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냉면 1만3000원이던 을지면옥, 2년 만에 '재오픈' 하더니…
... 시내 주요 평양냉면과 콩국수 식당들이 가격을 줄줄이 올리면서 '누들플레이션(면+인플레이션)'으로 외식 부담이 커질 것으로 보인다. 30일 업계에 따르면 을지면옥은 평양냉면 가격을 1만3000원에서 1만5000원으로 ... 1만6000원으로 1000원 올렸다. 진주회관은 지난해에도 메뉴 가격을 2000원 인상한 바 있다. 실제로 냉면은 주요 외식 품목 중에서도 가격 인상 폭이 큰 편에 속한다. 한국소비자원 가격정보 종합 포털 참가격에 따르면 지난달 냉면, 김밥 ...
한국경제 | 2024.04.30 16:26 | 김영리
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'액셀러레이터 1호 상장' 결국 무산
액셀러레이터(AC) 1호 상장을 노렸던 씨엔티테크가 코스닥 상장 예비심사에서 미승인 통보를 받았다. 29일 업계에 따르면 씨엔티테크는 다음주 중 상장 자진 철회 절차를 밟을 예정이다. 지난 26일 열린 한국거래소 코스닥위원회 ... 수익성을 보여주기 위해 푸드테크 사업을 강조했는데 이 전략이 실패했다”고 밝혔다. 씨엔티테크는 AC와 함께 외식업 주문 중개 플랫폼 사업을 병행 중이다. AC는 극초기 창업 기업을 발굴해 시드 자금을 투자하고 해당 기업을 육성하는 ...
한국경제 | 2024.04.29 18:13 | 고은이
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"AC 1호 상장 쉽지 않네"…씨엔티테크, IPO 불발
액셀러레이터(AC) 1호 상장을 노렸던 씨엔티테크가 코스닥 상장 예비심사에서 미승인 통보를 받았다. 29일 업계에 따르면 씨엔티테크는 다음주 중 상장 자진철회 절차를 밟을 예정이다. 지난 26일 열린 한국거래소 코스닥위원회 예비심사에서 ... 수익성을 보여주기 위해 푸드테크 사업을 강조했는데 이 전략이 실패했다”고 했다. 씨엔티테크는 AC와 함께 외식업 주문 중개 플랫폼 사업을 병행 중이다. 올해 AC 매출을 높인 후 내년 4월께 상장에 재도전한다는 계획이다. ...
한국경제 | 2024.04.29 15:41 | 고은이
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투자 전문 액셀러레이터 씨엔티테크, 상장 철회 결정...“내년 다시 도전”
... 한화투자증권을 상장 주관사로 선정하고, 코스닥시장 상장을 위한 예비심사청구서를 한국거래소에 제출하며 상장 준비에 나선 바 있다. 2003년 설립된 씨엔티테크는 외식 주문중개 플랫폼 서비스(푸드테크)로 사업 기반을 다졌으며, 2012년 액셀러레이터 사업영역을 확장하며 액셀러레이터 업계를 대표하는 전문 업체로 발돋움했다. 씨엔티테크 현 시황 및 제반사항 등을 고려하여 철회를 결정하였고, 회사의 가치를 더욱 높여 24년도에 재추진하기로 결정하였다. ...
한국경제 | 2024.04.30 17:55 | 이진호
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프랜차이즈협회 "양곡·농안법 개정땐 재료비 폭등 우려"
"외식업계 부담 지속 확대…개정안 신중히 검토해야" 한국프랜차이즈산업협회는 30일 양곡관리법 개정안과 농수산물 유통 및 가격안정법(농안법) 개정안에 대해 "정부의 불필요한 재정 지출과 특정 농축수산물 가격 폭등이 예상된다"며 "신중한 접근을 강력히 촉구한다"고 밝혔다. 협회는 이날 발표한 입장문에서 "최근 외식업계는 농축수산물 가격과 인건비 급등으로 심각한 경영 위기에 직면해 있다"며 "농산물 가격안정제(농산물 가격이 보장 기준을 밑돌면 정부가 ...
한국경제 | 2024.04.30 17:17 | YONHAP
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'가난뱅이 메뉴' 찾아다니는 중국 MZ
... 집중되자, 중국 현지 음식점들도 잇달아 가성비 메뉴를 내놓기 시작했다. 이후 ‘저가 경쟁’이 전 외식업계로 퍼져 나가게 된 것이다. 기존 메뉴의 가격을 낮추거나, 저렴한 메뉴를 새롭게 선보이는 방식이다. 중국의 패스트푸드 ... 뷔페’를 선보였다. 죽과 수프, 우유, 주스 등 7가지 메뉴를 무제한으로 즐길 수 있는 것이 특징이다. 업계에 따르면 난청샹의 오전 평균 매출은 3위안 조식 뷔페를 운영하기 시작한 후 2배 이상 늘었다. 또 밀크티 브랜드 ...
한국경제 | 2024.04.30 11:14 | 김민주
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"소주값 못 내려요"…출고가 낮춰도 식당은 그대로인 이유 [현장+]
한국경제 | 2024.01.01 15:24
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"요즘 만원으로 한끼도 못 먹어요…그나마 만만한 게 김밥"
한국경제 | 2023.06.19 11:12
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올해도 주류 가격 인상…출고가 85원↑ '왜 식당 소주는 6000원?' [1분뉴스]
한국경제 | 2023.02.20 17:58
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- 고도 침체 [Godot recession] 경제용어사전
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... 시절 자금을 충분히 확보해둔 기업들이 금리 인상 충격을 덜 받고 있다. 다음으로 금리가 오르면 부동산과 자동차 수요가 줄고 업계의 대량 해고로 이어진 과거 모습이 나타나지 않고 있다. 주택 판매의 심각한 침체에도 불구하고 건설 고용이 감소하지 않았다. 자동차 부문에서도 반도체 칩 부족으로 인해 신차 재고가 매우 낮은 수준으로 유지되고 있다. 마지막으로 미국인들은 외식, 여행 등 서비스 지출을 늘리는 강한 소비력으로 경제에 활력을 불어넣고 있다.
- 타임 마케팅 [time marketing] 경제용어사전
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상품 및 서비스를 특정 요일이나 시간대에만 할인 혜택을 제공하는 저가 마케팅 방식을 말한다. 예를 들어 주5일 근무제 확산으로 주말 매출이 평일보다 주춤하자 주말에만 싸게 구매할 수 있는 쿠폰을 제공하거나 할인판매전을 열어 구매를 유도하고 있다. 고물가가 지속돼면서 외식업계나 서비스 업계에서 이 방식을 활용하고 있으며 금융권에서는 시간대별 특별 할인 혜택이 강화된 신용카드도 선보이기 시작했다.
- 미스터리 쇼핑 [mystery shopping] 경제용어사전
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조사원이 손님으로 가장하고 해당 매장의 고객서비스를 평가하는 행위. 암행평가, CS 모니터링, 고객접점평가 등 다양한 용어로 불린다. 외식업체, 소매유통점, 은행, 증권사 등 다양한 업종의 기업들이 서비스가 정당한 절차를 거쳐 제대로 이루어지고 있는지 등을 파악하기 위해 이 제도를 이용하고 있다. 금융업계의 경우 금융감독원의 위탁을 받은 외주업체 직원들이 소비자로 가장한 뒤 영업점을 방문해 직원 서비스 수준과 불완전판매 여부 등을 점검하는 제도로 ...