한국경제

... 콜로이드를 급속 증발시키면 얇은 판이 겹겹이 쌓여 층상 구조를 이룬 꽃 같은 형태로 나노 구조체가 형성된다. 이를 섬유에 도포하고 아세톤 등 코팅 용액에 담갔다 꺼내 40~60도 사이에서 후처리했다. 이렇게 완성된 섬유에 포도상구균과 대장균을 주입한 뒤 실내 형광등 조명에 노출시킨 결과 1시간 내 균이 99.99%까지 사멸했다. 최동윤 연구원은 "저온 딥코팅 공정으로 빠르고 간단하게 방오 및 살균 기능을 갖는 나노구조체를 생산할 수 있는 기술"이라며 "일상 ...

한국경제 | 2024.04.22 13:35 | 이해성

제주도에 위치한 축산물가공업체(유가공업) '어니스트 밀크 팩토리'의 요거트 제품에서 기준치를 초과한 대장균군이 검출돼 식약처가 긴급 판매 중단 및 회수 조처했다. 식품의약품안전처는 정부수거검사 결과 '어니스트 밀크 팩토리'가 제조한 '정직한 요거트(유형 농후발효유)'가 대장균군 부적합으로 판매 중단 및 회수 조치 중이라고 19일 밝혔다. 회수대상은 소비기한 2024년 5월 7일 제품으로, 제조일자는 2024년 ...

한국경제 | 2024.04.19 18:51 | 장지민

... 각광받는 구독형 도시락 제품에서 식중독을 일으키는 병원성 세균이 검출됐다. 한국소비자원은 온라인으로 판매 중인 구독형 도시락 54개 제품에 대한 안정성을 조사한 결과 4개 제품에서 식중독균이 검출됐다고 16일 밝혔다. 살모넬라균과 대장균, 리스테리아 모노사이토제네스균 등 감염 시 복통, 구토 등의 식중독 증상을 일으킨다고 알려진 균이 발견됐다. 구독형 도시락은 정기적으로 소비자가 원하는 식품을 시간에 맞춰 배송해주는 서비스다. 최근 1~2인 가구가 늘며 이용자가 늘어나는 ...

한국경제 | 2024.04.16 13:23 | 정희원

국내 연구진이 주로 동물 세포나 대장균에서 생산하던 구제역 바이러스 진단용 항체를 식물에서 생산하는 데 성공했다. 향후 다양한 감염병을 조기에 진단할 수 있는 기반 기술로 활용될 수 있을 것으로 기대된다. 한국생명공학연구원은 조혜선 식물시스템공학연구센터 조혜선 책임연구원과 김상직 합성생물학연구센터 김상직 책임기술원 등 공동 연구팀이 경제성과 민감도를 획기적으로 개선한 식물 세포 기반의 바이러스 진단 항체 생산 플랫폼을 개발하였다고 4일 밝혔다. ...

바이오인사이트 | 2024.04.04 09:57 | 이영애

... 최초로 스팀 살균 기능을 넣어 걸레 냄새와 세균 번식을 최소화한 기능을 선보였다. 먼저 물걸레를 1차로 고온의 스팀과 물로 ‘자동 세척’하고, 2차로 100℃ ‘스팀 살균’을 통해 물걸레의 대장균 등 각종 세균을 99.99% 없애준다. 마지막으로 55℃ 열풍 건조로 걸레를 말려준다. 물걸레는 1분에 170회 회전하며 바닥 오염과 찌든 때를 효과적으로 제거한다. 청소 중 바닥 오염 구역을 인식하면 알아서 청정스테이션으로 돌아와 ...

한국경제 | 2024.04.04 09:37 | 조아라

... 제품은 소량만으로도 깊고 풍부한 향을 느낄 수 있다. 고농축 피죤 보타닉은 CMIT, MIT, 폼알데하이드 등 유해 물질 12종과 방부제, 증점제, 색소 등 화학물질이 첨가돼 있지 않아 민감성 피부에도 사용할 수 있는 제품이다. 대장균, 녹농균, 황색포도상구균, 표피포도상구균에도 99.99% 항균 효과를 갖고 있다. 고농축 피죤 실내 건조는 옥수수 전분에서 추출한 천연 원료 ‘사이클로덱스트린’을 사용해 냄새의 원인을 없애는 기능을 강화했다. ...

한국경제 | 2024.03.24 16:05 | 송영찬

... 롯데쇼핑 롯데마트사업본부가 수입·판매한 PB 상품인 '오늘 좋은 지중해 황도' 820g에서도 세균이 검출됐다. 소비기한은 2025년 8월 29일이다. 주식회사 두솔이 판매한 '유뷰나라'는 대장균군에서 부적합 판정을 받았다. 충청남도 예산군청에서 회수 조치 중이다. 소비기한이 2024년 12월 14일까지인 제품이 회수 대상이다. 식약처는 판매자는 해당 제품들의 판매를 중단하고, 소비자는 반품하라고 당부했다. 최수진 한경닷컴 ...

한국경제 | 2024.03.23 10:51 | 최수진

... B형 간염백신, 각종 성장인자 개발이 이루어졌고, 동물의약 분야에서는 닭이나 돼지의 성장을 촉진하는 성장인자 개발, 진단분야에서는 각종 DNA 기반 시험(Assay)을 개발했으며, 정밀화학 분야에서는 셰일로부터 오일을 추출하는 기술, 대장균(E.Coli)으로부터 인디고 염료를 추출하는 기술 등을 개발했다. 이처럼 암젠의 파이프라인이 다양했던 것은 과학자문위를 구성하는 다양한 전공 연구자들의 연구수요, 이사회를 구성하는 다양한 투자자들의 이해관계를 모두 반영해야 했기 때문이다. ...

바이오인사이트 | 2024.03.12 08:46 | 김유림

... 강화 등을 가능하게 한다. 사실 ‘크리스퍼-카스’ 시스템이 최초로 보고된 건 일본에서다. 1987년 오사카대학교의 이시노 요시즈미 교수 그룹이 크리스퍼-카스 시스템의 존재를 최초로 보고했다. 이시노 교수팀은 대장균의 iap 유전자 안에 회문 구조를 가진 특이적인 반복 서열이 존재한다는 것을 발견했다. 15년 후인 2002년 네덜란드의 루드 얀센 연구팀이 1987년에 발견된 반복 서열들이 원핵생물에도 존재하는 것을 밝혔고, 이 서열들을...

바이오인사이트 | 2024.03.06 08:39 | 김예나

식품의약품안전처가 대장균 기준 부적합으로 판정된 식육 추출 가공품을 판매 중단하고 회수조치하기로 했다. 26일 식약처에 따르면 조처된 해당 제품은 축산물 가공 업체 '선민식품'의 '한우국밥' 600g 제품이며 소비기한은 2024년 11월 7일이다. 식약처는 "회수 식품을 보관하고 있는 판매자는 판매를 중단하고 회수 영업자에게 반품해달라"며 "제품을 구입한 소비자는 제조업소로 반납해 위해 식품 ...

한국경제 | 2024.02.27 05:44 | 장지민