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... 인기를 얻고 있다. 롯데웰푸드는 월드콘, 설레임, 티코 말차 등 말차 맛 아이스크림을 시즌 한정으로 출시했다. 이들 제품은 제주산 녹차잎으로 만든 말차를 짙은 그린 컬러를 패키지를 사용해 시즌 컬러를 더욱 강조했다. 도넛 전문점 노티드는 말차를 활용한 신제품 11종을 선보였다. 올해 여름은 그린 색깔의 중점을 둔 '그린 썸머 코어'가 강세를 보인다는 게 업계의 평가다. 피스타치오, 멜론, 말차 등 초록빛 원료를 활용한 음료와 간식의 출시 두드러진다는 ...

한국경제 | 2025.07.15 20:00 | 이소이

정통 중국 북경식 중화요리 전문점 '마오(MAO)'가 서울 목동에 여섯 번째 매장을 열었다. 지하철 오목교역 8번 출구 인근 현대하이페리온2차(지하 1층)에서 15일 개장했다. 서울 청담·서초·양재·이태원점, 광주광역시 광주점에 이어 목동점 개점으로 수도권 서남부 지역 고객과의 접점을 더욱 넓힌다. '중식다운 중식'을 언제든 편하게 즐길 수 있도록 일상 가까이 다가가려는 마오의 선택은 ...

한국경제 | 2025.07.15 16:37 | 유오상

... APT)의 초기 투자사로 참여했다. 크리스티 리 리드는 "앱토스는 아이언그레이가 암호화폐 기업에 투자한 첫 사례였다"고 말했다. 그를 만난 곳은 서울 강남구 시추안하우스 삼성점. 2009년 문을 연 사천 요리 전문점으로, 2020년부터 올해까지 6년 연속 블루리본에 선정된 곳이다. 사천식 닭튀김인 라즈지와 마라샹궈 등 매콤한 볶음요리가 인기 메뉴다. 청바지에 티셔츠 차림으로 등장한 크리스티 리 리드와 점심 코스 메뉴인 '화이트'를 주문했다. ...

한국경제 | 2025.07.11 12:06 | 이준형

한국도미노피자(대표이사 오광현·사진)가 한국표준협회에서 주최하는 ‘2025 프리미엄브랜드지수(KS-PBI)’ 피자전문점 부문에서 10년 연속 1위에 선정됐다. 도미노피자는 1990년 서울 오금동에 국내 1호점을 열며 당시 생소했던 배달 피자 개념을 한국에 도입했다. 이후 1994년 오광현 대표이사가 회사를 인수해 본격 성장에 나섰고, 1999년 100호점, 2003년 200호점을 차례로 돌파하며 피자 대중화에 기여했다. ...

한국경제 | 2025.07.11 10:00 | 이혜인

... 2.9점 하락한 것으로 나타났다. 부문별로 보면 프리미엄 브랜드 전략을 추구하는 하이엔드 주거(72.5점), 프리미엄 승용차(70.2점) 부문이 다른 부문보다 상대적으로 높게 나타났다. 최근 물가 상승 및 경기 불황 등에 영향을 받는 치킨전문점(54.9점), 패밀리레스토랑(58.1점), 홈인테리어(60.1점) 부문은 상대적으로 낮게 평가됐다. 소비자들은 단순히 제품을 구매하는 것이 아니라 브랜드가 제공하는 프리미엄 경험을 중요시하고 있다. 브랜드만의 차별화된 가치와 경험을 ...

한국경제 | 2025.07.11 10:00 | 김동현

... 상품을 할인 판매할 예정이다. 행사 품목은 △토종닭 △생닭 △특대 한판 전복 △당도 선별 수박 등이다. 세븐일레븐도 종합식품기업 하림과 손잡고 '세븐셀렉트 영양반계탕'을 출시한다. 국내산 닭 반 마리와 수삼, 찹쌀을 사용해 전문점 수준의 맛과 영양을 구현했다는 설명이다. 해당 제품은 한정 수량으로 판매되며 10일부터 1+1 행사를 진행한다. 여기에 카카오페이머니로 결제 시 추가 30% 할인을 적용하면 1만1130원에 반계탕 두 개를 구매할 수 있다. 편의점업계가 ...

한국경제 | 2025.07.09 14:00 | 라현진

... 소비량이 매우 높은 국가 중 하나입니다. 시장 조사 기관 유로모니터 인터내셔널에 따르면, 2023년 기준 한국인 1인당 연간 커피 소비량은 400잔 이상으로 전 세계 평균인 152.7잔의 두 배가 훌쩍 넘습니다. 지난 수년간 커피 전문점 수가 급증해 시장이 포화됐다는 우려가 제기되고 있지만, 여전히 해외 유명 커피 브랜드들의 한국 진출은 이어지고 있습니다. 국내 시장에서 경쟁이 치열하면서 합리적 가격을 앞세운 국내 브랜드들이 해외 시장으로 눈을 돌리고 있다는 기사의 일부입니다. ...

한국경제 | 2025.06.30 10:00 | 김연희

... 면(麵)으로 시선을 돌리고 있다. 26일 산케이신문은 소고기덮밥으로 유명한 체인점 요시노야가 전날 여름 한정 메뉴로 '규타마(牛玉) 스태미나 마제소바'를 출시한다고 발표했다고 보도했다. 보도에 따르면 1899년 창업한 덮밥 전문점 요시노야가 면 요리를 선보이는 것은 처음이다. 나루세 데쓰야 요시노야 사장은 전날 기자회견에서 쌀, 소고기 등 식자재와 인건비 상승으로 경영이 쉽지 않다면서 "새로운 장르(면)에 도전해 방문객 수를 늘릴 것"이라고 ...

한국경제 | 2025.06.26 20:43 | 이보배

... ‘빵지순례’ 명소로 유명한 종합 베이커리 ‘두낫디스터브베이커스’를 경기 북부 최초로 입점시켰다. 성수동의 유명 돈카츠 맛집인 ‘화화돈'과 30년 전통 메밀 명장이 만든 메밀요리 전문점 ‘의령메밀연구소’도 최초로 선보였다. 이마트는 MZ세대 인기 브랜드인 올리브영·다이소·무신사 등을 대거 유치해 모객 효과를 끌어올렸다. 올리브영은 기존 182㎡에서 522㎡로, ...

한국경제 | 2025.06.26 15:32 | 박수림

... 이어 두 번째로 도입한 형태로 매장 전체 면적의 90%를 식품으로 채운 식료품 특화 매장이다. 매장 입구에는 30m 길이로 델리(즉석식품) 상품을 집중적으로 진열하고 상품 구성도 기존 매장 대비 50% 늘렸다. 롯데마트의 주류 전문점 ‘보틀벙커’의 인기 상품을 모아 놓은 ‘보틀벙커 셀렉트’도 함께 운영한다. 이 매장에서는 1000여종의 와인과 위스키 상품을 판매하며 논알콜 와인존도 마련됐다. 2층은 3636㎡(약 1100평) ...

한국경제 | 2025.06.26 09:42 | 박수림