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...' 300g으로 소비기한은 2027년 9월 4일이다. 식약처는 이날 대장균 기준 규격 부적합으로 확인된 즉석조리식품에 대해서도 판매 중지 및 회수 조치했다. 대상 제품은 전남 곡성군에 있는 식품제조가공업소인 '마루푸드영농조합법인'이 제조한 '옥과 마루 추어탕' 500g으로 소비 기한은 2025년 4월 7일이다. 식약처는 이를 구매한 소비자는 회수 대상 업소로 반납하라고 전했다. (사진=식약처) 이휘경기자 ddehg@wowtv.co.kr

한국경제TV | 2024.10.15 20:22

... 김치찌개와 전혀 관련 없는 재료를 표시하고 있다. 조리 전 준비사항에 '살아 있는 미꾸라지에 굵은 소금을 뿌리고 뚜껑을 덮어 5분 정도 놔뒀다가 체망에 넣고 거품이 나도록 문질러 씻는다' 등의 내용이 있었는데, 추어탕 조리법이 김치찌개 조리법으로 잘못 기재됐던 것으로 추정된다. 이 밖에 김치를 중국어로 '파오차이(泡菜)'라고 표기하고, 떡갈비의 유래를 전라도 광주가 아닌 경기도 광주라고 쓰는 등 잘못된 정보를 다수 제공했던 사실이 드러났다. ...

한국경제 | 2024.10.03 02:22 | 장지민

... 고랭지를 보유해 고품질 사과를 재배하기에 좋다는 게 LG헬로비전의 설명이다. LG헬로비전은 지역채널 커머스 프로젝트인 ‘오리지널 로컬 테이스트’를 활용해 이번 사과즙 상품을 기획했다. 해남 김치를 시작으로 남원 추어탕, 순창 고추장 불고기 등 지역 특화 상품을 계속 개발하고 있다. LG헬로비전은 이번 사과즙 수출이 소득 창출 방안을 고심하는 농촌에도 도움이 될 것으로 기대하고 있다. 호주뿐 아니라 뉴질랜드, 미국, 대만, 일본 등으로 상품 수출 ...

한국경제 | 2024.08.27 15:43 | 이주현

... 판매량이 전년 동기 대비 270% 뛰었다고 밝혔다. 올해 상반기 오뚜기 삼계탕 가정간편식 판매량도 전년 동기 대비 24% 늘었다. 아워홈의 올해 상반기 보양식 가정간편식(고려삼계탕·뼈 없는 갈비탕·진한 추어탕 등) 매출은 전년 동기 대비 2배 가까이 올랐다. 식품업계 한 관계자는 "시중에 판매되는 삼계탕 간편식은 30~40%가량 저렴하다"면서도 "대부분의 삼계탕 간편식이 전문점과 유사한 수준으로 출시되고 있고, ...

한국경제 | 2024.08.09 10:24 | 김세린

전북 남원시는 남원미꾸리추어탕협동조합이 생산하는 간편 조리식 추어탕이 오는 30일 미국, 캐나다, 호주 수출길에 오른다고 29일 밝혔다. 수출 물량은 총 5천300여팩이다. 이들 추어탕은 국내산 미꾸라지와 시래기로 만든 추어탕을 살균 처리한 것으로 뜨거운 물이나 전자레인지에 데워 즉석에서 먹을 수 있다. 시 관계자는 "남원추어탕을 세계에 알리는 출발점이 될 것"이라며 "더 많은 국가에 수출되도록 품질을 높이고 홍보도 강화하겠다"고 말했다. ...

한국경제 | 2024.07.29 14:52 | YONHAP

... 아이들만 놔두고 일가는 아침이 발걸음이 제일 무겁고 힘들다"고 전했다. 또 다른 워킹맘은 "제육볶음 등을 해두면 아이가 데워먹기도 하는데 이조차 귀찮아하는 경우가 있다"면서 즉석 국은 설렁탕, 육개장, 추어탕, 갈비탕 골고루 시키고 냉동 버팔로윙, 닭꼬치, 떡볶이 밀키트 등 주문해서 쟁여둔다"고 팁을 공유했다. 전자레인지 등을 이용해 손쉽게 데워먹을 수 있는 '간편식'에 대한 수요도 늘고 있다. 지난 1년간 ...

한국경제 | 2024.07.21 15:14 | 이미나

... 125.9% 급증해 전체 실적을 견인했다. 최근 근거리 장보기 채널로 주목받는 편의점도 보양 간편식으로 호황을 누렸다. GS25에서는 이달 11∼15일 각종 보양식 간편식 매출이 지난해 동기보다 146.8% 급증했다. 추어탕(887.9%↑), 갈비탕(400.2%↑), 삼계탕(126.5%↑), 곰탕(28.3%↑), 치킨(24.3%↑) 등도 매출 상위권을 차지했다. 삼계탕을 중심으로 그동안 보기 어려웠던 추어탕, 갈비탕 등으로 보양 간편식 상품군을 확대한 ...

한국경제 | 2024.07.16 11:37 | YONHAP

...) 등을 할인해 판매한다. 날짜별로 추가 할인 행사도 한다. 이날 하우촌삼계탕(1㎏·3팩)을 2만원 초반대, 목우촌 삼계탕(850g)을 8천원대에 각각 선보인다. 오는 15일에는 진한궁중삼계탕, 본죽 보양삼계죽, 진한 추어탕, 목우촌 홍삼 삼계탕 등을 특가로 선보인다. 오는 15일부터는 교동식품과 진한식품, 본죽, 아워홈, 청정원 등 5개 브랜드 간편식 상품을 한데 모아 선보이는 '간편식 브랜드위크'를 진행한다. 중복 하루 전날인 오는 24일에는 ...

한국경제 | 2024.07.14 14:00 | YONHAP

식품의약품안전처(식약처)는 대장균 기준 규격 부적합으로 판정된 즉석조리식품 추어탕 제품을 판매 중지하고 회수 조치한다고 11일 밝혔다. 회수 대상 제품은 식품제조가공업소 온브로푸드가 제조한 '남원추어탕' 10kg으로 제조 일자가 올해 7월 3일인 제품이다. 식약처는 해당 제품을 보관하고 있는 판매자는 판매를 중지하고 이미 구입한 소비자는 이를 회수 대상 업소로 반납해 달라고 당부했다. /연합뉴스

한국경제 | 2024.07.11 13:36 | YONHAP

... 일반 상품이 3천여종임을 고려할 때 전체 절반 이상이 행사 상품에 해당하는 셈이다. 우선 여름철 수요가 급증하는 음료와 빙과류 224종을 '1+1'에 판매한다. 예년보다 행사 상품 수를 50%가량 확대했다. 삼계탕, 장어추어탕 등 보양식 메뉴도 1+1로 선보이고 통수박은 KB국민카드로 구매 시 30% 할인해준다. 독일에서 진행 중인 2024 유럽축구선수권대회(유로 2024)와 파리올림픽 등 국제 스포츠 행사에 맞춰 '치맥'(치킨+맥주)할인 프로모션도 준비했다. ...

한국경제 | 2024.07.02 10:17 | YONHAP