한국경제

... 지난 7월에는 37.7%로 줄어들었다. "어린이 생일잔치 간소하게 치르기"와 "교과서.교복 후배에게 물려주기"는 IMF이전에 각각 35.3%와 29.2%였으나 이번엔 35.0%와 26.8%로 실천율이 오히려 떨어졌다. "음식물 쓰레기 줄이기" "장보기전 쇼핑할 품목 메모하기" "가전제품 플러그 빼놓기" "한가구 한등끄기" "양칫물 컵에 받아쓰기" "승강기 닫힘버튼 누르지 말기" "일회용 컵 대신 자기컵 사용하기" 등은 IMF기간동안 잘지켜지다 최근에는 ...

한국경제 | 1999.10.28 00:00

... 방해한다. 26.외식을 자주한다. 동창회 계모임 종교모임 등 모임에 참석하는 일이 잦다보면 주로 가는 곳이 중국음식점이나 갈빗집이다. 기름진 음식과 한 두잔 곁들이는 술은 다이어트를 방해한다. 될 수 있으면 채소가 많이 든 메뉴를 ... 때쯤이면 별로 식욕이 나지 않아 식구들 시중만 들다가 나중에 남은 것을 모조리 먹어 치우게 된다. 자신을 쓰레기 취급하는 셈인데 이래서는 과식하기 쉽다. 이런 습관을 지닌 사람들은 아예 자기 밥은 뜨지도 않아 내가 얼마만큼 ...

한국경제 | 1999.10.28 00:00

한국소비생활연구원(원장 김연화)은 최근 서울 태평양빌딩 10층 대강당에서 "푸드 쿠폰( Food Coupon )운동 우수사례 발표회"를 가졌다. 음식쓰레기를 줄이기 위한 이 운동은 음식물을 남기지 않은 고객에게 푸드 쿠폰을 나눠 주고 있다. 연구원은 또 이 캠페인을 통해 모아진 각계 후원금을 결식아동 돕기에 쓰고 있다. 신동열 기자 shins@ked.co.kr ( 한 국 경 제 신 문 1999년 10월 25일자 ).

한국경제 | 1999.10.25 00:00

고지성왕제위음식지법 왈 "족이충허계기 강고굉 이목총명즉지" 옛날 성왕은 음식에 관한 법을 정하여 "허기진 배를 채워 기운을 이어가고 팔 다리의 힘을 강화하고, 귀와 눈이 밝게 듣고 볼 수 있을 정도면 거기서 멈춘다"라고 ... 양을 제한하는 법이라는 것이 애당초 없었다. 그런데 속물 문명인들은 많이 먹고 많이 마셔 스스로 병을 만들고, 음식물 쓰레기로 지구가 몸살을 앓고 있다. 바야흐로 옛날 성왕의 음식에 관한 법을 빌어와야 할 때이다. ( 한 국 ...

한국경제 | 1999.10.18 00:00

98년6월 창립 부산경제현안 여론조사 발표 삼성차빅딜 심포지엄 21C 부산 발전방향.쓰레기 차기매립장문제 및 대책 대토론회 삼성차 향방과 부산자동차산업 비전 공청회 뉴밀레니엄시대 강서발전 전략 세미나 21C 김해국... 윤원호(부산여성신문발행인), 정화원 (부산장애인 총연합회장), 최진호(먹거리를생각하는모임회장), 이항우 (한국음식업중앙회부산회장), 황대수(부산개인택시사업조합이사장), 류장수 (부산지구JC회장), 김재화(부산노인대협의회장), ...

한국경제 | 1999.10.18 00:00

* 김연화 한국소비생활연구원장은 22일 오후2시 서울 태평양화학 본사 대강당에서 "푸드쿠폰운동" 우수사례 발표 및 토론회를 갖는다. 이 운동은 음식물쓰레기를 줄이고 결식아동을 돕기위해 마련됐다. ( 한 국 경 제 신 문 1999년 10월 16일자 ).

한국경제 | 1999.10.15 00:00

폐타이어에서 뽑아낸 기름으로 음식물 쓰레기를 처리할 수 있는 환경 플랜트장비가 나왔다. 벤처엔지니어링(대표 김명호)이 개발한 "음식물 쓰레기 연속 탄화처리 시스템"이 그것. 이 시스템은 크게 폐기물에서 기름을 만들어내는 ... 하지만 유황성분이 많아 일반 시중에 유통하기가 어렵다는 단점이 있었다. 벤처엔지니어링은 폐타이어에서 추출한 기름을 음식물 처리기의 에너지원 으로 사용할 수 있는 플랜트 패키지 개발에 성공해 이 문제를 해결했다. 플랜트를 거쳐나온 ...

한국경제 | 1999.10.11 00:00

... 혈중농도를 높인다는 것이 입증되고 있다. 그러나 붉은 포도주만이 이런 효과가 있는 것으로 과장됐다. 기름진 음식을 즐겨먹는 프랑스인들이 심혈관질환 발병률이 다른 선진국 보다 낮은 이유가 붉은 와인을 매일 조금씩 마신다는데서 ... 못된다. 햄버거 피자 스파게티 등이 우리나라서는 고급음식으로 대접받고 있다. 그러나 미국등 선진국에서는 이런 음식이 흡연과 함께 중독현상을 일으켜 심혈관 뇌혈관질환 비만 당뇨병 등을 일으키는 쓰레기음식(junk food)로 ...

한국경제 | 1999.10.11 00:00

서울시가 수요를 제대로 예측하지 못한채 "무계획적"으로 쓰레기 소각장 건설을 추진, 예산을 낭비하고 있다는 주장이 제기됐다. 한나라당 김문수 의원은 7일 국정감사 정책자료를 통해 "서울시의 쓰레기 소각장 건설계획에 따르면 ... 생활쓰레기양은 4천9백8t에 불과할 것으로 전망된다는 것이 김 의원의 주장이다. 김 의원은 "시는 지금 발생하는 생활쓰레기 모두를 처리할 요량으로 소각장 건설을 추진하고 있으나 현재 추진중인 음식물쓰레기 자원화 프로그램이 순조롭게 진행될 ...

한국경제 | 1999.10.08 00:00

빠르면 내년 7월부터 수도권쓰레기매립지에 음식물쓰레기 반입이 금지될 것으로 예상돼 서울과 인천 경기도 등 3개 시.도의 음식물쓰레기 처리에 비상이 걸렸다. 매립지 주민대책위는 27일 "지난 97년 3개 시.도와 매립지운영관리조합 주민대책위 등이 3공구를 매립할 때부터 젖은 음식물쓰레기를 반입하지 않기로 협약을 맺었다"면서 "3공구 매립 시점으로 보이는 내년 7월부터는 음식물쓰레기를 반입할 수 없다"고 밝혔다. 이에따라 이들 3개 시.도와 ...

한국경제 | 1999.09.27 00:00