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... 네덜란드는 ‘감성지능도시’ 프로젝트를 통해 향기, 소리, 빛, 온도 같은 감각 요소를 공공공간에 통합하고 있다. 도서관에는 긴장을 완화하는 향이 흐르고, 노인복지시설 외벽은 기억을 자극하는 색으로 채워진다. 핀란드 헬싱키는 사계절을 닮은 색채, 혼자 있어도 고립되지 않는 벤치, 시선을 방해하지 않는 공간 배치를 통해 감정을 돌보고 있다. 작고 조용한 배려지만 그곳에서 사람들은 안심하고 위로받는다. 네덜란드 호그벡 마을은 큰 울림을 준다. 이곳의 주민은 ...

한국경제 | 2025.07.13 17:56

... 트렌드를 타고 인기를 얻고 있다. 기존에 건강빵은 식감이 거칠고 맛이 없다는 이유로 인기를 끌지 못했지만, 이들 제품은 파리바게뜨만의 독자적인 발효 기술과 원료를 바탕으로 ‘맛과 영양의 균형’을 구현해냈다. 핀란드 헬싱키 대학교와 공동 개발한 통곡물 발효종 ‘SPC X 헬싱키 사워도우’와 ‘멀티그레인 사워도우’가 대표적이다. 헬싱키 사워도우는 북유럽에서 즐겨 먹는 통호밀을 SPC 특허 효모 등과 결합해 ...

한국경제 | 2025.07.09 15:46 | 이선아

2000년생 박수예, 탄탄한 재능과 실력은 조급하지 않다

... 전매특허였다. 2022년 폴란드 포즈난에서 열린 비에니아프스키 콩쿠르에서는 강력한 우승후보로 꼽혔지만, 뜻밖에도 1차 예선에서 탈락하며 충격을 안겼다. 그러나 콩쿠르에는 언제나 변수와 운이 따른다. 마침내, 지난 5월 29일 핀란드 헬싱키에서 폐막한 시벨리우스 콩쿠르에서 박수예는 우승을 차지했다. 피에타리 잉키넨이 지휘하는 헬싱키 필하모닉과 함께한 시벨리우스 협주곡은 깊은 울림을 전했고, 일본의 요시다 미나미가 분전했지만 그녀를 넘어서지는 못했다. 이제 박수예는 음반, ...

한국경제 | 2025.06.27 14:16 | 류태형