통합검색

... 김치를 담그는 모습이 신기하다"며 "요즘 많은 외국인이 이런 식으로 김치를 담그는데, 거의 평생을 엄마가 담가준 김치만 먹으며 살아온 나에게는 신기한 현상"이라고 전했다. 실제 외국인들이 가장 선호하는 한식 중 하나가 김치로 꼽힌다. 농림축산식품부와 한식진흥원이 지난해 베이징과 호찌민, 뉴욕 등 해외 주요 18개 도시에 거주 중인 현지인을 대상으로 실시한 '2023년 해외 한식 소비자 조사' 결과, '한식'이라고 ...

한국경제 | 2024.02.01 20:55 | 김세린

... 착한가격업소를 알리고 지면 광고를 통해 응원 캠페인을 펼쳤다. 임직원들이 각 지역의 착한가격업소를 방문해 별도 제작한 앞치마를 전달하고 직접 매장을 이용하는 격려 행사도 진행했다. 신한카드가 분석한 지난해 착한가격업소 현황을 보면 한식·대중음식점·중식 등 요식업종 가맹점에 이용 횟수의 88%가 집중돼 있다. 가맹점 수가 많은 서울지역의 이용 횟수가 가장 많았다. 세대별로 보면 50대, 40대, 60대 이상의 순으로 이용했다. 요일별로는 ...

한국경제 | 2024.02.01 10:22 | 조미현

"한국 드라마 너무 좋아해요. 드라마 본 뒤 한식에 관심이 생겼어요. 삼겹살을 채소에 싸 먹는 쌈밥도 맛있고 돌솥비빔밥은 올 때마다 빠뜨리지 않고 꼭 시키는 메뉴에요." 다양한 한식메뉴를 선보이는 한식당이 태국 현지인들 사이에서 큰 인기를 얻고 있다. 즐비한 의자에 앉아 입장 순서를 기다리는 태국인들. 지난 20일 저녁 태국 방콕 팔람3 인근의 위치한 한식당 앞에서 목격한 풍경이다. 이날 식당에서는 젊은 연인들은 물론 가족 단위의 ...

한국경제 | 2024.01.30 00:23 | 이미나

중대재해처벌법이 지난 27일부터 상시 근로자 50인 미만 기업으로 확대 시행된 가운데 이정식 고용노동부 장관은 29일 서울 명동의 한 음식점을 방문해 “중대재해가 한 번이라도 발생하면 돌이킬 수 없으므로 ‘방심은 금물’”이라며 “위험요인을 파악하고 개선하는 재해예방 역량을 갖춰야 한다”고 밝혔다. 이 장관은 이날 음식점 주방 등을 둘러보면서 현장의 준비 상황을 점검하고 인근 상인...

한국경제 | 2024.01.29 18:19 | 이슬기/곽용희

... 케미'를 보여줄 예정이다. 이세온과 이수민은 각각 1인 2역으로 과거와 현대 캐릭터를 그린다. 이세온은 본인이 이루고자 하는 것엔 수단과 방법을 가리지 않는 목표지향적 인물 이이첨 역과 세계 유수의 요리학교 출신으로 최연소 한식 명장 타이틀을 거머쥔 이혁 역, 이수민은 아름다운 용모와 뛰어난 예인의 기질을 가진 매창 역과 아역배우로 등장해 대한민국 CF를 섭렵했지만 남모를 비밀을 가진 CF스타 정미솔 역으로 분한다. '허식당' 제작진은 ...

연예 | 2024.01.29 09:58 | 김소연

... 같은) 핀초 가게 10개만 하면 우리나라가 천하통일할 수 있다"며 "핀초 거리에 코리안 핀초 골목이 자리잡을 수 있다. 꿈같은 얘기지만 될 것 같다"는 백사장의 바람과 이유 있는 자신감처럼, 한식의 해외 창업 가능성을 확실하게 보여준 9일차 장사였다. 한편, '장사천재 백사장2' 마지막 이야기는 오는 2월 4일 일요일 저녁 7시 40분 방송된다. 김소연 한경닷컴 기자 sue123@hankyung.com

연예 | 2024.01.29 09:41 | 김소연

... “구매력 높은 중상류층과 MZ세대 사이에서 K푸드 수요가 늘고 있는 점을 반영한 것”이라고 설명했다. 롯데마트 인도네시아 법인은 2022년부터 호텔, 요식업계 출신 셰프들을 한국 롯데마트 본사로 보내 한식 레시피를 전수하고 있다. 또 현지에서 인기 있는 한국 제철 과일을 항공편으로 직송해 신선식품 매장에서 선보이고 있다. 2008년 문을 연 인도네시아 법인은 코로나 대유행 기간인 2020·2021년을 제외하고 매년 매출과 ...

한국경제 | 2024.01.28 17:46 | 하헌형

... 선정한 인기 빵집이다. 디저트 열풍과 함께 연일 문전성시를 이뤄 유통업계의 러브콜을 받는 매장으로 꼽힌다. 임시 개장이지만 이날 2층 식음 특화 구역 ‘고메스트리트’에는 길게 줄이 늘어선 모습이었다. 모던 한식 레스토랑 ‘어슬청담’, 압구정 대표 미국식 중화 요리 ‘벽돌해피푸드’, 용리단길 맛집 베트남 쌀국수 식당 ‘효뜨’ 등이 들어서자 맛집을 찾는 소비자 발걸음이 이어졌다. ...

한국경제 | 2024.01.24 16:54 | 오정민, 신용현

... 가이드 서울과 블루리본 서베이에 등재된 김병묵 셰프의 ‘야키토리 묵’의 델리코너, 베를린 3대 스페셜티 로스터리 ‘보난자커피’ 등이 포진했다. ‘고메스트리트’에는 모던 한식 레스토랑 ‘어슬청담’, 압구정 대표 미국식 중화 요리 ‘벽돌해피푸드’, 용리단길 맛집 베트남 쌀국수 식당 ‘효뜨’ 등이 들어섰다. 야외공원 ‘스타가든’으로 ...

한국경제 | 2024.01.24 12:00 | 오정민

평가 기준 변경으로 손님이 감소해 피해를 본 일본에 있는 한국음식점 체인이 유력 맛집 평가 앱을 상대로 낸 소송에서 1심 판결을 뒤집고 패소했다. 도쿄고등재판소(고등법원)는 현지시간 19일 불고기 체인점을 운영하는 '한류촌'이 음식점 평가 사이트 및 애플리케이션 다베로그를 운영하는 '가카쿠컴'을 상대로 제기한 손해배상청구 소송 항소심에서 원고 측 손을 들어준 1심 판결을 파기하고 원고 패소로 판결했다고 현지 언론이...

한국경제 | 2024.01.19 23:14 | 장지민