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... 다양한 식품 가공 회사, 단체급식 업체 및 F&B 프랜차이즈 사업장에 종사하는 임직원들이 큰 관심을 갖고 참여해 오고 있다. 소이오일 마스터 프로그램에서는 지질의 구성, 영양과 식용유 정제 가공 및 산화, 보관방법 그리고 콩기름과 고올레산 콩기름, 미국대두의 지속가능성 등을 배울 수 있으며, 매해 적극적인 참여도를 기준으로 선발된 우수 소이오일 마스터들이 참가하는 미국대두 산업 견학 기회로 식품 산업 직무의 전문성을 높일 수 있다. 지난 프로그램에 참여했던 홍영준 씨제이제일제당㈜ ...

한국경제TV | 2025.01.02 10:26

bhc치킨이 17일부터 자체 튀김유인 '고올레산 해바라기유'의 가맹점 공급 가격을 4,500원 인하한다고 밝혔다. 최근 해바라기유 국제 시세 안정화와 함께 bhc치킨 가맹본부의 공급처 다변화 등 조달원가 절감을 위한 노력의 결실이라고 bhc치킨은 설명했다. bhc치킨은 2022년 7월 해바라기유 원재료 가격 급등에 따라 튀김유 가맹점 공급가를 60%가량 올리면서 인하 요인이 발생하면 가격을 내리겠다고 약속한 바 있다. bhc치킨은 지난해에도 ...

한국경제TV | 2024.06.17 17:18

치킨 프랜차이즈 bhc치킨이 가맹점에 공급하는 튀김유 가격을 인하했다. 최근 해바라기유 국제 시세 안정화에 따른 조처다. bhc치킨은 17일부터 자체 튀김유인 '고올레산 해바라기유'의 가맹점 공급 가격을 4500원 인하한다고 밝혔다. 이번 조처는 가맹본부의 공급처 다변화 등 조달원가 절감을 위한 노력의 결실이라고 회사는 설명했다. bhc치킨은 2022년 7월 해바라기유 원재료 가격 급등에 따라 튀김유 가맹점 공급가를 60%가량 올리면서 ...

한국경제 | 2024.06.17 10:00 | 김세린