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"젖소가 조류독감 옮겨"…콜롬비아, 美소고기 수입 금지령 [원자재 포커스]
... 이달초에는 텍사스에서 젖소와 접촉했다가 조류독감에 감염되는 사례도 발생했다. 증상은 결막염으로 심각하진 않았지만 조류독감이 조류에서, 소, 사람으로 전파될 수 있다는 공포가 커지고 있다. 이번 콜롬비아의 수입 제한 조치에 미국 육류 업계는 반발했다. 젖소가 아닌 일반 소에선 아직 조류독감 양성 반응이 나오지 않았다는 이유에서다. 미국 육류 수출 연맹의 대변인 조 슈엘레는 "콜롬비아는 H5N1 발생으로 미국산 소고기 수출을 공식적으로 제한한 유일한...
한국경제 | 2024.04.26 10:01 | 신정은
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'까르보 불닭면' 없어서 못 산다더니…삼양식품 주가 날았다
... 전망이다. 주요 곡물 가격이 안정되고 있기 때문이다. 유엔 식량농업기구(FAO)가 발표하는 세계식량가격지수는 작년 7월 124.6로 고점을 찍고 하향곡선을 그리며 올해 2월 117까지 내려왔다. 3월 지수는 유지류, 유제품, 육류 가격 상승세에 118.3으로 소폭 올랐다. CJ제일제당 원가에 큰 영향을 미치는 설탕군과 곡물군의 가격지수는 3월에도 전달 대비 각각 5.4%와 2.6% 하락했다. 원가 부담이 낮아지면서 CJ제일제당의 1분기 이익이 크게 늘어날 전망이다. ...
한국경제 | 2024.04.23 08:38 | 한경우
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FTA 체결 20년…농업 생산성 향상
... 184만 마리에서 2018~2023년 평균 329만 마리로 79.0% 증가했다. 농가당 사육 마릿수도 연평균 8.1%씩 늘었다. 돼지산업과 육계산업도 비슷한 흐름을 보였다. KREI는 “FTA 체결과 시장 개방으로 국내 육류 소비가 늘어나면서 산업 규모가 커졌다”고 했다. FTA에 따른 정부의 축산업 지원 정책도 생산성이 높아진 요인으로 지목됐다. 2008년부터 2022년까지 농업 분야 FTA 국내 보완대책 사업에 배정된 누적 예산은 40조7217억원에 ...
한국경제 | 2024.04.18 18:37 | 이광식
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SSG닷컴, 미국산 육류 기획전…소고기·밀키트 반값
신세계그룹 계열 전자상거래 플랫폼 SSG닷컴(쓱닷컴)은 다음 달 2일까지 일주일간 미국육류수출협회(USMEF)와 미국산 육류 기획전을 한다고 26일 밝혔다. 소고기와 돼지고기, 미국산 원육을 사용한 밀키트를 최대 반값 수준에 판매한다. 수도권 중심 네오센터에서 출발하는 쓱배송과 새벽배송으로 받아볼 수 있다. 소고기 대표 상품으로 미국 앵거스 협회 인증 프로그램을 통과한 CAB 부채살, 초이스 등급 아롱사태 등을 50% 할인 판매한다. 삼겹살, ...
한국경제 | 2024.04.26 09:01 | YONHAP
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고반홀딩스, 매장 위생관리 강화 위해 '비하인드'와 업무협약
... 위생관리를 위한 준비를 진행할 것이라고 설명했다. 고반홀딩스의 ‘고반식당’은 139호점의 가맹점을 보유한 한돈구이 전문점으로 그릴링 서비스와 다양한 밑반찬과 소스류를 제공하여 특별한 식사를 즐길 수 있는 육류 대표 프랜차이즈이며, 김치옥은 ‘국내산 맛있는 김치’를 메인으로 김치에 진심을 담아, 100% 국내산 재료만 사용한 국산 김치로 만든 음식을 제공하고 있다. 김치찌개와 김치찜은 물론 구이용 김치, 제육볶음, 김치말이국수와 ...
한국경제TV | 2024.04.26 09:00
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"같은 거 아냐" 했지만…'조작 판매' 발각
중국 수도 베이징의 한 대형마트가 육류 유통기한을 조작해 팔다가 유명 인플루언서에게 발각됐다. 25일 중화망 등 현지 매체에 따르면 이 대형마트에서 생산일이 4월 17일자로 찍힌 고기를 사 갔던 중국의 한 '왕훙'(網紅·중국의 온라인 인플루언서)은 18일과 19일에도 이 마트가 색깔이나 질감이 똑같은 고기를 팔고 있다는 사실을 확인해 인터넷에 폭로했다. 해당 마트가 지난 16일부터 같은 고기를 나흘째 날짜만 바꿔 판매해 왔다는 게 그의 주장이다. ...
한국경제TV | 2024.04.25 10:51
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장염보다 극심한 고통…"해산물 먹고 지옥 다녀왔습니다" [건강!톡]
한국경제 | 2024.01.07 07:16
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무디스, 美 지역은행 신용등급 무더기 강등...흔들리는 은행주 [나수지의 미나리]
한국경제 | 2023.08.09 02:48
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"달걀 만질 때 특히 조심하세유"…백종원도 '경고' [건강!톡]
한국경제 | 2023.07.29 14:00
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- 스코프 4 [Scope 4] 경제용어사전
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... 배출량이 세탁기 제조업체의 스코프 4에 포함될 수 있다. 운송회사의 경우 새로 개발된 기술을 이용해 트럭의 연료 효율성을 높이면 운송의 탄소발자국을 줄였다고 할 수 있다. 또 식품에서는 동물성단백질을 식물성단백질로 대체하면 육류 생산에 드는 탄소배출량이 줄어든다. 클라우드 데이터 스토리지 공급자는 고객을 온프레미스(on-premise) 스토리지 솔루션에서 클라우드로 전환해 잠재적으로 배출량을 줄일 수 있다. WRI는 '저감 배출 추정 및 보고' 백서를 내고 ...
- 플렉시테리언 [flexitarian] 경제용어사전
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... 단계의 채식주의자를 말한다. MZ세대(밀레니얼+Z세대)를 중심으로 환경·사회·지배구조(ESG), 제로 웨이스트 등 친환경에 대한 관심이 높아지면서 환경을 고려해 채식 위주의 식습관을 형성하려는 트렌드가 주류로 자리 잡았다. 이는 육류 소비가 탄소 배출량을 늘리기 때문이다. 플렉시테리언은 미국을 위주로 현재 식품업계의 가장 뜨거운 이슈이기도 하다. 한국농수산식품유통공사(aT)의 '2021 가공식품 세분 시장 현황·비건식품' 보고서에 따르면 2021년 12월 한국 ...
- 세계식량가격지수 [FAO Food price index] 경제용어사전
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유엔식량농업기구(FAO)가 곡물, 식물성 기름, 유제품, 육류, 설탕 등 5개 상품군의 국제거래 가격을 종합해 매달 발표하는 지수. 곡물, 식물성 기름, 유제품, 육류, 설탕 등 5개의 하위지수를 구성되어 있다. 곡물(cereals)지수는 밀, 옥수수, 보리, 쌀로 구성된다. 2022년 들어 신흥국을 가장 위협하는 위기 요인은 식량과 에너지 가격 급등 등 인플레이션이다. 유엔식량농업기구(FAO)는 지난 3월 식량가격지수(FFPI)가 전달보다 12.6% ...
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Kizmom 뉴스
... 15:21:53 떡국, 색다르게 맛있게! 떡국의 흰 가래떡은 양의 기운을 상징하고, 가래떡을 자르면 엽전의 모양과 비슷해 부를 의미했으며, 연초에 먹는 음식이기 때문에 나이가 한 2024-02-11 19:24:01 설날 떡국 육수…육류별 특징 달라 설날 먹는 떡국에 사용하는 육수의 특징을 농촌진흥청(이하 농진청)이 소개했다. 사골 육수는 구수한 맛이 나며 콜라겐과 콘드로이친황산 2024-02-09 21:02:57 1 2 3 4 5 6 7 8 ...
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