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... 있다. 동원홈푸드는 김치와 고추장을 접목한 ‘김치 치폴레 마요’, ‘김치 페스토 소스’ 등을 출시하고 해외 시장을 두드리고 있다. 올해 200억원 가량을 수출할 예정이다. 최근 맥도날드, 버거킹 등 글로벌 버거 프랜차이즈에서 한국식 소스가 들어간 버거를 출시하는 등 해외 프랜차이즈에서의 한국 소스 수요가 급증세다. 동원홈푸드는 40명 연구진이 3000가지 이상의 원료를 조합한 소스 배합 데이터를 갖고 있다. 세계 1위 식품회사인 ...

한국경제 | 2025.07.14 10:12 | 고윤상

... 이어나갈 계획"이라고 말했다. 관련 업계에선 대중적 IP보다 서브컬처가 오히려 안정적으로 매출을 끌어올린다고 풀이했다. 서브컬처와 대척점에 있는 넷플릭스 오리지널 시리즈 '오징어게임' IP의 경우 CJ 제일제당, 버거킹 등 시즌2까지 협업을 하다가 이번 시즌3에선 하지 않은 업체들이 있다. 유통업계 관계자는 "아무리 대중적이라 해도 재고 부담이 있다. 시즌마다 호평받을 거란 확신을 하기 어려운 데다 작품에 대한 반응이 별로면 콜라보 효과도 ...

한국경제 | 2025.07.09 15:04 | 박수빈

... 중에서 처음으로 본사 차원에서 치킨 배달 메뉴 가격을 2000원씩 올렸다. 굽네치킨도 올해 앞서 서울과 경기 등 일부 가맹점에서 배달 메뉴 가격을 인상했다. 이미 햄버거 업종에서는 주요 브랜드 대부분이 배달 메뉴 가격을 올려받는다. 버거킹 대표 메뉴 와퍼 세트는 배달로 주문하면 1만원이 넘는다. 와퍼 세트 배달 가격은 1만600원으로 매장 가격(9200원)보다 1400원 더 붙는다. 4인 가족 배달 주문 기준 5600원을 추가로 낸다. 롯데리아는 지난해 버거 세트 배달 메뉴 ...

한국경제 | 2025.06.29 07:39 | 이송렬