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... 돈을 찍어냈다. 그러자 살인적 물가상승, 즉 하이퍼 인플레이션이 일어났다. 일주일치 소득으로 빵 한 조각 또는 달걀 2개밖에 못 살 지경에 이르렀다. 전장에서 돌아와 훗날 세계적 경제학자가 되는 프리드리히 하이에크는 이런 조국의 ... 경제정책이 힘을 얻었다. 이처럼 하이에크 이론에 따르는 자유주의 경제정책과 케인스식 정부 개입 정책은 역사를 두고 부침을 거듭해왔다. 역사는 시장도 정부도 완벽하지는 않다는 점을 증명한다. 시장실패가 일어났을 때는 정부가 개입할 필요가 ...

한국경제 | 2024.11.25 10:00

... 수 있어 빠른 소비를 유도한다는 시각도 있다. GS25 배달 매출은 도시락 등 간편식 치킨, 라면, 간식류 순으로 높았으며 GS더프레시에서는 과일과 양곡, 계란, 국산 소고기 순으로 배달 매출이 신장세를 보였다. 특히 GS25에서 식용유와 소용량 채소, 밀가루·부침가루 등 부침개 주재료 배달 매출이 4∼5배 늘어 비 오는 날에 즐기기 좋은 음식이 부침개라는 공식을 입증했다. 이미나 한경닷컴 기자 helper@hanky...

한국경제 | 2024.07.07 09:45 | 이미나

... 끝내드립니다'라는 영상을 게재했는데, 이틀 만에 조회수 20만회를 돌파했다. 4년 전 추석 시즌에 게재한 '달걀후라이만큼 정말 쉬운 '전' 보여드릴게요' 영상은 누적 조회수가 720만회를 넘겼다. 백종원의 ... 만드는 모습을 보여줬다. 재료는 다르지만 요리법은 동일했다. 깨끗하게 손질한 재료에 밑간하고, 밀가루를 묻히고 계란옷을 입혀 기름을 두른 프라이팬에 부치는 것. 이 과정에서 백종원이 특히 강조한 건 '밑간'이었다. ...

한국경제 | 2023.09.28 13:04 | 김소연