통합검색

... 과언이 아니”라며 “심지어 가장 많은 사람들이 몰리는 점심 시간대에도 대부분 식당들에 워크인이 가능할 정도로 외식 수요가 줄어든 게 체감이 된다”고 전했다. 외식 경기가 꺾였다. 한때 손님이 끊기지 않아 오전 일찍 오픈런을 해야 맛볼 수 있다던 유명 맛집들 마저 홀이 텅 빈 모습을 보여줄 정도로 수요가 줄었다는 게 외식업계의 이야기다. 물가가 치솟으면서 주머니 사정이 어려워진 서민들이 외식 수요부터 줄이기 시작한 것으로 보인다. 4일 농림축산식품부와 ...

한국경제 | 2024.09.04 20:02 | 안혜원

담소소사골순대·육개장이 ‘2024 대한민국 소비자신뢰 대표브랜드 대상’ 외식프랜차이즈 부문 대상을 10년 연속 수상했다. 담소는 소규모(20·30평)의 110여 개 매장으로 연 600억원 가까운 매출을 올리고 있다. 이는 동종업계 대비 최고 매출로 눈에 띄는 경쟁력을 보여준다. 담소 창업 점주 대부분은 담소를 이용해본 사람이 많다. 직원으로 입사한 뒤 담소를 창업해 사장이 된 직원 출신 점주가 벌써 ...

한국경제 | 2024.09.04 16:26 | 박미옥

... 콘텐츠를 내놓고, 신규 브랜드를 끌어오는 등 소비자의 지갑을 열기 위해 나섰다. 올여름 무더위로 인해 고전한 테마파크업계도 나들이 수요를 노리고 각종 지식재산권(IP)을 활용한 체험형 공간을 새롭게 선보인다. ○추석 연휴에 ‘아울렛 ... 여가를 즐기는 인구가 늘어난 시대 흐름을 반영해 올해 추석 당일에도 대다수 아울렛의 문을 열기로 했다. ○마트에서 외식하고, 공연 보고 대형마트도 먹고 즐기는 공간으로 탈바꿈하고 있다. 이마트는 전국 매출 1위 점포인 경기 용인 죽전점을 ...

한국경제 | 2024.09.04 16:26 | 이선아

... 고객서비스팀은 인테리어 서비스를 이용한 고객사 대상 만족도 조사에서 3년간 4.93점(5점 만점)을 유지하고 있다. 올해는 우리나라와 중국, 베트남까지 아시아 3개국에서 소비자 투표를 실시했다. 투표는 가전, 건강, 교육, 뷰티, 외식, 주거·건설, 인물·문화 등 16개 산업군 3300여개 브랜드를 대상으로 진행됐다. 알스퀘어 관계자는 “국내를 넘어 동남아까지, 고객을 위한 좋은 디자인을 선보이겠다”고 말했다. 한명현 ...

한국경제 | 2024.09.03 11:19 | 한명현

... 많이 분리되어 있기에 아이들을 위해서라도 변화가 필요하다고 강조했다. 한편, 지난달 30일 백종원 대표가 설립한 외식 브랜드 프랜차이즈 더본코리아가 유가증권시장 상장 예심을 통과했다. 5월 상장 예심을 청구한 뒤 가맹점주들과의 갈등으로 ... 브랜드 약 20개를 운영하고 있다. 더본코리아의 별도 기준 지난해 매출액은 3881억원, 영업이익은 239억원이다. 업계에서 예상하는 기업가치는 약 3500억~4000억원이다. 태유나 텐아시아 기자 youyou@tenasia.co...

텐아시아 | 2024.09.03 08:48 | 태유나

올해 들어 미국 외식업계가 소비자 지출 감소와 고금리 등의 여파로 대규모 파산 사태를 겪고 있다. 1일(현지시간) 미국 경제매체 CNBC에 따르면 올 들어 미국에서 프랜차이즈를 제외한 10개 이상의 레스토랑 체인이 챕터11(미국 연방파산법 제11조)에 의한 회생절차(법정관리)를 신청했다. 8월에만 레스토랑 체인 세 곳의 파산 신청이 접수됐다. 미국 전역에 22개 지점을 운영하는 지중해식 패스트 캐주얼 체인 로티는 지난달 23일 파산을 신청했다. ...

한국경제 | 2024.09.02 09:12 | 임다연

... 인상했다. 배민은 중개 수수료를 올리는 대신 최대 3300원이던 업주 부담 배달비를 2900원으로 내리기로 했지만, 외식업주들은 ‘남는 게 없다’며 반발하고 있다. 배달비 인하보다 중개 수수료율 인상 폭이 더 커 ... 내세운 햄버거 프랜차이즈 프랭크버거는 같은 기간 30곳이 폐업해 전년(13곳)에 비해 130.77% 늘었다. 외식업계 관계자는 “객단가가 낮은 저가형 프랜차이즈는 박리다매식으로 영업하기 때문에 배달 단건에 적용되는 수수료 ...

한국경제 | 2024.09.01 17:38 | 김다빈

... 21조8500억원, 여신 잔액은 15조6700억원으로 전년 동기 대비 각각 25.8%, 23.7% 증가했다. 증권업계에서 바라보는 케이뱅크 예상 기업가치는 5조원 수준이다. 올해 IPO 최대어였던 HD현대마린솔루션(3조7071억원)보다 ... 예심을 청구한 뒤 가맹점주들과의 갈등으로 심사가 지연된 곳이다. 이 회사는 1994년 1월 백종원 대표가 설립한 외식 브랜드 프랜차이즈다. 한신포차, 새마을식당, 빽다방을 비롯한 프랜차이즈 브랜드 25개를 운영한다. 호텔과 유통사업도 ...

한국경제 | 2024.08.30 17:31 | 최석철

추석 연휴가 보름 앞으로 다가온 가운데 주요 식품·외식업체의 가격 인상이 잇따르고 있습니다. 한동안 정부 압박으로 가격 인상을 미뤘지만 2분기 실적이 악화된 업체들이 일제히 가격 인상 카드를 꺼내들었습니다. 김채영 기자입니다. ... 식품 사업과 LG생활건강 음료 부문 2분기 영업이익도 지난해 같은 기간보다 각각 25%, 13% 감소했습니다. 외식업계에도 공공요금, 배달앱 수수료 등의 부담이 더해지면서 가격 인상 현상이 번졌습니다. [식품업계 관계자 : 식품기업들이 ...

한국경제TV | 2024.08.30 17:29

외식메뉴 가격이 천정부지로 치솟는 가운데 배달의민족과 외식업계가 서로 책임을 떠넘기며 공방을 벌이고 있다. 외식업계는 배달 수수료 부담이 커져 메뉴 가격 인상이 불가피하다는 주장을 펼치는 반면, 배민은 식재료 비용 상승이 외식 프랜차이즈 가맹점 수익성 악화를 촉발했다고 맞섰다. 30일 배달앱 업계에 따르면 배민 운영사인 우아한형제들은 전날 오후 홈페이지를 통해 외식 물가 상승 원인을 두고 "지난해 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 ...

한국경제TV | 2024.08.30 11:32