한국경제

[셰프의 추천요리] 스테파노 디 살보의 해산물 수프 '칼다로'

... 이들을 샬롯(백합과 식물), 마늘, 부추, 샐러리, 토마토, 감자와 함께 요리한다. 이 모든 재료를 약한 불에 몇 시간 동안 끓여 체에 거르면 매우 풍미있는 요리 베이스가 된다. 칼다로는 어떤 생선을 쓰느냐에 따라 맛이 달라지기 때문에 ... 요즘 한국 음식의 매력에 푹 빠져 있다. 파크하얏트 서울의 주방을 5년간 이끌다 지난해 10월 부산에 온 그는 “현지인이나 외국에서 온 손님 모두 친숙하게 느낄 수 있는 요리를 만들어내겠다”는 철학으로 파크하얏트 부산의 주방을 지키고 ...

한국경제 | 2013.04.28 14:57 | 최병일

[맛 기행] 30초만에 반죽 뚝딱! 소스 얹고 장작화덕에 쏙~피자의 고향서 맛본 참맛

... 샌드위치를 먹더라도 고명이 달라진다. 이탈리아인이 대화를 나누는 걸 잘 들어보면 상당 부분이 먹는 얘기다. 저녁 황금시간대에 요리 방송을 하는 나라다(물론 그날 축구에서 논란을 빚은 오프사이드 판정에 대해 토론하기도 한다). 당연히 맛있는 ... 시키면 낭패 본다. 한국에서 먹던 것과 달리 아주 짜고, 진한 향취를 풍길 때가 있기 때문이다. 마치 외국인이 현지에서 김치를 먹다가 한국에서 진짜 전라도 김치를 먹게 되면 처음에 깜짝 놀라게 되는 것과 비슷한 이치. 다섯째, 네 ...

한국경제 | 2013.04.28 14:51 | 최병일

싸이 미국 매니저 자신감, `젠트맨` 잠재력 있다!

가수 싸이의 미국 매니저가 `젠틀맨`에 대해 자신감을 보였다. 지난 26일 오전(현지시간) 미국 음악 전문채널 MTV는 싸이 미국 메니저 스쿠터 브라운의 인터뷰를 진행했다. 인터뷰 영상에서 스쿠터 브라운은 "사람들은 싸이가 춤을 추는 모습을 보고 싶어 한다. 그는 사람들에게 즐거움을 준다"며 "지금대로라면 `젠틀맨` 음원과 뮤직비디오가 `강남스타일`만큼의 잠재력이 있다"고 말했다. 이어 "`젠틀맨`은 유튜브 사상 하루 동안 가장 많은 조회수를 ...

한국경제TV | 2013.04.28 13:15

美 전문가들 "현실적 평가로만 북한 '광기' 제동"

... 모색하는 글을 미국 언론매체에 기고해 관심을 끌고 있다. 미국 워싱턴DC 소재 싱크탱크인 전략국제문제연구소(CSIS)의 마이클 그린 선임연구원, 빅터 차 선임연구원, 크리스토퍼 존슨 수석고문 등 한반도 전문가 3명은 27일(현지시간) CNN 인터넷판에 `북한의 광기를 어떻게 멈출 것인가'라는 글을 공동으로 기고했다. 먼저 이들은 북한의 새 지도자인 김정은 국방위원회 제1위원장이 최근 몇 달간 핵무기로 미국을 위협하고 남한과 전쟁상태를 선언하며 한반도에서 외교관들을 ...

연합뉴스 | 2013.04.28 13:01

프랑스 사회당 "메르켈은 고집스러운 이기주의자"

... 새 파장일 듯 프랑스 집권 사회당에서 앙겔라 메르켈 독일 총리를 유로 위기와 관련해 "고집스러운 이기주의자"라고 원색적으로 비난한 내용을 담은 내부 문서를 마련한 것으로 드러나 파문이 예상된다. 프랑스 신문 르 몽드가 27일(현지시간) 웹사이트에서 처음 폭로한 문서 초안은 이와 함께 데이비드 캐머런 영국 총리와 조제 마누엘 바호주 유럽연합(EU) 집행위원장도 함께 비난하고 있다. 문서 초안은 "(유럽) 프로젝트가 영국 총리를 좌지우지하는 대처리즘과 메르켈 총리의 ...

연합뉴스 | 2013.04.28 12:11

아프간서 나토군 비행기 추락…"적군 소행 아닌 듯"

27일(현지시간) 아프가니스탄 남부에서 북대서양조약기구(나토)군 비행기가 추락해 군인 4명이 숨졌다. 나토는 추락 원인을 조사하고 있고 초기 보고에서는 추락 당시 현장에 적군 활동이 없었다고 성명에서 밝혔다. 아프가니스탄 탈레반은 이 사건이 자신들의 소행이라고 주장하지 않았다. 탈레반은 외국 침략 세력에 대해 춘계 대공세를 시작한다고 최근 선언한 바 있다. 아프가니스탄에서는 나토군이 주로 항공 운송에 의존해 온 탓에 추락 사고 또한 적지 않다. ...

연합뉴스 | 2013.04.28 11:45

손연재, 월드컵에서 개인종합 9위…28일 곤봉·리본 결선

'리듬체조 요정' 손연재(19·연세대)가 올 시즌 두번째 출전한 월드컵에서 개인 종합 9위에 올랐다. 손연재는 27일(이하 현지시간) 이탈리아 페사로에서 열린 국제체조연맹(FIG) 리듬체조 월드컵 리본 종목에서 17.233점을 받아 5위를 차지했다. 곤봉 종목에서도 17.600점으로 5위에 올라 두 종목 모두 상위 8명이 진출하는 결선에 올랐다. 전날 후프에서 16.650점, 볼에서 16.217점을 받은 손연재는 최종합계 67.700점으로 개인종합에서는 ...

한국경제 | 2013.04.28 10:42 | 변관열

미국 유력 언론들, 아베 '침략 망언' 일제히 야유

미국 유력 일간지들이 27일(현지시간) 최근 아베 신조(安倍晋三) 총리의 이른바 '침략 망언'으로 불거진 일본 정치권 등의 우경화에 대해 사설을 통해 강도 높은 어조로 일침을 가했다고 28일 연합뉴스가 보도했다. 워싱턴포스트(WP)는 사설을 통해 아베 총리가 지난해 집권 후 많은 기대를 받았고 경제와 국방 등의 분야에서 획기적인 조치를 내놓으며 부응했으나 최근 삐뚤어진 역사인식으로 자신이 이룬 모든 진전을 스스로 위험에 빠뜨렸다고 지적했다. 그러면서 ...

한국경제 | 2013.04.28 10:21 | 변관열

"보스턴 테러범 타메를란, 모친과 지하드 논의"

... 연방보안국(FSB)에서 감청한 타메를란과 어머니 주베이다트 차르나예바 사이의 전화 내용을 러시아측이 지난주 미국에 전달했다고 27일(현지시간) 밝혔다. 미국 관리들에 따르면 타메를란은 2011년 초 어머니와의 전화 도중 모호하게 지하드를 언급했다. 타메를란은 또 어머니에게 자신이 팔레스타인에 갈 수 있다는 말도 했지만, 현지어를 못한다고 말했다. 어머니 주베이다트는 감청된 다른 전화 통화에서 미국 연방수사국(FBI)의 요주의 명단에 올랐던 러시아 캅카스 ...

연합뉴스 | 2013.04.28 10:13

갤럭시S4 분해해 보니…수리용이성 평점 8점

... 전자제품 자가 수리 사이트인 아이픽스잇의 수리용이성 평가에서 10점 만점에 8점을 받았다. 아이픽스잇은 26일(현지시간) 갤럭시S4를 직접 분해한 결과를 공개했다. 갤럭시S4의 내부 구조가 갤럭시S3와 거의 유사해 제품 고장이나 파손시 ... 위로 손가락을 올리면 화면 터치 없이 콘텐츠를 미리 볼 수 있는 기능이다. 에어 제스쳐는 손의 움직임을 감지해 시간, 부재중 전화, 미확인 메시지 등 주요 정보를 보여 주거나 손동작으로 전화를 받을 수 있도록 한다. 다만 디스플레이는 ...

한국경제 | 2013.04.28 10:04 | 최유리