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    전체뉴스 1-10 / 21,327건

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      수출 1조원 넘본다…발효 과학으로 세계 입맛 사로잡은 K소스

      ... 불닭볶음면에서 파생한 불닭 소스 상품을 내놓고 마케팅을 강화하고 있다. 최근 맥도날드, 버거킹 등 글로벌 버거 프랜차이즈에서 한국식 소스가 들어간 버거를 출시하는 등 해외 프랜차이즈에서도 한국 소스 수요가 급증하고 있다. 동원홈푸드는 연구진 40명이 3000가지 이상 원료를 조합한 소스 배합 데이터를 보유하고 있다. 세계 1위 식품 회사인 네슬레보다 소스 연구 데이터가 많다. 식품업계 관계자는 “불닭만 보더라도 한국식 핫소스가 세계 시장에서 통한다는 걸 확인할 ...

      한국경제 | 2025.07.15 17:41 | 고윤상

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      누구는 밥값, 누구는 옷값…계층 따라 달라진 아동수당 소비

      ... 지급된다. 이재명 대통령은 대선 기간 아동수당 대상을 18세까지 점진적으로 확대한다고 공약한 바 있다. 이스란 보건복지부 1차관도 최근 "아동수당의 점진적 확대 등 아동에 대한 투자 확대"를 약속했다. 연구진이 통계청 가계동향조사(2018~2021년) 자료 등을 활용해 분석한 결과, 코로나19의 영향으로 전반적인 가계 소비가 감소한 가운데 아동수당을 받은 가구에선 그렇지 않은 가구에 비해 자녀에 대한 직접적인 의류비 지출과 문화·여가비 ...

      한국경제 | 2025.07.15 11:02 | 신현보

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      큐라클, 알츠하이머병 학회서 CU71 전임상 결과 발표 “인지기능 개선”

      ... 후보물질 ‘CU71’의 전임상 연구 결과를 포스터 형식으로 발표한다고 15일 밝혔다. AAIC는 알츠하이머병 및 치매 분야에서 세계 최대이자 가장 권위 있는 국제 학회로, 전 세계 1만 4000여 명 이상의 의료진, 연구진, 제약바이오 업계 관계자들이 참여해 최신 연구 성과를 공유하는 학술 교류의 장이다. 큐라클은 이번 학회를 통해 알츠하이머병 치료제로 개발 중인 CU71의 주요 전임상 결과를 처음으로 글로벌 학술무대에서 공개한다. 회사에 따르면 ...

      바이오인사이트 | 2025.07.15 09:33 | 김유림

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      큐라클, 알츠하이머병 최고 권위 학회 'AAIC 2025'서 CU71 전임상 결과 발표

      ... 알츠하이머병 치료제 후보물질 'CU71'의 전임상 연구 결과를 포스터 형식으로 발표한다고 15일 밝혔다. AAIC는 알츠하이머병 및 치매 분야에서 세계 최대이자 가장 권위 있는 국제 학회로, 전 세계 1만 4천여 명 이상의 의료진, 연구진, 제약바이오 업계 관계자들이 참여해 최신 연구 성과를 공유하는 학술 교류의 장이다. 큐라클은 이번 학회를 통해 알츠하이머병 치료제로 개발 중인 CU71의 주요 전임상 결과를 처음으로 글로벌 학술무대에서 공개한다. 회사측에 따르면 ...

      한국경제 | 2025.07.15 08:13 | WISEPRESS_AI

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      '일본식 걷기' 뭐길래 재유행…"혈압 낮추고, 몸매 관리에 도움"

      ... 걷기'로 유명한 인터벌 워킹 트레이닝(IWT)이 다시 주목받고 있다. 13일(현지시간) 워싱턴포스트(WP)는 IWT를 하루에 30분 하는 것만으로도 몸매 관리에 큰 도움이 될 수 있다고 보도했다. WP에 따르면 IWT는 일본 연구진이 개발한 피트니스 트렌드로 3분간 빠르게 걷기 후 3분간 느린 속도로 걷기를 반복하는 걷기 운동이다. 앞서 2007년 노세 히로시 신슈대학교대학원 의학연구과 교수 연구팀은 고강도 인터벌 워킹을 한 중년 이상의 사람들이 일정한 중간 속도로 ...

      한국경제 | 2025.07.14 21:28 | 이보배

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      "中 의존 안할래" 美도 칼 빼들더니…한국도 '놀라운 행보' [김리안의 에네르기파WAR]

      ... 때문에 지금부터라도 과학적 기반을 확보해야 한다"고 했다. 탐해3호는 HJ중공업이 건조한 6862t급 대형 지구물리탐사선으로, 국비 1,678억 원이 투입됐다. 전 세계 최고 수준의 3D/4D 지하 영상 장비를 탑재하고 있다. 연구진은 이 장비들로 바다 밑으로 음파를 쏘고 해양 지층으로 올라오는 반사파를 분석하는 방식으로 해저 지하 구조를 영상화다. 지질자원연구원 관계자는 "한 번의 탐사로 축구장 590개 면적에 달하는 4.2㎢ 규모의 해저를 정밀 탐사할 ...

      한국경제 | 2025.07.14 17:00 | 김리안

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      네오이뮨텍 "NT-I7과 CAR-T 병용 미국 임상 나선다"

      ... 안전성 확인이 필요하여 이번 연구는 1b상으로 계획되었다. 향후 안전성이 확인되는 즉시 2상으로 전환하고, 추가 환자 모집을 통해 효능을 평가할 계획이다. 네오이뮨텍은 이번 연구자 주도 임상(IIT)을 전략적으로 활용해 외부 연구진과의 협업을 통해 비용 부담을 최소화하는 한편, 실제 의료 환경에서 활용 가능한 임상 데이터를 확보할 수 있는 기회를 마련했다. 디퍼시오 교수는 “NT-I7의 반복투여 전략은 보다 지속적이고 강력한 치료 효과를 기대할 수 ...

      바이오인사이트 | 2025.07.14 10:33 | 이우상

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      "케찹 대신 먹어요" 5000억 '잭팟'…K소스 난리난 이유 있었다

      ... 시장을 두드리고 있다. 올해 200억원 가량을 수출할 예정이다. 최근 맥도날드, 버거킹 등 글로벌 버거 프랜차이즈에서 한국식 소스가 들어간 버거를 출시하는 등 해외 프랜차이즈에서의 한국 소스 수요가 급증세다. 동원홈푸드는 40명 연구진이 3000가지 이상의 원료를 조합한 소스 배합 데이터를 갖고 있다. 세계 1위 식품회사인 네슬레보다 소스 연구 데이터가 더 많을 정도다. 식품업계 관계자는 “불닭만 보더라도 한국식 핫소스가 세계인에게 통한다는 걸 확인할 수 ...

      한국경제 | 2025.07.14 10:12 | 고윤상

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      젬백스 “GV1001, 비임상에서 우울증 치료 가능성 입증”

      ... 유전자로, 뇌의 스트레스 반응 민감도를 보여주는 분자 지표다. 연구 결과 GV1001은 HPA축 기능의 균형 회복에 기여했다. 혈중 스트레스 호르몬(코르티코스테론) 수치를 정상화함으로써 우울증에 의한 다양한 증상을 개선했다. 연구진은 “본 연구는 GV1001이 시상하부 내 신경세포의 과활성을 억제하고, HPA 축 기능을 안정화함으로써 스트레스 기반 우울증의 병태생리를 효과적으로 조절할 가능성을 제시한 것”이라고 설명했다. 젬백스 관계자는 ...

      바이오인사이트 | 2025.07.14 10:09 | 김유림

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      JP모간 "코스피 2년 내 5000 돌파 가능" [ESG 뉴스 5]

      ... 가운데 과학자들은 기온이 어디까지 치솟을 수 있는지를 두고 고심하고 있다. 최근 미국 캘리포니아 데스밸리는 56도를 넘는 극한 기온을 기록했고, 남극과 북극에서도 이상 고온 현상이 관측됐다. ETH 취리히와 스탠퍼드대 등 글로벌 연구진은 인공지능(AI) 기반 시뮬레이션을 통해 이른바 ‘불가능한 온도’의 실현 가능성을 분석 중이다. 전문가들은 “폭염이 얼마나 강해질 수 있는가만큼이나, 얼마나 오래 지속될 수 있는가도 중요한 연구 과제”라고 ...

      한국경제 | 2025.07.14 08:49 | 이승균