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... 호텔 나루 서울 엠갤러리는 와인을 무제한으로 즐길 수 있는 '선셋 딜라이트' 프로모션을 진행한다. 이용객은 한강이 내려다보이는 호텔 20층의 라운지 앤 바에서 레드·화이트·스파클링 와인을 무제한으로 즐길 수 있다. 코코넛 쉬림프, 바비큐 폭립, 소시지 등 와인과 뛰어난 궁합을 자랑하는 페어링 스낵 플래터를 함께 제공한다. 주중 오후 7시부터 오후 9시까지 운영하고, 이용 요금은 4만8000원(1인 기준)이다.

한국경제 | 2024.03.25 10:14 | 김은아

... 오픈하며 벌써 30호점 돌파를 앞두고 있다. 부엉이산장 강남지오다노점은 2023년 월 평균 매출 3억원 이상, 월 최고 매출 3억 3600만 원을 기록을 기록했다. 힙한 인테리어와 분위기 뿐만 아니라, 안주와 어울리는 전통주를 페어링 할 수 있도록 메뉴를 최적화하여 가심비를 중요시하는 MZ세대의 심리를 정확히 파고들었다. 특히 100년 전통의 신평양조장과 콜라보한 ‘아울막걸리’를 출시하는 등 ‘부엉이산장’에서만 경험할 수 있는 ...

한국경제 | 2024.03.25 09:17 | NEWSFLOW

... 올릴 수 있다고 설명했다. 스페이스X의 팰컨9은 LEO에 최대 22.8t을 운반할 수 있다. 아울러 TL-3 로켓은 3차원 프린팅 스테인리스 엔진과 액체 질소 기화 가압, 액체 추진 완충기, 3중 컴퓨터, 완전 탄소 섬유 페어링 등 50개 이상의 신기술이 적용됐고, 1단 로켓은 자율 귀환과 재사용 능력을 갖추고 있다고 업체는 전했다. 글로벌타임스는 "현재 액체 로켓 엔진 41개가 생산됐고, 9개의 완전한 유닛이 조립 테스트를 거쳤다"며 "중국 상용 우주 업계 최대의 ...

한국경제 | 2024.03.22 12:22 | YONHAP

... 소믈리에 등 와인 전문가들과 기자 등 27명이 참석했다. 지난달 22일 신세계L&B와 프랑스 고급와인 샴페인 ‘알렉상드르 보네’ 국내 첫 론칭 행사 이후, 두 번째 갈라 디너다. 이번 행사에서는 와인 메이커의 페어링 디너와 함께 퀘르차벨라 와이너리와 8종의 와인리스트를 소개하는 설명회가 진행됐다. 또 퀘르차벨라의 고급 와인 리스트에 맞춰 함께 페어링 할 수 있는 메뉴로 갈라 디너를 준비했다. 하창원 더 시에나 라운지 청담 팀장은 “해외 ...

한국경제 | 2024.03.21 09:00

... 밤값 막걸리는 고소하고 달콤한 국내산 알밤을 발효시켜 막걸리 특유의 은은한 산미와 묵직한 바디감이 조화를 이룬다. 특히 유사 NB 상품들이 주로 단맛에 집중했다면, 해당 상품은 막걸리 본연의 맛에 집중해 한식 등의 음식과도 페어링할 수 있는 것이 특징이다. CU가 밤 막걸리를 초저가로 출시하는 이유는 밤, 땅콩, 옥수수, 고구마 등이 가미된 플레이버(flavor) 막걸리는 세금, 제조 공정 등의 이유로 전통 막걸리보다 가격이 두 배 가까이 높기 때문이다. ...

한국경제 | 2024.03.17 08:00 | WISEPRESS

...”을 외쳤다. 이 타이밍에 고은아가 사과즙 3박스를 안고 등장해 반가움을 안겼다. 네 사람은 펄떡이는 장어를 불판에 올려 육즙과 식감이 환상적인 ‘장어구이’를 먹었고, 복분자주까지 ‘페어링’하며 분위기를 끌어올렸다. 그러면서 김병현의 연봉 이야기부터 고은아의 연애 이야기까지 술술 털어놔, 빵빵 터지는 웃음과 함께 서로를 더욱 깊이 알아갔다. 식당에서 나온 네 사람은 ‘고은아계획’을 선포해, ...

텐아시아 | 2024.03.16 07:43 | 최지예

... 영농후계자 고은아까지 사과즙 3박스를 안고 나타나 모두의 환대를 받는다. 4인이 착석하자 꼬리가 펄떡거리는 장어가 불판 위에 놓여, 본격 먹방이 시작된다. 여기에 고은아는 ‘애주가’답게 복분자주를 ‘페어링’해 분위기를 끌어올린다. 복분자주가 들어가자 자연스레 ‘연애 토크’가 펼쳐지고, 그러다 전현무는 “(고)은아는 남자를 사귀면 떠받는 수준”이라고 돌발 폭로한다. 이에 김병현은 ...

텐아시아 | 2024.03.15 17:50 | 윤준호

"와인 애호가 기대에 부응…한식과 페어링 고려" 미국 와이너리인 보리우 빈야드는 한국 소비자와 접점을 강화해 다양한 고품격 와인을 선보이겠다고 14일 밝혔다. 보리우 빈야드는 지난 1900년 미국 캘리포니아 나파 밸리 중심부의 러더퍼드 지역에 설립된 와이너리로, 이곳 와인은 80여년간 미국 백악관 행사 와인으로 사용돼 왔다. 보리우 빈야드는 앞으로 한국 시장에 다양한 와인을 선보이고 홍보와 마케팅을 강화한다는 방침이다. 백화점을 중심으로 제품을 ...

한국경제 | 2024.03.14 09:00 | YONHAP

... 어려운 제품 라인업으로 구성된다. 이와 더불어 시크릿 라운지에서는 위스키를 심도 있게 학습할 수 있는 위스키 클래스를 매월 다른 콘셉트로 진행할 예정이며, 시크릿 다이닝 룸에서는 더 디스틸러스 라이브러리에서만 즐길 수 있는 위스키 페어링 특별 메뉴도 지속적으로 선보일 계획이다. 서울신라호텔 관계자는 "라운지&바 '더 라이브러리'가 희귀 위스키를 경험할 수 있는 프리미엄 위스키 부티크 & 라운지로 재탄생했다”며, “위스키 명가인 윌리엄그랜트앤선즈코리아와의 ...

한국경제 | 2024.03.14 08:00 | WISEPRESS

... 프리미엄 제품을 선별해 소개한다. 또 가정의달, 명절, 크리스마스 등 와인 성수기에는 신세계만의 차별성을 갖춘 선물 세트를 개발해 선보일 예정이다. 신세계가 운영하는 레스토랑 '까사빠보'에서도 와인 마스터가 추천한 와인 페어링을 제공한다. 최원준 신세계백화점 식품담당 상무는 "세계적인 와인 전문가와 함께 초프리미엄 와인 시장 공략에 나선다"며 "앞으로도 신세계만의 헤리티지를 느낄 수 있는 차별화된 콘텐츠로 고객들에게 특별한 경험을 선사할 것"이라고 말했다. ...

한국경제 | 2024.03.14 06:00 | YONHAP