검색

... 2022. As competition in the local market heats up, homegrown coffee franchises seek global expansion. 메가커피와 컴포즈커피 등 빠르게 성장하는 국내 브랜드들이 ... 높은 국가 중 하나입니다. 시장 조사 기관 유로모니터 인터내셔널에 따르면, 2023년 기준 한국인 1인당 연간 커피 소비량은 400잔 이상으로 전 세계 평균인 152.7잔의 두 배가 훌쩍 넘습니다. 지난 수년간 커피 전문점 수가 ...

한국경제 | 2025.06.30 10:00 | 김연희

... 상태다. 그간 소비자들의 반응은 좋지 못했다. “금방 눅눅해져 불편하다”라는 불만이 터져 나왔고, 환경 보호를 위해 도입한 종이 빨대가 재활용되지 않고 일반 쓰레기로 버려지면서 ‘친환경이 맞느냐’는 논란이 제기되기도 했다. 스타벅스가 플라스틱 빨대 매장을 전체로 확대할 경우 종이 빨대를 사용 중인 여러 커피 전문점들도 이를 뒤따라갈 것이라는 관측이 제기된다. 김정우 기자 enyou@hankyung.com

한국경제 | 2025.06.28 07:47 | 김정우

가수에서 커피 장인으로 변신한 노유민 대표가 최근 성수동 에그타르트 전문점 ‘픽베이크(PICK BAKE)’를 방문해 눈길을 끌고 있다. 직접 운영 중인 인천 청라 디저트 카페 ‘노유민코페S ... 생산 시스템을 바탕으로, 성수동 디저트 마니아들 사이에서 빠르게 입소문을 타고 있는 신흥 에그타르트 브랜드다. 커피와 디저트의 조화, 진정성 있는 맛에 집중하는 두 브랜드의 만남은 업계 관계자들 사이에서도 주목을 받고 있다. 향후 ...

한국경제 | 2025.06.27 16:40 | 한경머니 온라인뉴스팀

... 있는 건 최대한 아끼자는 분위기가 만연하면서 주요 상권에는 파격적인 가격을 앞세운 식당들이 문전성시를 이룬다. 커피에 이어 외식시장으로 ‘초저가’ 열풍이 옮겨붙은 것이다. 싼 게 잘 팔리자 대형마트나 편의점 ... 이런 트렌드가 부상한데 대해 국내 경기가 얼마나 어려운지를 보여주는 하나의 어두운 단면이라는 지적도 나온다. 커피 넘어 외식업계도 초저가 열풍 불황 속에 쑥쑥 자라고 있는 프랜차이즈 선두주자는 무한리필 샤브샤브 전문점 샤브올데이다. ...

한국경제 | 2025.06.23 09:20 | 김정우

... 대기업 위주로 적용이 될 수밖에 없는 한계점이 있습니다. 이를 해결하고 소비자·가맹점 모두 쉽게 참여하는 전자영수증 모델로 포지셔닝을 하였습니다.” 올링크는 소비자의 사용 교육을 위해서 접근성이 좋은 편의점과 커피전문점 위주로 초기 확대를 진행하고 있다. 또한 한국환경산업기술원에서 제공하는 탄소중립 실천에 따른 인센티브제도를 활용해 전자영수증을 수신한 사용자에게 건당 100원의 현금을 제공해 소비자의 이용을 유도하고 있다. 창업 후 김 대표는 ...

한국경제 | 2025.06.16 21:34 | 이진호

... 이동 팬을 위한 교통·숙박 할인 혜택도 마련했다. 철도 요금은 5% 할인(최대 1만 원), 여기어때, 놀(NOL) 등 여행 플랫폼 이용 시에도 5% 할인(최대 1만 원) 혜택이 있다. 이밖에 △디지털 콘텐츠 50% 할인 △커피전문점·편의점 10% 할인 △대중교통·택시 10% 할인 △배달앱·온라인 쇼핑몰 5% 할인 등 실생활 혜택도 포함됐다. 모든 혜택은 전월 실적 30만 원 이상 충족할 때 제공된다. 카드 디자인 역시 ...

한국경제 | 2025.06.16 16:06

... 진입로 등 차량 기반 광역 교통망도 갖춰져 있다. 상품 구성도 실수요 중심으로 짜임새 있게 설계됐다. 총 56호실로 구성된 이번 판매시설은 1층에 유입형 업종, 2층에 체류형 업종을 중심으로 구성해 동선을 분리했다. 현재 편의점, 커피전문점, 헤어샵, 약국, 검진센터 등 일상 소비 기반의 MD가 협의 중에 있다. 서울권 신규 단지 내 판매시설 분양가가 빠르게 상승하고 있는 상황에서, ‘청계 SK 뷰’ 판매시설은 상대적으로 합리적인 공급가를 형성하고 ...

한국경제 | 2025.06.12 13:25 | 한경비즈니스 온라인뉴스팀

... “참가자들이 음악이란 예술에 대한 이해도를 더 키울 수 있는 아카데미가 되도록 할 것”이라고 말했다. 찾아가는 음악회로 관객 접점 늘려 올해 평창대관령음악제는 관객 소통에도 신경을 썼다. 강릉에 있는 커피 전문점인 테라로사와 협업해 음악제 기간 동안 차와 다과를 즐기며 관객과 음악가가 대화할 수 있는 자리를 마련하기로 했다. 도민들을 더 가까이에서 만나는 공연들도 준비했다. 클라리네스트 4명과 타악기 연주자 1명이 팀을 이뤄 횡성, ...

한국경제 | 2025.06.11 14:41 | 이주현

세계 최대 커피체인 스타벅스가 중국 시장에서 이례적으로 가격을 인하했다. 프리미엄 가격 전략을 고수한 스타벅스가 음료 가격을 낮춘 것은 현지 브랜드들의 저가 공세에 대한 대응으로 풀이된다. 파이낸셜타임스(FT)는 스타벅스차이나가 ... 데 그쳤고 기존 매장 기준 매출은 6% 감소했다. 미국 외 최대 시장인 중국에서의 성장 한계가 뚜렷해지자 기존 커피 중심 전략의 한계를 느낀 것으로 보인다. 중국 내 커피 시장은 포화에 가까운 상태다. 지난해 전체 커피 전문점은 ...

한국경제 | 2025.06.10 17:44 | 이혜인

중국 시장에서 토종 브랜드에 밀려 고전 중인 세계 최대 커피 프랜차이즈 스타벅스가 현지에서 비커피 음료 제품군을 강화하고 관련 메뉴의 가격을 인하하기로 했다. 9일 로이터통신과 펑파이·계면뉴스 등 중국 외신에 따르면 ... 1조63억원)로 작년 동기 대비 1% 증가하는 데 그쳤으며 동일 매장 기준 매출액은 6% 줄었다. 최근 중국 커피 시장의 성장이 정체된 데 비해 차 등 비커피 음료 시장은 지속 성장하고 있다. 지난해 중국 전체 커피전문점 수는 ...

한국경제 | 2025.06.09 18:20 | 박수림