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    한국경제 뉴스

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      [질병 메커니즘의 이해] 미생물 EV 의학 여섯 번째 이야기 : 우리는 어떻게 병에 걸릴까? 생로병사의 비밀 - 2편

      ... 김치의 종류는 많지만 일반적으로 알려진 매운 김치의 경우, 대표적인 조미료는 고춧가루와 젓갈 등이며, 지방마다 제조 과정이나 종류가 조금씩 다르다. 발효식품은 인류의 문명과 역사를 같이한 음식이다. 역사적으로 그리스 시대부터 포도주를 만들어 마셨고, 우리 조상들은 콩을 발효해 된장과 간장을, 채소를 발효해 김치를 우리에게 선물해 주었다. 된장·간장·김치와 같은 우리나라의 전통 발효음식뿐만 아니라 빵·포도주&mid...

      바이오인사이트 | 2024.06.12 08:28 | 이지현

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      어느 날 나는 누구인가, 라고 묻는다 [장석주의 영감과 섬광]

      ... 못할까? 오, 양초처럼 불타올라라! 그것은 무언가를 도모하며 산다는 뜻이다. 나는 생명이 품은 가능성을 탕진한 채 먼지가 되어 흩어지리라! 지구가 자전하며 궤도를 도는 동안 내 생명의 시간은 째깍째깍 줄어든다. 와인잔의 적포도주가 차츰 줄 듯 내 인생의 쇠락은 명확하다. 어차피 사람은 제 생명을 다 쓴 뒤에는 이 세상과 작별한다. 나는 봄마다 앞으로 몇 번이나 모란과 작약이 피는 걸 볼 수 있을까를 혼자 가만히 짚어본다. 그건 가슴 저미도록 슬프고 아름다운 ...

      한국경제 | 2024.03.05 18:06

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      "45일 걸릴 걸 15일로 단축"…물류위기에 각광받는 운송수단

      ... 벨라루스 등을 거쳐서 유럽으로 연결된다. 동부통로는 내몽골과 중국 흑룡강성을 통해 러시아 철도와 연결돼 유럽으로 연결된다. 운송상품은 개항초기 휴대전화, 컴퓨터 등 전자기기가 대부분이었다. 이후 의복, 자동차 부품, 식량, 포도주, 커피원두, 가구, 기계설비 등으로 운송 품목이 점차 확대되고 있다. 이 중 자동차 부품과 중고차, 전자제품이 주력 운송 품목이다. 중국-유럽 화물열차가 각광받으면서 점차 첨단 제품에 대한 수요도 늘고 있는 것으로 알려졌다. 최근엔 ...

      한국경제 | 2024.02.11 17:21 | 이지훈

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      리창 中총리, 호주 동물원 방문…"태평양서 호주와 협력 가능"

      ... 합의대로 올해 15년 만에 중국으로 되돌아간다면서 대신 새로운 한 쌍을 보내주겠다고 약속했다. 또 중국은 판다 보호와 연구를 위해 호주와 계속 협력할 준비가 돼 있다고 덧붙였다. 그는 오후에는 사우스오스트레일리아주 내의 한 포도주 양조장을 방문했다. 중국이 올해 초 호주산 포도주에 대한 관세 부과를 해제한 것을 상기시키는 '상징적 방문'으로 풀이됐다. 리 총리는 17일에는 수도 캔버라로 이동해 앤서니 앨버니지 총리 등과 만날 예정이다. 이어 서호주내 ...

      한국경제 | 2024.06.16 17:23 | YONHAP

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      中전기차 관세폭탄 EU 예고에…"中, 유럽차 관세인상 추진" 맞불(종합)

      ... "브랜디 반덤핑 조사에 정통한 업계 전문가에 따르면 예비 판정 결과는 올해 8월 말 이전 발표될 것으로 예상된다"고 설명했다. 중국은 지난 1월 EU가 원산지인 수입 브랜디에 대해 반덤핑 조사에 착수했다. 전문가들은 중국 당국이 '포도주 증류를 통해 생산된 증류주'로 한정했다는 점에서, 코냑 등 프랑스산 브랜디를 직접 겨냥했다는 분석을 내놨다. 아울러 중국 기업들은 EU 돼지고기 수입품에 대해 반덤핑 조사를 신청했다고 중국 관영 글로벌타임스가 이날 엑스(X·옛 트위터) ...

      한국경제 | 2024.06.14 16:41 | YONHAP

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      [신간] 주정뱅이 연대기·엄마 아닌 여자들

      ... 아니다. 과일은 소량이지만 자연 발효 과정에서 당과 알코올을 생산하며 초파리나 고함원숭이 등이 섭취한다. 인간의 음주에서는 예나 지금이나 과음이 있었다. 고대 이집트에서는 만취 축제가 열렸다. 기원전 1300년 무렵의 무덤에서는 포도주잔을 들고 있는 하녀와 술에 취한 여성의 그림이 등장할 정도다. 로마 역사가 타키투스가 남긴 기록에는 게르만인들은 정치적 결정을 내릴 때 솔직해야 한다는 이유로 결정을 내리기 전에 이미 취해 있었다고 나온다. 18세기 런던에서는 ...

      한국경제 | 2024.06.06 15:19 | YONHAP

    사전

    클라레 저그 [Claret jug] 골프용어사전

    브리티시오픈 챔피언에게 주어지는 우승컵.Claret는 원래 프랑스 보르도산 붉은 포도주를 일컫는 말임.우승컵이 이 포도주 주전자처럼 생겼다 하여 이름이 유래했음.이 컵은 챔피언이 1년간 보관하다가 이듬해 반환한다.2001년 챔피언 데이비드 듀발은 타이거 우즈,스콧 매카런등과 함께 실제로 이 컵에 술을 따라 마셨다고 함.

    브리티시오픈 [British Open] 골프용어사전

    1860년에 시작된 세계 최고역사를 자랑하는 오픈대회.진정한 의미의 오픈대회라는 뜻으로 'The Open'(디 오픈)이라고도 함.남자골프 4대 메이저대회 중 유일하게 미국 밖에서 열리는 대회.챔피언에게는 포도주 주전자 모양의 'Claret jug'를 수여함.