• 정렬
  • 기간
  • 영역
  • 옵션유지
  • 상세검색
    여러 단어 입력시 쉼표(,)로 구분해주세요.

전체뉴스 6651-6660 / 6,864건

  • 최신순
  • 정확도순
  • 과거순
  • [케이블.위성 하이라이트] (22일) '사랑한다면' 등

    □사랑한다면(푸드채널 오후 9시30분)=닭고기와 야채가 들어가는 치킨 콜드 파스타를 만들어 본다. 치킨 콜드 파스타는 와인에 재운 닭 가슴살,체리토마토와 망고,발사믹 식초와 꿀이 섞인 드레싱을 함께 넣으면 완성된다. 또 이탈리아의 대표적인 면요리 파스타의 유래를 알아본다. 파스타의 주재료와 졸깃하게 면을 삶는 법을 소개한다. 다양한 모양을 자랑하는 파스타의 종류에 대해서도 살펴본다. □굿바이 뉴욕 굿모닝 내사랑(드라마넷 오후 10시)=미치 ...

    한국경제 | 2002.08.21 00:00

  • 삼양사, 유기농식품 사업 진출

    ... Morgen)'을 브랜드로 하는 종합 유기농식품 매장을 운영키로 했다고 19일 발표했다. 유기농식품 전문점으로 출범하는 구텐모르겐은 쌀 현미 잡곡 등 국산 유기농 곡류를 기본으로 국내에서 생산되지 않는 주스류 과자류 유아식 파스타류 등 1백50여개 품목을 선보일 계획이다. 9월부터 백화점을 중심으로 점포를 신설한 뒤 인터넷 쇼핑몰,길거리 매장 형태로 확대 운영할 계획이다. 삼양사는 제품 공급을 위해 주요 품목을 독일 호주 일본 등 유기농 선진국에서 직수입,판매키로 ...

    한국경제 | 2002.08.19 00:00

  • 외식업계 거센 '女風' .. 알짜점포 점장 독식

    ... 응대가 기본인 외식업계에서 '여풍(女風)'이 거세다. 여성 최고경영자(CEO)가 이끄는 업체들이 급성장하고 있고 일선 매장의 '소(小)사장'격인 점장에 30대 여성이 발탁되는 사례가 늘고 있다. 패밀리레스토랑 토니로마스와 파스타 전문점 스파게띠아를 운영하는 (주)썬앳푸드는 그야말로 '여인천하(女人天下)'로 불릴 만하다. 남수정 사장(34)을 필두로 스파게띠아 11개 매장중 7곳, 토미로마스 6개 매장중 3곳을 여성이 장악하고 있다. 전체 점장의 절반이 ...

    한국경제 | 2002.08.01 17:18

  • 휴가철 즉석식품도 입맛따라..일본식 돈부리.파스타등 이색상품 봇물

    '돈부리''파스타''쇠고기 사태찜''전복죽'…. 여름 휴가철이 다가오면서 간편하게 조리할 수 있는 다양한 즉석식품이 속속 선보이고 있다. 카레라이스와 자장덮밥 일색이던 즉석식품 시장에 각국 요리를 활용한 다양한 이색 상품이 나와 눈길을 끌고 있다. 대상은 최근 '쿡조이(Cookjoy)'라는 즉석식품 브랜드를 새로 만들고 첫 제품으로 일본식 덮밥 요리인 '돈부리'를 내놓았다. 쇠고기와 여러가지 야채에 가쓰오부시(훈제 참치포) 국물로 맛을 낸 ...

    한국경제 | 2002.07.18 00:00

  • [휴가철 먹거리] 즉석식품 : 어디서나 식사걱정 끝..레토르트 식품

    ... 계획이라고 말했다. 제일제당은 전자레인지에 데워먹을 수 있는 즉석식품인 "런치 팝" 시리즈 4종을 내놓고 있다. 런치 팝은 면 또는 밥과 소스를 칸막이로 구분해 보다 깔끔한 맛을 즐길 수 있다. "미트 스파게티"와 "토마토 파스타"는 면에 오일 코팅을 해 쫄깃한 맛을 살렸으며 자장라이스와 카레라이스는 햇반에 사용하는 경기미로 만들어 집에서 지은 듯한 밥맛을 낸다고 회사 측은 설명했다. 가격은 1인분(3백15g)이 2천6백원 선. "런치 팝" 시리즈는 편의점을 ...

    한국경제 | 2002.07.18 00:00

  • 붉은 포도주가 전립선 암세포 억제

    ... I. 로메로 박사는 말했다. 붉은 포도주를 비롯한 폴리페놀 함유 식품 섭취량이 많은 지중해 지역 남성들은전립선 암 발병률이 이들보다 낮은 경향을 보이고 있다. 로메로 박사는 "동물성 지방과 육류가 적고 신선한 과일과 야채, 파스타, 포도주를 많이 섭취하는 지중해식 식단은 전립선암 등 내분비선 암의 예방기능을 가진것으로 보인다"고 말했다. 이들은 전립선 암세포가 담긴 배양접시에 붉은 포도주에 들어 있는 다섯가지 폴리페놀 성분을 다양한 양(量)으로 첨가, 이 성분들이 ...

    연합뉴스 | 2002.07.10 00:00

  • [외식나들이] TGIF, 호텔수준 고급메뉴 선봬

    ... 건강식이 눈길을 끈다. 오이 피망 토마토 상추 등을 재료로 사용한 '서머가든 샐러드'(1만2천9백원)는 레몬주스가 가미된 상큼한 드레싱이 입맛을 돋운다. 닭가슴살에 마늘 토마토 올리브오일이 첨가된 '토스드 토마토 앤 베질 치킨 파스타'(1만3천5백원)는 모양이 이색적이다. 해산물 요리로는 토마토 바질 이탈리아포도식초 등으로 맛을 낸 황새치구이 '페퍼잭 스터프 스워드피쉬'(2만3천6백원)가 있다. 식재료도 한층 더 고급화됐다. 고급호텔에서나 볼 수 있었던 ...

    한국경제 | 2002.07.05 00:00

  • [월드컵] 김치와 치즈의 대결

    ... 별명까지 얻었다. 외신들에 따르면 터키 선수들이 출국 이후 지금까지 소비한 치즈의 양은 덩어리로 된 페타 치즈 약 590㎏과 얇게 썬 체다 치즈 약 454㎏을 합해 무려 1.044톤. 치즈는 모두 자국에서 공수해온 것으로 파스타, 콩, 쌀 등과 함께 조리해 먹는게 일반적이라고 터키팀 전속 요리사는 설명했다. 한국팀의 김치 사랑은 두말할 필요도 없다. 파주트레이닝센터에서 합숙할 때와는 달리 대회 기간 숙소를 계속 옮기면서 얼마나 많은 양의 김치가 소비됐는지 ...

    연합뉴스 | 2002.06.28 00:00

  • [호텔.관광소식] 르네상스 호텔, 여성고객 특별할인 행사 등

    ■ 르네상스 호텔은 이달 말까지 뷔페식당 유니버설에서 `여성고객 특별할인'행사를 벌인다. 월∼금요일 점심뷔페를 찾는 여성고객에 한해 음식값(3만5천원)을 20% 할인해 준다. 북경요리 특선, 이탈리아 즉석 맞춤 파스타, 한.중.일 국수특선 등요일별로 테마요리가 준비돼 있다. 문의 및 예약 ☎02)2222-8648. ■ 부산 해운대그랜드 호텔은 커피숍 티파니에서 `냉면갈비구이 정식'을 새롭게 선보인다. 양산박 냉면과 너비아니 양념으로 재운 숯불갈비 ...

    연합뉴스 | 2002.06.18 00:00

  • [파워 마케팅] 한경마케팅대회 : 제품기획賞-제일제당 '레또 런치팝'

    ... 인스턴트 일품요리를 즐기는 소비자들도 함께 겨냥했다. 회사 측은 이 제품을 기획하면서 "편의점에서 간단하게 한 끼니를 해결하더라도 맛과 영양은 까다롭게 따지는 요즘 소비자들의 취향에 맞춰 품질에 가장 중점을 뒀다"고 설명했다. 스파게피와 파스타에 쓰인 면(麵)은 표면을 오일 코팅 처리해 쫄깃하고 매끈한 식감을 살렸다. 짜장 라이스와 카레 라이스는 "햇반"에 사용되는 것과 같은 경기미로 만들어 집에서 지은 듯한 찰진 밥맛을 즐길 수 있다. 또 한가지 중요한 장점은 주 재료와 ...

    한국경제 | 2002.06.14 00:00