한국경제

... 이 업소가 인기를 끄는 또 다른 이유는 "나홀로 손님"도 차별대우하지 않는데 있다. 1인분을 시키면 달가와하지 않는 일반 고기집들과 달리 이곳은 한사람이 와도 9천8백원이면 OK다. 또 집에 가져 가서도 먹을수 있도록 테이크아웃판매도 실시하고 있다. 4백g기준으로 9천8백원을 받는다. 종방옥은 고기굽는 냄새와 연기가 꽉 찬 일반 고기집과 달리 실내가 깔끔하고 쾌적하다. 그 비결은 숯불구이기에 있다. 이곳에서 사용되는 숯불구이기에는 연기 제거 시스템이 ...

한국경제 | 1998.12.28 00:00

... 구조로 보아 페이드 구질의 샷을 날려야 한다. 다행히 모래는 단단했고 라이도 깨끗했다. 이 상황에서 온그린 시킬수 있는 방법은 무엇인가. 전략 =거리로 봐서 3번아이언은 쳐야 한다. 클럽을 모래표면에 댈수 없기 때문에 테이크어웨이는 다소 업라이트해야 한다. 또 스윙궤도도 페이드구질을 내기위해 아웃->인이 돼야 한다. 샷 방법은 펀치샷이다. 모래위에서 풀스윙을 할 경우 아무래도 정확한 컨택트가 힘들기 때문이다. 테크닉 =오픈 스탠스로 서고 볼은 평소보다 ...

한국경제 | 1998.11.18 00:00

테이크아웃 방식의 한솥도시락이 배달 위주의 미가도시락을 제치고 도시락 시장의 1위자리에 올랐다. 미가도시락이 IMF시대를 맞아 주춤한 사이 가맹점을 대폭 늘려 도시락전문의 패스트푸드점으로 탄탄히 자리를 굳힌 것. 한솥도시락은 올상반기중 월평균 10여개의 가맹점을 개설, 작년말 1백4개였던 가맹점수를 1백65개로 늘렸다. 반면 미가도시락은 상반기중 가맹점을 하나도 오픈하지 않고 4개를 문닫았다. 이에 따라 미가도시락의가맹점수는 1백개(지사 ...

한국경제 | 1998.08.03 00:00

삼성플라자 분당점이 구입상품을 고객이 배달대신 직접 가져가는 경우 상품대의 3%를 깎아주는 "테이크 아웃(TAKE OUT)"제를 실시, 좋은 반응을 얻고 있다. 이 백화점은 올 해 첫 바겐세일(1월 9~27일) 기간동안 오디오세트나 청소기 보온밥솥 주방 홈세트 냄비 침구세트 VTR 등 가전 침구 주방용품에 대해 고객이 구입품을 손수 가져갈 경우 대금의 3%를 공제해주고 있다. 이때문에 이 백화점의 가전 침구 주방용품매장을 찾는 고객들은 ...

한국경제 | 1998.01.20 00:00

... 매출 극대화 전략의 일환으로 이업종간 전략적 제휴사례가 많아지고 있다. 일종의 시너지 효과를 노린 것이다. 주유소편의점 란제리화장품점 고기판매음식점 제과커피점 어린이토털숍 부동산이동통신대리점 등이 대표적인 복합브랜드숍이다. 테이크아웃패스트푸드사업(take-out fastfood) 임금삭감으로 대형음식점 대신 도시락으로 점심을 간단히 떼우는 직장인이 늘고 있다. 불황이 우리보다 빨리 찾아온 일본에서는 점심용 도시락판매사업이 정착된지 이미 오래다. IMF시대에는 ...

한국경제 | 1998.01.06 00:00

... 돼있다. 아예 처음부터 페이스를 오른쪽으로 향한채 백스윙을 시작하는 것도 슬라이스 위험을 줄이는 길이다. 테이크백을 낮고 길게 한다 백스윙에서 어깨가 돌아가 있지 않으면 다운스윙에서 몸이 열린채 클럽이 내려오게 된다. 물론 ... 뒤꿈치를 너무빨리 올리면 오른무릎도 뻗쳐지고, 상체가 왼쪽으로 움직인다. 당연히 왼어깨가 빨리 열린다. 이는 아웃-인의 궤도를 만들어 슬라이스를 낸다. 힘이 달릴때는 몸을 잡아두고 팔을 먼저 사용한다 다운스윙에서 왼쪽 상반신의 ...

한국경제 | 1997.10.15 00:00

... 이밖에 에어컨 온풍기 주방그릇등 집기류는 별도로 구입해야한다. 점포규모는 10평에서 1백평까지 점주의 능력에 따라 다양하게 선택할수 있다. 10평인 경우 3~4개의 테이블을 설치,간단하게 술한잔하려는 손님을 받으면서 배달 또는 테이크아웃(주문후 고객이 직접 수령)판매를 겸한다. 10평짜리 점포를 개설하려면 2천만원정도 소요된다. 예상수익분석 마포점은 서울 마포가든호텔뒤 막다른 골목길에 있다. 입지상으로 마포상권내 C급에 해당되는 곳이다. 점포의 면적은 실평수기준으로 ...

한국경제 | 1997.10.08 00:00

... 먹는 "가정식" 과도 차이가 있다. 간편함을 추구하는 라이프사이클의 변화에 따라 등장한 새로운 개념의 식사가 바로 "간편식"이다. 간편식에는 도시락전문점의 도시락, 편의점의 김밥 반찬류 샌드위치 햄버거, 패스트푸드점의 테이크아웃(take-out) 배달음식 등이 포함된다. 한 마디로 점포밖으로 싸들고 나와 식사하는 것은 다 들어간다고 보면 된다. 국내 간편식 시장은 아직 초기단계를 벗어나지 못하고 있지만 이웃 일본의 경우 전체 외식시장 규모(96년기준 ...

한국경제 | 1997.10.08 00:00

... 양발끝이 목표라인과 평행이지만 드로볼을 만들려면 오른발이 왼발보다 뒤로 빠진 클로즈스탠스가 이상적이다. 몸 자체도 목표보다 약간 오른쪽을 겨냥한다. 그래야 테이크백시 헤드가 목표라인 안쪽으로 빠지며 드로구질에 필요한 플래트스윙을 이끌어낼수 있다. 다운스윙시 헤드의 궤도가 인-아웃이 되는 것도 긴요하다. 임팩트순간에는 오른손이 왼손을 덮으면서 헤드페이스가 약간 닫힌 상태가 된다. 이렇게 함으로써 볼에는 시계반대방향 (오른쪽->왼쪽)의 스핀이 ...

한국경제 | 1997.02.26 00:00

... 신갈점(7호점)을 가맹 1호점으로 운영,가맹점 사업을 시작한다고 13일 밝혔다. 영육판매는 매장면적 25평,좌석수 25석 규모의 신갈점을 가맹점사업 확대 를 위한 모델숍으로 활용할 방침이다. 또 그동안 고속도로 휴게소에서 테이크아웃형(점포밖으로 사들고 나가 먹 을수 있도록 판매하는 형태) 매장을 운영해왔으나 신갈점을 시작으로 점포 형 매장도 개발,영업할 방침이다. 영육판매 신현덕부장은 "앞으로 50평이하 중소규모의 점포형 매장을 도심 지에 확대할 방침"이라며 ...

한국경제 | 1996.08.13 00:00