전체뉴스 1-10 / 705건

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    '에루샤' 명품 없이 첫날 매출 20억…'더현대서울'의 비결은

    ... 판교점이 개점 당시 뉴욕 매그놀리아 컵케이크를 처음 유치해 문전성시를 이뤘던 것처럼 일부 매장들에 3일 내내 긴 줄이 늘어섰다. 서촌과 연남동에서 영국식 스콘 맛집으로 이름난 '레이어드', 한식 디저트 모던화를 모토로 양갱을 판매하는 '금옥당', 프랑스식 식사빵 전문점 '폴앤폴리나', 안다즈호텔과 논현동에서 이름난 디저트카페 '더플레이트디저트', 베이커리의 노포 격인 리치몬드와 태극당 등이 둥지를 텄다. ...

    한국경제 | 2021.02.27 00:47 | 김보라

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    파리바게뜨, 마티스 작품 입힌 디저트…예술이 된 선물

    ... 영국 공작부인 안나 마리아의 오후 티타임에서 유래했다. 영그레이 티와 마들렌 3종으로 구성했다. 기운내요 세트는 호두파운드와 호두, 아몬드 등 건강한 견과류 제품이 들어 있다. 파리바게뜨는 또 두 가지 맛 만주와 모나카, 네 가지 양갱으로 풍성하게 구성한 ‘감사의 마음 전통세트’, 모나카와 서산 감태 전병을 담은 ‘전통다과세트’ 등 전통차와 함께 즐기기 좋은 선물 세트도 출시했다. 파리바게뜨는 신축년을 맞아 ...

    한국경제 | 2021.02.03 15:30 | 김보라

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    '철인왕후' 신혜선X김정현, 끈끈한 전우애 폭발한 의기투합 모먼트 3

    ... 시작했다. 어떤 로맨스보다 설레는 이들의 끈끈한 전우애(?)에 폭발적인 반응이 쏟아졌다. 앞으로의 활약이 더욱 기대되는 가운데, 찰떡 호흡으로 통쾌한 한 방을 날린 의기투합 모먼트를 짚어봤다. #철종의 구원투수 김소용! 용수감자 → 포춘양갱, 신박한 조리법으로 위기 탈출 수릿날 연회는 철종이 준비한 반격의 시작이었다. 그러나 그의 수상한 행보를 눈치챈 이들의 계략으로 위기를 맞았다. 연회 음식에 문제가 생긴 것. 철종은 영평군(유민규 분)과 합심해 식재료를 구하려고 ...

    스타엔 | 2021.02.03 11:42

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    '철인왕후' 신혜선X김정현, 로맨스보다 설레는 전우애 폭발 모먼트 셋

    ... 필살기를 꺼내 들었고, 소박한 재료들은 그의 손에서 화려하게 재탄생했다. 퓨전 사극 코미디의 참신한 재미를 느낄 수 있었던 12회 최고의 하이라이트. 용의 수염을 닮았다 하여 용수 감자가 된 회오리감자와 맥두날두, 봄을 품은 포춘 양갱까지 그가 선보인 신박한 요리의 신세계는 기분 좋은 웃음을 선사했다. 여기에 숨은 의도를 찰떡같이 포착한 철종의 기막힌 해석은 연회를 망치려 했던 이들의 입까지 다물게 한 완벽한 한방이었다. 후궁들 가문의 지역 특색까지 살린 '저 ...

    텐아시아 | 2021.02.03 09:53 | 김지원

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    “시청자 홀린 웃음 매직” '철인왕후', 최고 시청률 17.0% 돌파…드라마 화제성 지수 1위 '싹쓸이'

    ... 시작했다. 어떤 로맨스보다 설레는 이들의 끈끈한 전우애(?)에 폭발적인 반응이 쏟아졌다. 앞으로의 활약이 더욱 기대되는 가운데, 찰떡 호흡으로 통쾌한 한 방을 날린 의기투합 모먼트를 짚어봤다. #철종의 구원투수 김소용! 용수감자 → 포춘양갱, 신박한 조리법으로 위기 탈출 수릿날 연회는 철종이 준비한 반격의 시작이었다. 그러나 그의 수상한 행보를 눈치챈 이들의 계략으로 위기를 맞았다. 연회 음식에 문제가 생긴 것. 철종은 영평군(유민규 분)과 합심해 식재료를 구하려고 ...

    한국경제TV | 2021.02.03 09:41

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    와인숍 찾아 동네 한바퀴

    ... 전문가인 주인이 와인과 잘 맞는 식재료와 함께 소개한다. ‘비노스앤’은 프랑스에서 호텔 경영과 와인을 공부한 대표가 운영하는 내추럴 와인 전문 숍이다. 독점적으로 소개하는 내추럴 와인만 500여 종에 달한다. 와인 유튜버 ‘와인디렉터 양갱’은 서울 옥수동에서 보틀숍을 운영한다. 와인과 그림이 있는 복합 문화 공간으로, 직접 마셔본 300여 종을 판매한다. 김보라 기자 destinybr@hankyung.com

    한국경제 | 2021.01.28 17:16 | 김보라

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    파리바게뜨, 행복과 위로 담은 프리미엄 설 선물 출시

    ... 유래한 영그레이 티와 마들렌 3종으로 구성한 '굿 애프터눈 티타임' △ 호두파운드와 건강한 견과류 제품으로만 구성한 '기운내요 세트' 등이다. 전통차와 함께 즐기기 좋은 선물 세트도 출시한다. △두 가지 맛 만주와 모나카, 네 가지 양갱으로 풍성하게 구성한 '감사의 마음 전통세트' △도라지청과 전통 간식 모나카, 임금님께 진상하던 원료로 만든 서산 감태 전병을 담은 '전통다과세트' 등이다. 이 밖에 실속있는 선물도 내놓는다. △목초란(木醋卵)과 꿀∙제주 ...

    조세일보 | 2021.01.26 16:07

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    [호텔소식] “올해 설 선물 키워드는 '프리미엄'” 풍성한 특급호텔 설 선물세트

    ... 안심, 채끝, 국거리로 구성된 세트부터 한우 1++등급의 등심, 양지국거리 등이 포함된 세트까지 다양한 종류의 육류, 참옥돔, 참굴비, 은갈치, 고등어 등으로 구성된 수산물 세트, 과일 세트, TWG 티백, 혼합 버섯 세트와 달하루 양갱 세트, 그리고 와인 및 위스키 세트 등 받는 사람의 취향에 따라 선택할 수 있는 다양한 상품으로 준비된다. ◈메이필드호텔 =메이필드호텔 서울은 낙원 소갈비 설 선물세트를 선보인다. 서울 3대 갈비명가 낙원에서 준비한 이번 설 선물세트는 ...

    한국경제TV | 2021.01.20 17:35

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    [픽! 밀양] 얼고 녹으며 명품…100년 전통 자랑 밀양 한천

    ... 직원들이 한천을 생산하기 위해 한 달 정도 얼렸다 녹이기를 반복한 우무를 말리기 위해 분주히 움직였다. 우무는 해역에서 수확한 우뭇가사리를 삶아 끓이는 과정을 거쳐 짠 응고물이다. 우무는 콩가루 얼음물에 넣어 콩국으로 먹거나 양갱 등 다양한 식품 원료로 활용한다. 밀양지역은 낮과 밤의 일교차가 커 우무를 얼리고 녹이는데 최적지로 100년 전통을 자랑하는 국내 한천 주산지다. 해당 지역 한산 공장은 동양 최대 생산능력을 갖췄다. 이 지역에서 전통적으로 생산된 ...

    한국경제 | 2021.01.19 16:25 | YONHAP

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    '철인왕후' 신혜선X김정현, 환상의 호흡 빛났다…'16.3%' 또 자체 최고 경신

    ... 상황에서 요리 필살기를 꺼내든 김소용. 그의 소박한 음식 속에 숨은 의도를 찰떡같이 포착한 철종의 기막힌 센스는 기분 좋은 웃음을 선사했다. 회오리 감자는 용의 수염을 닮았다 하여 용수 감자로 탈바꿈, 맥두날두와 봄을 품은 포춘양갱까지 재치 넘치는 작명과 뜻풀이는 퓨전 사극 코미디다운 참신한 재미를 더했다. 특히, 후궁들 가문의 지역 특색을 살린 요리를 통해 수릿날 연회를 화합의 장으로 만든 두 사람의 의기투합은 앞으로의 전개를 더욱 기대케 했다. 철종에게 ...

    스타엔 | 2021.01.18 12:35