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... 어려운 경제상황에서 민생안정에 동참하고자 내린 결정"이라고 설명했다. 앞서 서울우유협동조합 역시 이달 초 생크림과 휘핑크림, 연유 제품 가격을 올리지 않기로 결정한 바 있다. 전방위 먹거리 물가 상승 부담 이어져 연말을 앞두고 ... 인상을 단행했다. 그러자 정부는 최근 식품업계에 가격 인상 자제를 당부하며 물가 관리에 한창이다. 농림축산식품부가 빵·우유 등 28개 먹거리의 물가 관리 전담자를 지정해 물가 관리 강화에 나섰으나 가공식품 가격 상승세는 ...

한국경제 | 2023.11.27 21:00 | 오정민

... 분말 카레와 분말 짜장 제품(100g)의 가격은 2천500원에서 2천800원으로 12.0% 올린다는 방침이었다. 크림스프, 쇠고기스프 등 스프류 가격(80g)도 2천500원에서 2천800원으로 12.0% 인상할 계획이었다. 가정간편식(HMR)인 ... 2천200원으로 4.8% 올릴 방침이었다. 정부는 그동안 현장에서 가격 인상이 이어지자 물가안정 정책에 협조해달라고 연일 각 식품 기업을 찾아 요청하고 물가 관리를 위해 빵, 우유 등 28개 품목 가격을 매일 점검해 왔다. /연합뉴스

한국경제 | 2023.11.27 18:35 | YONHAP

... ‘3분 미트볼’은 2800원에서 3300원으로 500원(17.9%) 상향 조정된다. ‘크림·쇠고기·야채스프’(각 80g)도 2500원에서 2800원으로 300원(12.0%) ... 등의 가격을 인상한 바 있다. 오뚜기의 이번 가격 인상이 관련 업계 이목을 끄는 건 정부가 물가 관리를 위해 빵, 우유, 과자 등 28개 품목의 가격을 매일 점검할 정도로 인상 자제를 강력하게 압박하고 있는 와중에 단행되기 때문이다. ...

한국경제 | 2023.11.27 17:58 | 한경제

... 적용된다. 이에 따라 분말 카레와 분말 짜장 제품(100g)의 가격은 2500원에서 2800원으로 12.0% 오른다. 크림스프, 쇠고기스프 등 스프류 가격(80g)도 2500원에서 2800원으로 12.0% 인상된다. 가정간편식인 3분카레와 ... 2200원으로 4.8% 오른다. 오감포차 브랜드 제품 가격도 10% 이상 인상된다. 정부가 물가 관리를 위해 빵, 우유 등 28개 품목 가격을 매일 점검하고 있지만, 현장에서는 가격 인상이 이어지고 있다는 지적이 나온다. 오뚜기 ...

한국경제 | 2023.11.27 15:33 | 박상용

... 이에 따라 분말 카레와 분말 짜장 제품(100g)의 가격은 2천500원에서 2천800원으로 12.0% 오른다. 크림스프, 쇠고기스프 등 스프류 가격(80g)도 2천500원에서 2천800원으로 12.0% 인상된다. 가정간편식(HMR)인 ... 10% 이상 인상된다. 정부는 물가안정 정책에 협조해달라고 연일 각 식품 기업을 찾아 요청하고 물가 관리를 위해 빵, 우유 등 28개 품목 가격을 매일 점검하고 있으나 현장에서는 가격 인상이 이어지고 있다. 오뚜기 관계자는 이번 ...

한국경제 | 2023.11.27 11:28 | YONHAP

... 출시되는가 하면 가성비(가격 대비 성능)를 내세운 대형마트 자체브랜드(PL) 제품 중에서도 식물성 피자와 만두, 아이스크림을 고를 수 있게 됐다. 26일 유통업계에 따르면 최근 편의점들이 인기 디저트 크림빵 경쟁을 벌이면서 세븐일레븐이 ... '브이브레드(Vbread) 크렘드 아망드'는 동물성 원료를 일체 사용하지 않고 비건(채식) 인증 두유와 식물성 크림, 엑스트라 버진 올리브 오일 등을 재료로 만들었다. 차별화된 효소 기술로 볼륨감과 빵의 노화 지연 기능과 풍미를 ...

한국경제 | 2023.11.26 16:48 | 오정민

... 기능을 살렸고, 우유 대신 엑스트라 버진 올리브 오일로 우유 풍미를 대신했다. 특히, 비건 인증 두유와 식물성 크림으로 식물성 크림빵만이 가질 수 있는 특유의 농후한 맛을 느낄 수 있으며 아몬드 페이스트를 넣어 특유의 고소함도 느낄 ... '제주우유생크림빵', 2위는 '제주우유쿠키앤크림빵', 3위는 '설목장우유생크림번'’으로 1위부터 3위까지 모두 생크림빵이 차지하고 있는 것으로 나타났다. 또한 올해 1월 '제주우유생크림빵' 출시 후 세븐일레븐의 냉장디저트빵 카테고리 ...

한국경제TV | 2023.11.24 11:35

...) 소비 트렌드가 확산해 식물성 원료로 구성된 식품을 찾는 소비자가 늘고 있다"며 "편의점 생크림빵 열풍 속 가치소비를 추구하는 고객의 선택 폭을 넓히고자 식물성 크림빵을 선보였다"고 밝혔다. 편의점 생크림 빵 열풍은 작년에 이어 올해도 이어지고 있다. 세븐일레븐의 올해 10월까지 디저트 매출 상위는 모두 크림빵이 차지했다. 1위는 '제주우유 생크림 빵', 2위는 '제주우유 쿠키엔 크림빵', 3위는 '설목장우유 ...

한국경제 | 2023.11.24 10:22 | 오정민

편의점 세븐일레븐은 생크림 빵 열풍 속에 식물성 크림빵 제품을 출시했다고 24일 밝혔다. 버터와 달걀, 우유를 전혀 사용하지 않고 비건(채식) 인증 두유와 식물성 크림, 엑스트라 버진 올리브 오일로 풍미를 살린 것이 특징이다. ... 1∼10월 매출은 지난해 동기 대비 130% 증가했고, 구매 고객 가운데 60% 이상이 20∼30대였다. 편의점 생크림 빵 열풍은 작년에 이어 올해도 지속되고 있다. 세븐일레븐의 올해 1∼10월 디저트 매출을 보면 1위가 '제주우유 ...

한국경제 | 2023.11.24 09:27 | YONHAP

... 건포도, 건살구, 마라시노 체리 등의 건조 과일과 설탕에 절인 과일 껍질, 아몬드 향신료 등을 풍성하게 넣어 만든 빵이다. '조선호텔 슈톨렌'은 조선델리 파티시에의 노하우와 프리미엄 레시피로 고급스러운 맛을 담아낸 것이 특징이다. ... 마무리하고 홀리데이 무드를 살려주는데 제격이다. '조선호텔 부쉬드 노엘'은 진한 초코 시트 안에 부드러운 초콜릿 크림을 넣어 통나무의 비주얼을 살렸다. 여기에 다크 초콜릿 가나슈로 마무리해 촉촉하면서도 꾸덕한 식감과 진한 달콤함의 ...

한국경제 | 2023.11.20 09:06 | WISEPRESS