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    한국경제 뉴스

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      55년 "카레 왕국" 오뚜기를 만든 5가지 장면

      ... 카레’가 노란색이기 때문이다. 1969년 한국 최초로 분말 카레를 출시한 오뚜기는 카레의 대명사로 자리 잡았다. 토마토를 베이스로 하는 인도나 볶은 양파와 브라운루를 베이스로 하는 일본보다 노란빛을 띠는 이유는 강황 함량이 높기 때문이다. ... 국민 음식으로 올라서는 발판이었다. 3분 카레의 선전에 힘입어 1982년 2월에는 ‘오뚜기 3분 스파게티 소스’, ‘오뚜기 3분 짜장’, ‘오뚜기 3분 쇠고기 짜장’ ...

      한국경제 | 2024.05.07 07:40 | 김영은

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      [지적장애인 홀로서기] ① "너도 할 수 있어" 아영씨의 '나 혼자 산다'

      ... 그래서일까. 불현듯 대화가 끊겨도 전혀 어색하지 않았다. 아영씨와 가게에서 함께 근무하고 있는 중증 지적장애인 김유리(35)씨도 4년 전부터 자립 생활을 하고 있다. 유리씨는 특히 요리하는 걸 좋아한다. 가장 자신 있는 음식은 토마토스파게티. 요리하고 설거지하는 게 어렵게 느껴져도 유리씨는 "조금씩 혼자 할 수 있는 게 늘어나 좋다"며 뭐든 더 배우려고 한다. 절친 사이이기도 한 아영씨와 유리씨는 최근 캠퍼스 낭만을 즐기고 있다. 이들은 특수학교를 졸업한 ...

      한국경제 | 2024.04.20 07:00 | YONHAP

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      '짭짤한 봄맛'…부산 대저 토마토 축제 23일부터 이틀간

      신맛과 짭짤한 맛, 단맛을 동시에 느낄 수 있는 대저토마토의 계절이 돌아왔다. 대저토마토축제추진위원회가 주최하고 대저농협이 주관하는 제2회 대저토마토 축제가 '토마토와 꽃들의 행복한 동행'이란 주제로 23일부터 이틀간 부산 강서체육공원에서 ... 10시부터 토마토 생태탐방 걷기대회, 길놀이 공연 등이 펼쳐지며 오후 2시에는 개막식과 함께 소망 풍선 날리기와 대형 스파게티 만들기, 토마토 경매 등 다양한 이벤트가 이어진다. 오후 5시에는 농업인 노래자랑과 가수 장민호, 배진아, 현이 ...

      한국경제 | 2024.03.20 13:52 | YONHAP