통합검색

... 유통망에 대부분 진입했고 유흥업소 입점률도 상승하고 있다"며 "기존 처음처럼 매출의 일부 잠식을 고려해도 롯데칠성의 소주 시장 점유율은 18%까지 높아질 것"이라고 말했다. 하이트진로는 지난 9일 당류를 넣지 않은 '제로슈거 진로'를 선보이며 맞불을 놨다. 주류 시장 1위 업체의 장악력을 감안하면 처음처럼 새로와의 격차를 빠르게 좁혀나갈 수 있다는 관측이 나온다. 롯데칠성은 2015년 '처음처럼 순하리'로 ...

한국경제 | 2023.01.13 13:20 | 임현우

... 고발프로그램을 운영하는 유튜버 '너구리다고'는 '베스틱 소시지 영양성분 검사'라는 제목의 영상을 게재했다. 너구리다고는 "베스틱 소시지 영양 분석을 의뢰한 결과 실제 영양성분은 △탄수화물은 7.9g △당류 3.7g △지방 7.1g △포화지방 2.2g △단백질 19.3g으로 표기된 것과 큰 차이를 보였다"고 밝혔다. 베스틱에 표기된 영양성분은 △탄수화물 1g 미만 △당류 1g 미만 △지방 2.1g △포화지방 0.7g △단백질 28g이다. ...

한국경제 | 2023.01.04 11:28 | 김현덕

... 하고자 하는 소비자들이 많다”며 “중국 제약사 시노팜과 업무협약을 체결하고 하이난성에 공장을 추가로 지어 생산 캐파 확대 작업을 진행중”이라고 밝혔다. 베트남과 인도네시아는 기후 특성상 튀김, 고과당류 섭취가 잦아 당뇨 환자 비중이 높다는 것에 착안해 추가 진출국으로 결정했다. 다만 인플레이션의 영향은 계속될 것으로 전망했다. 서훈교 대표는 “동물성 단백질은 기후 영향을 많이 받아 공급량이 조금만 변해도 시세가 급등...

한국경제 | 2023.01.02 15:10 | 한경제

... 관심이 높아짐에 따라 2010년 종전 제품 대비 지방은 55%, 칼로리는 20% 줄인 저지방 윌을 선보였다. 뒤를 이은 4세대 제품은 10배 강화한 특허유산균, 브로콜리 새싹농축액과 양배추 농축분말을 추가했다. 2014년에는 당류 섭취에 대한 사회적 우려를 고려해 종전 제품보다 당 함량을 25% 낮췄고, 2017년에는 새롭게 개발한 위 건강 유산균 ‘HP7(헬리코박터 프로젝트 7)’을 적용했다. 출시 20주년에는 특허 유산균 HP7의 ...

한국경제 | 2022.12.28 16:58 | 양지윤

... 발표했다. 진로는 무가당 제품으로만 생산될 예정이다. 하이트진로가 무가당 주류 제품을 내놓는 것은 이번이 처음이다. 이번 리뉴얼은 건강을 중시하는 소비자의 요구에 따라 진행됐다는 게 회사 측 설명이다. 하이트진로는 리뉴얼된 진로는 당류를 사용하지 않았지만, 하이트진로의 98년 양조 기술로 진로 본연의 맛을 유지했다고 설명했다. 알코올 도수도 16도로 기존보다 0.5도 낮춰 목 넘김이 부드러워진다. 과당이 첨가되지 않아 칼로리는 330㎉에서 320㎉로 줄어든다. ...

한국경제 | 2022.12.27 17:29 | 양지윤

...콜라 편의점 캔 355mL 제품 가격을 기존 1700원에서 1900원으로 200원(11.8%) 인상한다고 22일 밝혔다. 단, 칠성사이다 등 다른 탄산음료 제품 가격은 인상하지 않는다는 방침이다. 롯데칠성 관계자는 "당류·원재료 가격 외에 인건비·물류비·전기요금 등 각종 제반 경비가 상승해 부득이하게 제품 가격을 인상했다"고 말했다. 앞서 코카콜라도 내달 1일부터 350mL 캔 가격을 1900원에서 2000원으로, ...

한국경제 | 2022.12.22 18:17 | 이현주

... 식약처는 벌꿀에 첨가하면 안 되는 액상과당(이성화당)을 벌꿀에 섞어 판매한 혐의(식품위생법 위반)로 충남 공주 소재 A 농산(식품소분업체) 대표 이모씨를 구속해 검찰에 송치했다고 밝혔다. 식품위생법은 벌꿀에 화분, 로열젤리, 당류, 감미료 등 첨가물을 섞어 판매하는 행위를 금지하고 있다. 양을 늘리기 위해 벌꿀에 액상과당 등을 섞어 판매하는 것을 막기 위해서다. 조사 결과 이 씨는 2019년 1월부터 올해 4월까지 양봉농가 등에서 구입한 벌꿀에 원가가 ...

한국경제 | 2022.12.20 17:16 | 김현덕

...; 광고로 ‘2022 한경광고대상’ 브랜드 대상을 수상했다. 탐스제로는 롯데칠성음료가 지난 4월 선보인 칼로리를 덜어낸 과일향 탄산음료다. 이 음료는 설탕 대신 아스파탐, 수크랄로스 등 인공감미료를 넣어 당류가 없고, 칼로리가 0에 가깝다. 코로나19 장기화로 건강을 중시하는 소비 트렌드가 형성되면서 칼로리 부담 없이 맛있게 즐길 수 있는 탄산음료를 원하는 소비자가 늘어나고 있다는 점에 주목해 선보인 제품이다. 탐스 제로는 오렌지 향, ...

한국경제 | 2022.12.08 16:16 | 박종관

... “그게 바로 대체 단백질과 대체당 시장” 이라고 말했다. 2018년 본격적으로 대체 단백질 연구를 시작한 배경이다. 그는 “기후 위기와 세계 인구 증가세 등을 고려할 때 생태적 비용이 높은 현재의 동물성 단백질과 당류를 대체할 기술은 꼭 필요하다”며 “2030년까지 국내 식자원의 30%를 대체해보자는 목표를 세웠다”고 말했다. R&D를 통해 식물성 원료인 고구마순 성분을 활용해 고기의 ‘...

한국경제 | 2022.12.07 15:29 | 고은이

... 상승 때문에 수익성이 악화한 제품을 중심으로 가격을 올렸다고 설명했다. 롯데칠성음료 관계자는 “그동안 ‘제로 베이스 예산편성’ 프로젝트를 가동해 비용 효율화를 위해 노력해왔다”며 “최근 당류, 오렌지, 커피 등 원료뿐 아니라 포장비용, 인건비, 물류비 등 전반적으로 제조비용이 늘어 출고가를 조정했다”고 밝혔다. 코카콜라음료는 파워에이드, 미닛메이드, 토레타, 몬스타 4개 음료 브랜드 제품 가격을 같은 날 올린다. ...

한국경제 | 2022.11.30 18:11 | 한경제