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      2025 APEC 정상회의 오찬 디저트 컬렉션, 호텔에서 만나다

      ... '개성 모약과 샌드'는 모약과의 바삭한 식감과 크림의 부드러움을 조화롭게 구성해 전통 디저트의 품격을 한층 높였다. 또한, 고소한 호두를 상주 특산물인 곶감으로 감싼 '상주 곶감 호두말이'와 이천 쌀 약식, 개성 주악과 계절 과일, 고흥 유자 볼, 태안 김부각, 보성 현미 강정, 경주 체리 무스 등 지역성과 계절감을 담은 다양한 디저트를 함께 즐길 수 있다. K-애프터눈 티 세트는 페닌슐라 라운지 앤 바에서 판매하며, 가격은 커피 또는 차 2잔을 포함해 ...

      한국경제 | 2025.12.07 06:20 | WISEPRESS_AI

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      서동욱 남구청장의 학생 급식예산 삭감 철회 서명운동

      ... 식품비는 예산지원처에 따라 무상급식비(교육청)와 친환경 식품비(시청, 구군청)로 나뉘어져 있는데, 현재, 남구의 경우, 초등학교에는, 무상급식비 중 평균적으로, 식품비 2,250원, 운영비(가스, 전기, 소모품 등) 250원, 건강 식재료비(과일 등) 800원 등으로 약 3,300원이 지급되며, 친환경 식품비로 320원이 지급되고 있다. 그리고 무상급식이 이윤 목적 식품시장에 휘둘리지 않고 양질의 건강한 먹거리로 아이들의 밥상을 차리기 위해, 지역에서 생산하는 친환경 ...

      한국경제 | 2025.12.06 16:12 | WISEPRESS_AI

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      요즘 SNS서 난리 난 '인생 짬뽕' 뭐길래…"가격 실화냐"

      ... 10만원 오른 50만원짜리 프리미엄 케이크를 선보여 화제를 모은 호텔신라가 ‘제주신라호텔‘의 시그니쳐 메뉴인 ‘전복 한우 차돌박이 짬뽕’ 가격을 최고 6만원대로 끌어올렸다. 여기에 제철과일을 더한 룸서비스 메뉴 가격은 7만원을 넘겼다. 소비자들은 “식자재 인상 때문에 가격을 올렸다”는 호텔 측 설명에 대체로 수긍하면서도 비싸진 가격에 걸맞지 않은 서비스 실수엔 가차 없는 비판의 목소리를 내고 있다. ...

      한국경제 | 2025.12.06 10:50 | 송종현

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    애플레이션 [applelation] 경제용어사전

    "애플레이션"은 2024년 유행하는 신조어로 사과(apple)와 인플레이션(inflation, 물가 상승)을 결합한 용어이다. 이는 사과를 포함한 과일 가격의 급격한 상승 현상을 나타내며, 사과 가격의 상승이 다른 과일 가격 상승으로 이어질 수 있는 도미노 효과도 발생하고 있다. 애플레이션의 주요 원인으로는 이상 기후, 농업 인력 부족, 초고령화와 사과 재배 면적의 감소 등을 꼽을 수 있다.

    대장암 경제용어사전

    ... 일으키는 MSI-H/dMMR 변이는 면역항암제 등을 이용해 일반 항암화학요법보다 환자의 생존 기간을 2배 이상 늘리기도 한다. 평소 식습관을 개선해 대장암을 예방하는 것도 중요하다. 대장암 발병 위험을 높이는 육류 섭취를 줄이고 채소·과일류를 자주 먹으면 암 예방에 도움이 된다. 특히 섬유질이 풍부한 음식은 육류에 비해 장 안에 머무르는 시간이 짧기 때문에 발암물질과 장 점막 간 접촉 시간을 줄이는 효과가 있다. 이명아 가톨릭대 서울성모병원 종양내과 교수는 “대장암은 ...

    위산과다증 [hyperacidity] 경제용어사전

    ... 수용체 길항제를 복용하면 된다. 위산 분비를 촉진하는 히스타민이 위점막의 수용체에 달라붙는 것을 억제하는 방식이다. 식습관 개선도 필수다. 위산과다증·역류성 식도염을 앓고 있다면 위산이 많이 나오게 하는 귤, 오렌지 등 산도가 높은 과일을 피하는 게 좋다. 가슴 쓰림을 악화시키는 매운 음식, 탄산음료도 멀리해야 한다. 손상된 위벽을 보호하려면 '비타민U' 성분이 들어 있는 음식이 좋다. 양배추, 브로콜리, 케일에 있는 비타민U는 단백질과 결합해 위점막을 보호하고 속쓰림을 ...