• 정렬
    • 기간
    • 범위
    • 옵션유지
    • 단어검색
      여러 단어 입력시 쉼표(,)로 구분해주세요.

    전체 뉴스

    • 대한항공, 추석 맞이 '명절 음식 나눔' 봉사활동

      ...와 협업해 항공사만의 특색있는 배식 봉사를 진행했다. 대한항공 기내식 셰프가 현장에서 조리한 소불고기 잡채와 토란 소고기뭇국, 호박새우볶음, 오이무침, 대구전을 포함한 전 3종, 과일 샐러드 등 8가지 음식을 지역 어르신 600여 ... 지역사회 이웃들이 따뜻한 명절을 보낼 수 있도록 지원하고 있다. 2004년부터는 강서구가 선정한 지역 내 독거노인, 소년소녀 가장, 장애인 등 취약계층에 쌀을 전달하는 '사랑의 쌀' 후원을 20년 넘게 이어오고 있다. 2022년에는 송편과 ...

      한국경제 | 2024.09.03 14:17 | WISEPRESS_AI

    • thumbnail
      김훈 "안중근 그 시대에 갇혀선 안돼…동양평화 지금이 더 위기"

      ... 조선의 초라함을 드러낼 수 있는 사진 촬영을 지시하며 흡족해한다. 하얼빈으로 떠나기 전엔 "조선이 평화와 독립을 동시에 누릴 수 있는 길은 제국의 틀 안으로 들어오는 것"이라고 생각한다. 김훈은 "일본에서 이토의 성장기와 소년기, 전성기의 족적을 찾아 여러 곳을 돌아봤는데 (분량을) 극도로 줄이느라 소설에 반영하지 못했다"면서도 "이토란 인간의 분위기를 아는 데 많은 도움이 됐다"고 말했다. 안중근을 쉽게 쓰지 못한 이유도 이토의 내면을 제대로 파악해야 ...

      한국경제 | 2022.08.03 14:47 | YONHAP

    • thumbnail
      축구선수 꿈꾸던 소년에서 비건 전문가로…김태형 농심 비건레스토랑 총괄셰프

      ...;며 “사냥, 발골, 요리까지 과정을 직간접적으로 경험하면서 요리에 대한 열망이 커졌다”고 회상했다. 김 셰프는 세계 3대 요리학교 중 하나인 미국 CIA에 진학한 뒤 더 모던(미슐랭 2스타), 링컨 리스토란테(미슐랭 1스타) 등 뉴욕의 레스토랑에서 근무했다. 이 시기 미국에서는 비건 시장이 폭발적으로 성장하고 있었다. 채식주의가 이미 대중화되어있었지만 비욘드미트, 임파서블푸드 등이 대체육을 개발해 햄버거 패티를 생산하는 등 보다 적극적인 ...

      한국경제 | 2022.06.12 17:32 | 한경제