한국경제

... 확보하고 있다. 횡성과 이천 등지에서 갓 도축된 육류중 가장 좋은 부위를 가져와 사용하는게 자랑이다. 고기는 이틀마다 들여오기 때문에 신선하며 색이 붉고 살과 근육이 고루 섞여 있어 고소하다. 특히 등심은 적당히 숙성돼 연하고 고소하다. 안창살은 쫄깃하며 새구이같은 독특한 뒷맛이 남는다. 차돌백이는 힘줄과 근육으로 인해 씹히는 촉감을 느낄 수 있다. 등심은 1인분 1만9천원,차돌백이는 1만5천원이다. 각종 찬류에는 지방색이 잘 드러난다. 산나물은 ...

한국경제 | 2000.10.20 00:00

... 대통령은 이번 서울 ASEM에 참석하는 유일한 여성 정상이다. 하지만 ''홍일점''이라는 이유 말고도 그녀에겐 주목할 만한 점들이 상당히 많다. 지난 3월 선거에서 핀란드 사상 첫 여성 대통령이 됐다는 점, 15년동안 동거해온 연하의 남자와 올 여름 결혼식을 올렸다는 점, 동성연애자 권리를 적극 옹호하는 진보주의자라는 점 등으로 화제를 뿌렸다. 또 로마노 프로디 유럽연합(EU) 집행위원장은 21일 오후 경희대에서 명예경제학 박사학위를 받는다. 경희대는 "프로디 ...

한국경제 | 2000.10.20 00:00

... 알려진 백양사는 화려한 절은 아니다. 출입이 가능한 곳도 대웅전과 극락보전 등 몇 곳에 불과하다. 당우의 상당 부분이 선도량으로 사용돼 담너머로 슬쩍 구경하는 게 고작이다. 기와나 단청도 1천3백년의 역사만큼이나 고색 창연하지도 않다. 개.보수한 지 얼마 안된 흔적들이 곳곳에 남아 있다. 참배하러 온 신자가 아니라면 별다른 감흥을 얻기 어려운 절이다. 색다른 점이라면 대웅전이 입구 정면에 있지 않다는 사실이다. 산의 정기를 받기 위해서인지 입구 ...

한국경제 | 2000.10.20 00:00

... 동양화로는 국전에서 처음 받은 최고상. 이그림은 아이보리 블랙으로 그린 인물화다. 간결한 구도지만 공간구성에 주력한 작품이다. 먹이 아닌 아이보리 블랙을 쓴 것은 검은색을 제대로 내기 위한 것이다. 먹 맛은 부드럽고 연하지만 아이보리 블랙은 강하기 때문. 남정은 여러 가지 작품이 한자리에서 경쟁하는 전시장 그림임을 감안,강하게 보이려고 흑백대비로 힘을 준 것 같다. 미인도 같은 전통적인 인물화 보다는 현대적인 맛이 돋보이는 인물화,그것도 좌상을 시도한 ...

한국경제 | 2000.09.15 00:00

... 리우데자네이루나 모스크바나 베이징이나 서울이나 그 어디나 말이지요. 여러분!" 진성호는 탁자 위에 널려 있는 햄버거를 쌌던 기름종이들을 손가락으로 가리켰다. "맛있었지요? 햄버거 고기를 불꽃에 돌려 구워 기름을 뺐기 때문이지요. 고기가 연하지요? 특별히 개발한 소스를 사용했기 때문입니다. 아무도 따라할 수 없는 비법이지요" 진성호는 M자가 선명한 기름종이를 들고 탁자 주위를 돌아 자신이 앉아 있던 반대편에 멈춰 섰다. 그러더니 기름종이를 탁자 위에 탁 펼쳐놓았다. "이것이 ...

한국경제 | 2000.09.09 00:00

... 것이다. 법원은 향후 5년간 보호관찰을 받고 매주 두 차례 정신과 진찰을 받은 뒤 그 결과를 보호관찰자에게 제출할 것 등도 베일리에게 명령했다. 쉴즈는 법원에 제출한 진술서에서 "베일리가 자신의 누드사진과 테러위협 편지를 보내는 등 지난 15년간 괴롭혀 왔다"며 "누구도 테러 공포를 안고 살아서는 안된다"고 말했다. 그녀는 이날 법원에 나오지 않았다. 쉴즈는 지난 1997년 5년 연하의 테니스 스타 앤드리 애거시와 결혼해 화제가 된 바 있다.

한국경제 | 2000.09.08 00:00

... 올 반기순이익은 전년 동기 대비 52% 감소한 10억원.회사측은 연말결산에서 30억원을 예상하고 있다. 이 경우 EPS(주당순이익)는 1천2백95원이며 PER(주가수익비율)는 이날 종가기준 14배로 다소 높은 편이다. 세력 개입설도 공공연하게 나돌고 있다. 한 투신사 펀드매니저는 "시세가 분출하기 직전에 대량 거래(90만주)가 터진 후 5일간 상한가를 친 뒤 다시 대량(65만주) 거래됐기 때문에 추가적인 대량 거래가 발생할 경우 급락할 개연성이 매우 높다"고 지적했다. ...

한국경제 | 2000.09.08 00:00

... 내팽개치고 훌쩍 떠날 수는 없었다"고 털어놨다. 빨치산 및 지하활동을 했던 박정평(74)씨는 " 같이 가자는 권유도 있었다"면서 "하지만 이젠 늙고 당뇨병과 고혈압까지 있어 가족들과 함께 여생을 마치고 싶다"고 말했다. 올해 초 30세 연하인 이모(40·피아노강사),김모(36·약사)씨와 각각 늦깎이 결혼을 해 화제가 됐던 안학섭(70·서울 관악구 봉천7동·42년 복역)씨와 양희철(66·서울 관악구 봉천7동·36년 복역)씨도 신혼살림을 차린 아내를 두고 갈 수 없어 남기로했다고 ...

한국경제 | 2000.09.02 00:00

... 의미한다. 한우와 수입육의 차이점도 알아두는 게 좋다. 한우의 경우 선홍색을 띄지만 수입육은 암적색을 띈다. 연한 한우일수록 지방이 적당히 분포돼 있다는 점도 알아두는 게 좋다. 지방질이 그물망처럼 퍼져 있을수록 고기가 연하고 맛있다. 또 색깔도 흰색이나 연노랑색이 정상이며 황색지방은 질긴 편이므로 잘 살펴야 한다. 생선 생선은 눈의 투명성과 볼록하게 튀어나와 있는 정도로 신선도를 판단한다. 내장이 있는 배 부분을 눌러봐 탄력이 있고 단단한 느낌이 ...

한국경제 | 2000.08.31 00:00

... 주무부서인 방송위원회의 행정2부는 지금까지 "구체적인 증거가 없어 조사에 들어가지 못하고 있다"며 PP들의 제보를 촉구했다. 이에 대해 PP사 관계자들은 "방송여부가 전적으로 SO손에 달려있는 상황에서 어느 간 큰 PP가 공공연하게 SO의 비위를 거스를 수 있겠느냐"며 방송위의 탁상행정을 비난했다. 행정2부 김영배 부장은 "이번 건은 독점적 지위를 남용한 불공정 거래혐의가 있는만큼 관련부처와의 협의를 거친 후 공정거래위원회에 이관해 조사를 촉구하겠다"고 ...

한국경제 | 2000.08.30 00:00