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    전체뉴스 1-10 / 1,161건

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      건강한 이색 면요리 '코코넛 미소라멘' 레시피

      야자나무의 열매를 가리키는 코코넛은 동남아를 떠올리게 하는 대표 과일이다. 영 코코넛의 경우에는 겉껍질이 녹색을 띠고 부드럽지만, 다 성장하면 딱딱하고 갈색이 된다. 열매 내부에는 고형의 배유와 코코넛워터로 음용이 가능한 액상의 ... 에너지 증진 및 식욕 조절에 도움을 줄 수 있다. ▲코코넛 미소 라멘 재료 식용유 1큰술, 마늘 4쪽, 홍고추 1개, 대파 1대, 미소 1.5큰술, 액젓 1작은술, 물 500ml, 코코넛밀크 1캔, 두부 ½모, ...

      키즈맘 | 2024.06.07 16:18 | 김경림

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      농식품부, 차관 주재 농식품 수급·생육 점검회의 매주 연다

      ... 전량과 9월 30일까지 수입하는 당근 4만t에 대해서는 할당관세를 연장해 적용한다. 복숭아, 수박, 참외 등 과일·과채류 생육 관리를 강화하기로 했다. 농식품부는 현재까지 사과, 배 생육은 양호해 수확기 이후 올해와 같은 가격 ... 채소·과채류 가격은 대체로 전월보다 하락했다. 오이와 파프리카 물가지수는 각각 25.3%, 25.1% 내렸고 풋고추와 토마토 물가지수는 각각 19.8%, 19.4% 떨어졌다. 축산물 물가지수는 1년 전보다 2.6% 내렸다. ...

      한국경제 | 2024.06.05 12:00 | YONHAP

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      '경기 살리기 통큰 세일'…6~16일 농축수산물 최대 30% 할인

      ... '민생회복 렛츠고(Let's Go!) 프로젝트'의 하나로 마련됐다. 이 가운데 도내 로컬푸드 직매장 78곳에서는 오이, 상추, 고추, 대파, 애호박, 블루베리, 수박, 양배추, 달걀 등 소비자가 많이 찾는 17개 품목에 대해 구매 금액의 10%를 할인지원 한다. 온라인 '마켓경기'에서는 소비자가 선호하는 참외, 토마토 등 제철 과일을 20~30% 할인 가격으로 판매하고, 라이브커머스를 통해 제철 과일 할인판매 행사를 진행한다. 같은 기간 도내 농협유통센터 ...

      한국경제 | 2024.06.05 09:23 | YONHAP

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      [청년이 희망이다] "촌놈 맞아요" 농촌 부흥 꿈꾸는 '버라이어티 파머'

      ... 촌놈', '시골 사람'이라고 스스럼 없이 소개하는 오창언(29)씨는 '대농의 꿈'을 이룬 청년 농부다. 콩 5만평, 고추 1만평, 옥수수·호박 각 2천평. 그는 인제군 남면 남전리 햇살마을에서부터 1시간 거리에 있는 홍천까지 부지런히 ... 길이 순탄치만은 않았다. 안정적인 거래처를 갖기 위해서는 규모화가 필수라고 여긴 오씨는 농한기가 되면 트럭에 과일과 술을 몇박스씩 싣고 땅을 빌리러 마을 구석구석을 돌아다녔다. 새파랗게 젊은 친구가 찾아와 농사지을 땅을 빌려달라고 ...

      한국경제 | 2024.06.02 07:01 | YONHAP

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      "손 떨려서 못 사먹었는데"…요즘 마트 갔다 깜짝 놀란 이유 [현장+]

      "수입과일 (할인) 행사한다고 해서 왔는데 참외, 토마토 가격이 전보다 더 내려간 것 같아 이걸로 샀어요." 지난 21일 오후 서울의 한 대형마트. 과일 매대 앞에서 과일을 고르던 40대 주부 최모 씨는 "그동안 ... 농림수산품은 3.0% 하락했다. 농산물이 4.9%, 수산물이 4.2% 각각 내린 것으로 나타났다. 품목별로 보면 풋고추(-47.4%), 오이(-44.2%), 고등어(-41.5%) 등의 하락률이 두드러졌다. 신용현 한경닷컴 기자 ...

      한국경제 | 2024.05.22 14:47 | 신용현

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      [유병연 칼럼] 누가 金사과를 키웠나

      ... 장벽에만 기댄 탓에 수요 변화에 따른 생산량 조절 기능이 취약하고, 잦아지는 기후 변화에 대응하는 시설도 미비해 과일·채소값 폭등은 연례행사가 돼 버렸다. 세계에서 가장 비싼 금사과는 이런 풍토에서 자라난 것이다. 여기에 ... 이보다 내려가면 차액을 보전해주는 것이 골자다. 양곡법 개정안이 시행되면 연간 3조원 이상, 농안법 개정안에는 고추, 마늘, 배추 등 5대 채소로만 추산해도 평년 기준으로 연간 1조2000억원이 소요된다. 막대한 재정 투입도 문제지만 ...

      한국경제 | 2024.05.20 17:50 | 유병연

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      여름 앞두고…샤인머스캣 값 벌써 '꿈틀'

      샤인머스캣 성수기인 여름을 앞두고 포도 가격이 벌써부터 꿈틀거리기 시작했다. 사과 등 과일 가격이 고공행진을 지속하는 가운데 샤인머스캣도 재배면적이 줄어 가격 상승이 불가피하다는 전망이 나온다. 10일 팜에어·한경 ... 평균 가격(100)을 기준으로 산출한다. 이번주에는 KAPI 구성 품목 22개 중 양상추(-32.89%), 풋고추(-23.5%), 오이(-22.94%) 등 19개 품목이 하락했다. 이달 들어 충청 지역을 중심으로 채소류 출하가 ...

      한국경제 | 2024.05.10 18:15 | 오형주

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      '샤인머스캣' 한때 농민들 골치 썩이더니…'상황 반전'

      샤인머스캣 성수기인 여름철을 앞두고 포도 가격이 벌써부터 꿈틀거리기 시작했다. 사과 등 과일 가격이 전년 대비 높은 수준을 유지하는 가운데 샤인머스캣도 재배면적이 줄어들면서 가격 상승이 불가피하다는 전망이 나온다. 10일 ... 적정 평균 가격(100)을 기준으로 산출된다 이번주에는 KAPI 구성 품목 22개 중 양상추(-32.89%), 풋고추(-23.5%), 오이(-22.94%) 등 19개 품목이 하락했다. 이달 들어 충청 지역을 중심으로 채소류 출하가 ...

      한국경제 | 2024.05.10 16:50 | 오형주

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      굽네, 미국 4호점 열어…"내년까지 해외 매장 100곳으로 확대"

      ... 매장은 미국 최대 한인타운인 로스엔젤레스(LA) 코리아타운에 자리잡았다. 유동인구가 많은 대로변에 위치했으며 80석 규모다. 굽네는 기름에 튀기지 않은 '오븐구이 치킨'을 내놓고 있다. 새 매장의 대표 메뉴로는 치킨 표면에 청양고추를 갈아 묻힌 '고추 바사삭', 갈비구이 맛의 '갈비천왕', 늘과 과일을 넣은 달콤짭조름한 소스를 바른 '후르츄 소이갈릭' 등을 선정했다. 떡볶이와 볶음밥, 라이스볼 등도 사이드 메뉴로 갖췄다. 굽네는 미국 내 한인 거주 분포가 제일 ...

      한국경제 | 2024.04.15 09:14 | YONHAP

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      한국인은 김치 없인 못 사는데…"배춧값이 왜 이러지"

      ... 사과 가격도 이번주 11.32% 오르며 다시 꿈틀거리고 있다. 사과 수요를 분산시킬 것으로 기대됐던 참외와 토마토 등 봄철 햇과일의 출하가 이상기후로 늦어지고 있기 때문이라는 설명이다. 다만 2월 말 kg당 3300원대까지 치솟았던 대파 가격은 최근 1200원선까지 떨어지며 예년 수준 복귀를 눈앞에 두고 있다. 풋고추(-64%)와 부추(-50.94%)도 일조량이 양호했던 충청 지역 물량이 본격 출하되며 한 달 만에 시세가 큰 폭으로 하락했다. ...

      한국경제 | 2024.04.12 15:39 | 오형주