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한국경제 뉴스

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    Premium 수입 소고기업계 '선두주자' 오케이미트의 발목 잡은 코로나

    (김은정 마켓인사이트부 기자) 오케이미트는 2000년 식육 도소매업을 위해 설립됐습니다. 호주와 미국산 소고기를 수입한 뒤 판매하고 있죠. 홍승수 오케이미트 대표가 지분 77.8%를 갖고 있는 최대주주입니다. 오케이미트는 호주와 미국에서 소고기를 수입해 국내 대형 유통 업체와 도매상에 판매하는 일을 합니다. 수입육 중 소고기로 사업이 집중돼 있습니다. 사업 초기부터 호주산 와규 등 인기 품목에 주력해 이마트와 장기간 고정 거래 관계를 지속하고 있습니다. ...

    모바일한경 | 2020.08.12 16:08 | 김은정

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    수입육 플랫폼 장착한 선우엠티…B2C로 '성장 날개' 단다

    ... 양념육 제조 전문회사인 이동갈비를 인수한 데 이어 가열처리를 통한 HMR(가정간편식) 생산공장도 인수하기로 결정했다. 이뿐만 아니라 기존에 세 군데만 보유했던 정육매장 ‘앵거스박 고기공장’도 ‘앵거스박 쇠고기상점’으로 상호명을 바꾼 뒤 전국 15개 매장을 운영하고 있다. 적극적으로 오프라인 채널을 확장해 온·오프라인을 동시에 공략하는 B2C 사업모델을 영위하겠다는 구상이다. 어펄마캐피탈의 이 같은 전략은 ...

    한국경제 | 2020.08.10 17:06 | 김리안

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    트럼프 "실업수당 분담" 명령…州정부 "돈 없다"

    ... 않는다. 미 존스홉킨스대 집계에 따르면 미국 내 코로나19 확진자는 이날 500만 명을 넘었다. 지난달 23일 400만 명을 돌파한 지 17일 만이다. 이런 상황에서 장바구니 물가는 급등했다. 미 상무부에 따르면 올해 2~6월에 소고기값은 25% 뛰었고 돼지고기 가격도 9% 올랐다. 계란은 10%, 음료수는 5%, 채소는 4% 상승했다. 이 기간 대대적인 봉쇄령으로 ‘사재기’ 등 식료품 수요가 늘었지만 공급이 원활하지 못했기 때문이다. ...

    한국경제 | 2020.08.10 16:52 | 주용석/조재길

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    수입 고기 39.8t 국산으로 속여 판 축산업자 구속

    ...원 경북지원은 13일 수입 고기 39.8t을 국산으로 둔갑시켜 판매한 혐의로 축산업자 A씨를 구속했다. A씨는 2017년 3월 22일부터 2020년 6월 2일까지 자신이 운영하는 축산업체와 친형이 운영하는 식당에서 외국산 쇠고기 1.7t과 돼지고기 38.1t을 국내산으로 속여 12억8천300만원치를 판 혐의를 받고 있다. 그는 단속을 피하기 위해 외국산 축산물 구매 대금을 차명계좌로 결제하거나, 거래명세서를 숨기고, 축산물 이력번호를 허위로 기재하는 등 ...

    한국경제 | 2020.08.13 17:06 | YONHAP

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    CJ제일제당, 수제 스타일 정통햄 '햄스빌 바로먹는햄' 3종 출시

    ... 집에서도 맥주펍과 와인바의 '햄플래터'를 즐길 수 있도록 하겠다는 것이다. 이에 바로 먹을 수 있어 간편하면서도 고기 본연의 풍미를 살린 안주용 햄 '햄스빌 바로먹는햄' 3종을 출시했다. 이번에 선보인 '햄스빌 바로먹는햄'은 소고기, 등심, 목살 3종으로 '뜯자마자 바로 먹는 근사한 안주' 콘셉트의 '콜드컷(Cold Cut)' 제품이다. 콜드컷은 냉장 상태의 슬라이스한 햄을 말하며 와인 안주로 잘 알려져 있다. 3종 모두 CJ제일제당이 엄선한 프리미엄 원육을 ...

    조세일보 | 2020.08.13 10:41

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    긴 장마로 무·배추 도매가 작년보다 84%↑…가격안정대책 추진

    ... 평년보다는 19.8% 올랐다. 감자는 고랭지감자의 출하작업이 지연되면서 6월 20㎏당 2만4천643원에서 8월 상순 평년보다 14.5% 높은 2만7천168원으로 상승했다. 긴급재난지원금 지급 후 가격이 뛰었던 돼지고기와 소고기는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태가 이어지는 가운데 가정소비가 계속돼 가격이 강세를 유지하고 있다. 소고기 도매가격은 6월 1㎏당 1만9천832원에서 8월 상순 2만925원으로 소폭 상승했다. 작년과 평년보다는 ...

    한국경제 | 2020.08.13 10:30 | YONHAP

사전

물뽕 [gamma-Hydroxybutyric acid] 경제용어사전

... GHB로 살해한 사건도 있었다. GHB는 모든 마약이 그렇듯 중추신경계에 직접 작용하는 향정신성 약물이다. 이 성분은 인체 중추신경계에도 소량 존재하고 자연적으로 합성되기도 한다. 레드 와인에 L당 4.1~21.4㎎ 정도 들어 있고 소고기, 감귤류에서도 극미량 발견되고 있다. 마약으로 사용할 때는 인공합성된 GHB를 500㎎ 이상 투여하기 때문에 자연에 존재하는 양의 25배 이상이 체내에 유입되는 것이다. GHB가 인체에 들어오면 GABA b수용체에 작용해 10~15분 ...

할랄 [halal] 경제용어사전

이슬람 율법에 의해 무슬림이 먹고 쓸 수 있도록 허용된 제품을 총칭하는 용어. 채소 곡류 등 식물성 음식과 어류 등 해산물, 육류 중에선 닭고기 소고기 등이 포함된다. 술 돼지고기 등 무슬림에게 금지된 음식은 '하람(haram)'이라고 한다.

할랄 식품 [halal food] 경제용어사전

할랄은 '허용된 것'이라는 뜻의 아랍어로, 이슬람 율법상 무슬림들이 먹고 사용할 수 있도록 허용된 식품·의약품·화장품 등에 붙여지는 인증이다. 할랄 식품은 이슬람 교도가 먹을수 있는 것으로 육류 중에서는 단칼에 정맥을 끊는 방식으로 도축된 양·소·닭고기를 할랄식품으로 인정한다. 채소, 과일, 곡류, 해산물은 자유롭게 사용할 수 있다. 돼지고기와 알코올 성분이 들어 있으면 할랄식품으로 인정받지 못한다. 할랄식품 시장은 세계 식품 시장의 약 20%...

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