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'맛남의 광장' 김동준, 2% 부족한 막내의 허당美 '미소 유발'
... 김동준은 장수의 특산물 사과를 이용한 요리대결에서 독특한 사과 요리를 개발, 먹어보자 마자 높은 자신감을 보이며 보는 이들까지 기대하게 만들었다. 김동준은 사과에 꿀, 버터를 넣어 만든 간단한 간식인 일명 ‘허니 버터 시나몬 애플’을 선보였다. 직접 계량스푼까지 준비할 정도로 요리에 강한 자신감을 보인 그는 10분 안에 끝나는 초간단 레시피로 모두를 깜짝 놀라게 했다. 김동준의 허니 버터 시나몬 애플을 맛본 백종원과 양세형은 “버터가 ...
텐아시아 | 2019.12.27 08:54 | 김지원
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`맛남의 광장` 김동준, 백종원도 흐뭇하게 하는 `꿀뚝뚝 홍보봇`
... `맛남의 광장`에서 장수의 특산물 사과를 이용한 요리대결에서 독특한 사과 요리를 개발, 집에서 먹자마자 높은 자신감을 보이며 보는 이들까지 기대하게 만들었다. 김동준은 사과에 꿀, 버터를 넣어 만든 간단한 간식인 일명 `허니 버터 시나몬 애플`을 선보였다. 직접 계량스푼까지 준비할 정도로 요리에 강한 자신감을 보인 그는 10분 안에 끝나는 초간단 레시피로 모두를 깜짝 놀라게 했다. 김동준의 허니 버터 시나몬 애플을 맛본 백종원과 양세형은 "버터가 덜 들어간 것 아니냐"라며 ...
한국경제TV | 2019.12.27 08:44
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'맛남의 광장', 4회 만에 시청률 두 자릿 수...'시선 강탈' 불고기버거 '최고의 1분'
... 불고기를 넣어 만드는 것. 멤버들은 “엄청 잘나가겠다”라며 불고기버거의 맛에 감탄했다. 멤버들은 숙제로 연구해온 사과를 활용 요리를 내놓았다. 양세형은 아이들 간식으로 제격인 '사과 도넛'을, 김동준은 사과 속을 버터로 채워 시나몬 가루, 아이스크림 등과 곁들여 먹는 '허니 버터 시나몬 애플'을 준비했다. 첫 번째 장사에서 '요알못'으로 등극한 김희철은 전문가에게 직접 전수까지 받으며 야심차게 '논 알코올 사과 칵테일'을 선보였다. 신나게 칵테일 셰이커를 흔들던 ...
텐아시아 | 2019.12.27 08:21 | 김지원
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[2등의 반란]'요플레 토핑', 씹는 맛 살려 '빙그레'
... 살리기 위해 토핑 원재료에 힘을 실었다. '요플레 토핑 다크초코', '요플레 토핑 오트&시나몬' 2종을 선보였다. 요플레 토핑 다크초코는 진한 다크초콜릿과 바삭한 브라우니 쿠키, 풍미가 깊은 솔티드 카라멜이 들어간다. 다크초콜릿과 솔티드 카라멜이 단맛을 내고, 브라우니 쿠키는 바삭한 식감을 냈다. 요플레 토핑 오트&애플시나몬은 고소한 맛이 특징이다. 오트와 애플시럽을 넣어 상큼하면서도 고소한 맛을 더했다. 입 안에서 오트가 부서지는 식감으로 씹어 ...
한국경제 | 2019.08.08 07:00 | 고은빛
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CJ, 인도네시아 중소기업 동반 성장 확대...`1촌1품` 지원 강화
... 프로그램을 수행하고 있다. 대표 사례로는 지난 2015년부터 족자카르타 소재 자티 로고 협동 조합과 함께하고 있는 프로그램이다. 지역 주민이 생산한 코코넛 설탕을 고정 매입해 CJ푸드빌 인도네시아 법인에서 운영하는 뚜레쥬르 매장에 애플 시나몬 페스트리, 케슈 파이 등을 만들어 판매하고 있다. 제품 판매 금액은 지난해 말 기준 약 6억 원에 달한다. CJ 관계자는 “사업보국(事業報國)이라는 CJ그룹의 경영철학 아래 인도네시아에서 다양한 사회공헌활동을 펼치고 있다”며, ...
한국경제TV | 2019.06.28 10:12
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투썸플레이스, 프리미엄 커피·디저트 카페…유럽 스타일 아침 식사 서비스
... 뛰어들었다. ‘투썸 모닝’ 메뉴는 커피와 함께 즐길 수 있는 유럽 스타일의 아침식사로 구성됐다. 유럽 사람들이 아침식사로 즐겨먹는 프렌치토스트, 브리오슈, 치아바타, 그릭요거트 등이다. 대표 신제품은 ‘애플 고다 프렌치토스트’다. 고다치즈와 시나몬 애플, 메이플 시럽이 함께 어우러진 달콤하고 촉촉한 맛이 특징이다. ‘핫치킨 치아바타’는 담백한 이탈리아식 빵 치아바타에 치킨과 녹인 치즈를 넣고 스리라차 소스와 ...
한국경제 | 2019.04.09 16:33 | 민지혜
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투썸플레이스, 3조원 아침식사 시장 겨냥 '투썸 모닝' 확대
... '트렌디 유러피안' 스타일의 아침 메뉴다. 유럽인들이 아침에 즐겨먹는 프렌치토스트, 브리오슈, 치아바타, 그릭요거트 등을 추가하고 제품 수를 기존 7종에서 9종으로 늘려 제품 다양화를 꾀했다. 대표 신제품은 '애플 고다 프렌치토스트'다. 고다치즈와 시나몬 애플, 메이플 시럽이 함께 어우러진 달콤하고 촉촉한 맛이 특징이다. '핫치킨 치아바타'는 담백한 이탈리아식 빵 치아바타에 치킨과 멜팅치즈를 넣고 스리라차 소스와 할라피뇨로 ...
한국경제 | 2019.03.28 09:47 | 강경주
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美유명 프로틴바 '알엑스바'(RXBar) 15종 대규모 리콜
... 위협받을 수 있다"며 주의를 당부했다. 땅콩 알러지가 없는 소비자들에게는 안전하다고 강조했다. 해당 제품은 권장 유통기한(Best Buy) 2019년 1월 14일부터 2019년 10월 19일 사이. 알엑스바 12가지 맛(애플 시나몬, 블루베리, 초콜릿 칩, 초콜릿 헤이즐넛, 초콜릿 시솔트, 코코넛 초콜릿, 커피 초콜릿, 망고 파인애플, 메이플 시 솔트, 민트 초콜릿, 믹스트 베리, 펌킨 스파이스)과 어린이용(RXBar Kids) 3가지 맛(애플 시나몬 ...
한국경제 | 2019.01.16 13:45 | YONHAP
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청년들과 함께 젊어진 서울 정릉시장
... 소통하며 인간적인 소통을 하며 교류를 쌓았다. 장사가 처음인 청년 상인들이 시장에 잘 적응할 수 있도록 기반을 다져준 셈이다. 경영 피드백도 꾸준히 받으며 개선해나가자 조금씩 자리를 잡았다. 율리아청의 인기 제품은 ‘애플시나몬 청’(1만5천 원)으로 SNS에서 입소문을 타 20~30대 고객들에게 인기를 끌고 있다. 특히 젊은 아기 엄마들과 커플들이 선물용 등으로 많이 찾고 있다. 박율리아 씨는 “어릴 적부터 동네에 열린 5일장 덕에 ...
모바일한경 | 2017.11.28 15:29 | 한경 매거진
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'재래시장은 낡고 불친절하다?'…청년들과 함께 젊어진 정릉시장
... 상인'들과 소통하며 인간적인 소통을 하며 교류를 쌓았다. 장사가 처음인 청년 상인들이 시장에 잘 적응할 수 있도록 기반을 다져준 셈이다. 경영 피드백도 꾸준히 받으며 개선해나가자 조금씩 자리를 잡았다. 율리아청의 인기 제품은 '애플시나몬 청'(1만5천 원)으로 SNS에서 입소문을 타 20~30대 고객들에게 인기를 끌고 있다. 특히 젊은 아기 엄마들과 커플들이 선물용 등으로 많이 찾고 있다. 박율리아 씨는 “어릴 적부터 동네에 열린 5일장 덕에 재래시장이 친근하다”며 ...
한국경제 | 2017.11.23 03:42 | 강홍민
