매달 조합원들로부터 노조비를 꼬박꼬박 받는 사업장도 주 52시간 일한다. 아귀가 안 맞는 것이다. -- 노동계는 노동조합법 2·3조 개정을 강하게 요구한다. ▲ 우리나라 대부분의 노조는 합법적으로 단체행동권을 행사한다. 하지만 일부는 주요 생산시설을 점거하고 공장 안에서 연좌하며 폭력을 행사하기도 한다. 이러니까 ...

한국경제 | 2023.01.12 06:00 | YONHAP

... 미식관광 플랫폼으로서 임무를 부여받았다. 스몰푸드존, 푸드랩 등에서 ‘목포9미’를 주제로 한 메뉴를 맛볼 수 있다. 목포9미는 민어회, 홍어삼합, 세발낙지, 꽃게무침, 갈치조림, 병어회(찜), 준치무침, 아귀탕(찜), 우럭간국 등 목포를 대표하는 음식들이다. 해관1897에서는 목포9미를 ‘한 상 차림’으로 만날 기회를 준다. ‘목포9미정찬’은 민어간국, 애갈치볶음, 낙지초무침, 간장꽃게장, 아귀전, ...

한국경제 | 2022.12.08 16:57 | 정상미

... 부부의 홍어 비빔국수 늙은 호박이 잔뜩 쌓인 가게 앞. 호박죽 집인가 싶은 가게의 정체는 바로 국숫집이다. 가게 앞 잔뜩 쌓여있던 늙은 호박은 비빔국수 양념장에 사용하는 사장님만의 비법 재료. 중국집부터 야채 가게, 피자집, 아귀찜 등 안 해본 요식업이 없다는 김인석 사장. 분양 사기를 당해 어린아이를 데리고 가게 창고에서 살아야 했던 시절도 있었지만 웃어야 복이 온다는 삶의 철학으로 버텨냈단다. 행복해서 웃는 것이 아닌 웃어서 행복한 사장님의 곁엔 든든하게 ...

텐아시아 | 2022.12.01 14:16 | 류예지

... 쿤스트, 주우재는 알약 하나에 영양분이 다 있길 바라더라. 나는 그건 안된다. 미식에 관심이 있다”며 “제가 입짧은 달님이다. 소식 세계에서는 제일 특출나다”라고 강조했다. 이들이 첫 번째로 간 식당은 아귀해물찜 전문점. 멤버들은 첫 메뉴로 10가지 해물을 쌓아올린 아귀해물찜을 시식했다. 찜을 다 먹은 뒤 김치와 김 가루를 듬뿍 넣어 만든 볶음밥도 나오ᅟᆞᆻ다. 아귀간으로 국물에 진한 맛을 더한 아귀해물탕과 향긋한 달래장으로 비빈 꼬막 ...

텐아시아 | 2022.11.22 08:10 | 태유나

... 나도 못할 리가 없다"라고 말해 눈길을 끌었다. 이어 산다라박은 "난 중식좌다. 박소현, 주우재, 성종이 내 아래에 있다"라며 "상종을 하면 안 된다"라고 자신감을 드러냈다. 이어 그는 "저는 미식가다. 그 세계에서는 제가 제일 특출나다"라며 아귀찜과 탕을 즐겼다. 과식했다는 산다라박은 "제가 두 번째 메뉴까지 왔다니 놀랍다"라면서도 박나래와의 약속을 지키겠다는 의리를 과시했다. 신지원 텐아시아 기자 abocato@tenasia.co.kr

텐아시아 | 2022.11.21 20:55 | 신지원

전남 목포시는 미식문화갤러리 해관 1897에서 '목포9미 푸드콘테스트'를 개최했다고 14일 밝혔다. 이번 대회는 목포의 대표 식재료인 9미(味)(낙지, 홍어, 갈치, 병어, 우럭, 준치, 민어, 아귀, 꽃게)를 홍보하는 한편, 이를 활용해 MZ세대의 입맛과 취향을 공략할 레시피를 발굴하기 위해 기획됐다. 1차 서류심사에서 가장 우수한 점수를 받아 본선에 진출한 10팀은 '청년이 찾는 목포의 맛'이란 주제로 열띤 요리 경연을 펼쳤다. 심사는 음식의 ...

한국경제 | 2022.11.14 17:20 | YONHAP

오늘(7일) 채널A ‘순정시대’ 에서는 포항에서 수산물 사업을 하는 딸과 아버지의 이야기가 펼쳐진다. 포항 일대에서 아귀잡이는 따라올 이가 없다고 소문난 한석봉 씨. “아귀는 싼데 아귀찜은 비싸다”는 아버지의 말에 아이디어를 떠올린 석봉 씨의 딸 유정 씨는 아귀찜 밀키트 사업을 시작했고 월매출 4천만 원을 올리는 20대 사업가가 되었다. 그런데 승승장구하던 유정 씨가 고민에 빠졌다. 태풍 &lsqu...

텐아시아 | 2022.11.07 10:42 | 유정민

... '맹글장'을 권역별로 운영한다고 31일 밝혔다. 맹글러는 창원시 문화자원을 모티브로 기획상품(굿즈)을 개발하는 제작자·디자이너를 일컫는다. 창원시는 맹글러 20명에게 100만원 씩 굿즈 제작금을 지원했다. 맹들러들은 마산 앞바다, 아귀찜, 창원 시청 로터리, 단감, 진해 이순신 장군, 옛 토기 등을 기반으로 20여 점의 제품을 제작해 맹글장에 선보인다. 창원시는 창원·마산·진해 세 권역으로 나눠 맹글장을 운영한다. 진해권은 11월 6일까지 진해구 벚꽃마루, 창원권은 ...

한국경제 | 2022.10.31 15:20 | YONHAP