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      사명 변경 1주년 롯데웰푸드, 인도·북미 등 글로벌 매출 1조원 시대

      ...quo;을 선보였다. 세계 70여개국에 제품을 수출하고 있는 롯데웰푸드는 해외 시장에서 입지도 강화하고 있다. ○‘제로’ 브랜드로 트렌드 선도 롯데웰푸드의 ‘제로’ 브랜드는 설탕과 당류가 없어도 맛있는 즐거움을 누릴 수 있는 디저트 브랜드를 표방한다. 지난해 약 400억 원의 매출을 올리며 2022년 대비 120% 이상 성장했다. 제로 브랜드 제품은 올해 1월 멕시코 코스트코에 입점하기도 했다. 홍콩, 대만 등 10여개 ...

      한국경제 | 2024.05.08 16:16 | 전설리

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      '제로슈거'라고 하길래 믿고 마셨는데…'무설탕' 소주의 배신

      ‘제로슈거’(무설탕)를 내세운 소주가 열량과 당류에서 일반 소주와 큰 차이가 나지 않는 것으로 드러났다. 알코올 1% 미만의 ‘비알코올’ 맥주도 ‘무알코올’ 맥주로 오인할 가능성이 높은 것으로 조사됐다. 1일 한국소비자원은 국내에서 판매 중인 좋은데이, 진로, 대선, 처음처럼 새로 등 5개 제로슈거 소주를 검사한 결과 당류가 포함되지 않았다고 밝혔다. 다만 비교군인 일반 소주의 당류도 ...

      한국경제 | 2024.05.01 18:20 | 박시온

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      "무설탕이래서 찾아 마셨는데"…'제로 슈거' 소주의 배신 [1분뉴스]

      무설탕을 강조하는 '제로 슈거'(무설탕) 소주의 열량·당류가 일반 소주와 큰 차이가 없는 것으로 나타났다. 한국소비자원은 1일 국내에서 판매 중인 5개 제로 슈거 소주를 시험 검사한 결과 제로 슈거 소주에서는 표시대로 당류가 검출되지 않았다고 밝혔다. 다만 일반 소주도 당류가 100mL당 평균 0.12g으로 낮아 제로 슈거 소주로 표시할 수 있는 수준이었다. 식품의약품안전처가 고시한 표시기준에 따르면 식품 100mL당 ...

      한국경제 | 2024.05.01 12:47 | 최수진/유채영

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      수면음료 코자아, 일일 매출액 2천만 원 돌파

      ... 유산균발효기술로 수면에 도움이 되는 원료가 가진 성분의 효과를 극대화시켜 제조됐다. 코자아에 사용되는 원료는 자연추출물인 L테아닌, 산조인, 홉 그리고 체내필수영양소인 트립토판, 비타민B, 마그네슘으로 모두 인체에 무해한 원료이며 중독성, 당류, 콜레스테롤이 없는 3無 제품이다. 코자아를 개발한 주식회사 로맨시브는 국내 수면식품 제조사 중 유일하게 기술신용평가 T4 등급을 획득했다. 기술신용평가(TCB)는 기업의 기술성, 시장성, 사업성을 종합적으로 평가하며 T1 등급에 ...

      한국경제 | 2024.05.09 10:13

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      '제로 슈거' 소주, 일반 소주와 열량 비슷? "당류는 없지만..."

      시중에 판매 중인 '제로 슈거' 소주에는 당류가 없지만, 일반 소주도 제로 슈거 소주로 표시할 수 있을 정도로 당류가 낮은 것으로 나타났다. 또 제로 슈거 소주와 일반 소주 간 열량 차이도 크지 않았다. 한국소비자원은 1일 국내에 유통되고 있는 5개 제로 슈거 소주를 검사한 결과, 슈거 소주에서는 표시대로 당류가 미검출 됐다고 밝혔다. 하지만 일반 소주도 당류가 100mL당 평균 0.12g 수준으로, 제로 슈거 소주 표시 기준을 충족했다. ...

      키즈맘 | 2024.05.02 10:23 | 김주미

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      “제로슈거에 속았다” 일반 소주 대비 당류·열량 큰 차이 없어 '충격'

      ... 관심이 높아지면서 ‘제로 슈거’, ‘제로 칼로리’ 표시를 강조하는 이른바 ‘제로(Zero) 식품’ 시장이 급성장하고 있는 가운데 이른바 제로 표시 제품이 일반 제품과 비교해 당류나 열량에서 큰 차이가 없다는 충격적 결과가 나왔다. 1일 한국소비자원에 따르면 제로 식품의 당류 및 열량을 조사한 결과 제로슈거 소주의 열량 및 당류는 일반 소주과 비교해 큰 차이가 없었다. 또한 비알코올 맥주의 ‘0.0’ ...

      한국경제 | 2024.05.01 13:49 | 정유진

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    프로바이오틱스 [probiotics] 경제용어사전

    당류를 에너지원으로 사용하는 장(腸) 기능 개선을 돕는 유익한 균(菌)을 말한다. 쎌바이오텍은 이 균을 동결 건조한 다음 단백질로 두 겹 코팅(이중코팅)해 장까지 전달력을 높여주는 기술을 독자 개발했다.