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      [2025 한국소비자만족지수 1위] 명인의 노하우가 담긴 전통식품 브랜드, 서일농원

      ... 지난 2월 7일 롯데홈쇼핑 ‘유리네’ 프로그램에서 선보인, 3년 숙성 된장, 고추장, 전통 간장을 베이스로 한 ‘만능간장 세트’는 방송 시작과 동시에 높은 관심을 받으며 목표 판매량의 110%를 ... 장류를 포함한 다양한 제품들은 바쁜 현대인들도 간편하게 사용할 수 있도록 연구·개발되었을 뿐 아니라 과 건강을 동시에 챙길 수 있는 점에서 지속적인 사랑을 받고 있다. 서분례 명인은 “전통 장을 꾸준히 ...

      한국경제 | 2025.05.27 13:18 | 이홍표

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      소스 브랜드 더휴베이스, 궁중요리 이수자 김하진과 전속 계약 체결

      ... 소스 및 장류 브랜드다. 주력 제품인 '김하진의 The 진한 참치액'을 필두로, 2025년 1월에는 ‘만능간장’과 ‘만능간장’ 2종이 새롭게 출시되었으며, 해당 제품들은 공영홈쇼핑과 ... 비법이 담긴 제품으로, 단 하나의 간장만으로 다양한 요리를 완성할 수 있도록 설계되었다. 함께 출시된 '만능간장'은 국물 요리에 최적화된 제품으로, 활용도가 더욱 높을 것으로 기대된다. 출시 이후 ‘김하진의 참 있는 ...

      한국경제TV | 2025.02.14 09:01

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      "류수영 노하우 담았다"…hy, '편스토랑' 우승 메뉴 제품화

      ...먹 숯불갈비 소스’를 출시한다고 28일 밝혔다. 신제품은 대표적 외식 메뉴 ‘양념돼지갈비’를 가정에서 쉽게 볼 수 있도록 기획했다. 류수영은 최적의 레시피를 찾기 위한 반복된 연구를 통해 해당 소스를 개발했다고 hy는 전했다. 갈비 소스는 달콤하고 짭짤한 간장 베이스다. 진한 숯불 향으로 재료 본연의 에 특별한 풍미를 더 해준다. 돼지고기 한 근을 기준으로 소스 120g을 넣고 1시간가량 재운 후 조리하면 ...

      한국경제 | 2024.10.28 14:50 | 김세린