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      스승님 감사합니다

      스승의 날을 앞두고 10일 서울 숙명여대 부설 요리학교인 르꼬르동블루(프랑스요리학교).숙명아카데미에 재학중인 외국인 교환학생들이 프랑스 정통 디저트인 쵸콜릿 타르트를 만들어 스승에게 드리는 행사를 가졌다. /강은구 기자 ekkang@hankyung.com

      한국경제 | 2004.05.10 00:00 | milkyway

    • 때이른 무더위 '신나는 여름장사'

      ... 한창이다. 13일 관련업계에 따르면 롯데제과[004990]는 올 들어 3월까지 지난해 같은 기간보다 15% 늘어난 600억원어치의 빙과류를 팔았다. 롯데제과는 올 여름 시장을 겨냥해 `월드콘 호두맛', `위즐 뜨레베레', `디저트호두', `유희왕', `화이트구아바', `나뚜루 검은콩 검은깨' 등 신제품을 잇따라 출시했다. 해태제과는 지난달에만 5개의 신제품을 내놓았다. `부라보 센터필 딸기', `구아바', `탱크보이바', `마카마루', `연양갱콘'을 선보였으며 ...

      연합뉴스 | 2004.04.13 00:00

    • [호텔소식] 봄향기 가득한 딸기 디저트 .. 그랜드힐튼호텔

      그랜드힐튼호텔 뷔페레스토랑은 4월까지 봄향기 가득한 딸기 디저트축제를 펼친다. 딸기 타트,딸기 무스,헤이즐넛 딸기잼 페이스트리,딸기 슈크림 등을 선보인다. 뷔페 점심 3만7천원,저녁 4만6천원.(02)2287-8271 장유택 기자 changyt@hankyung.com

      한국경제 | 2004.03.29 09:31

    • ['문화의 용광로' 싱가포르] 맛에 취하고…멋에 반하고…색다른 낭만

      ... '싱가폴 슬링'의 탄생지 래플즈호텔의 '롱바'에 들러보자. 땅콩껍데기를 그냥 바닥에 버리며 맥주를 들이켜면 스트레스가 날아간다. 뭔가 특별한 것을 찾고 싶다면 이 호텔의 향수코너 '에센셜'에 가보자. 좋아하는 음식·색깔·꽃·옷 스타일·디저트 등 50개 항목을 분석해 '나만의 향수'를 선택해준다. 세계적인 축구선수 베컴,지단 등도 찾았던 향수가게다. 싱가포르항공,대한항공,아시아나항공 등이 싱가포르행 직항편을 매일 운항한다. 한국보다 1시간 늦다. 통화단위는 싱가포르달러. ...

      한국경제 | 2004.03.21 00:00

    • 극장가 화이트데이 이벤트 풍성

      ... '사랑할 때 버려야 할 아까운 것들', '러브 미 이프 유 데어' 등 세 편의 로맨스 영화를상영하며 관람객들에게는 사탕을 선물한다. 멀티플렉스 극장망 CJ CGV는 이날 티켓을 구매하는 커플 중 선착순 1천명에게케이크와 떠먹는 디저트 '쁘띠첼'을 선물하며 공개 프로포즈, 콘서트 초대, 최고 커플 선발대회 등의 이벤트를 마련한다. 인터넷 예매 사이트 맥스무비(www.maxmovie.com)에서는 맥스무비 사이트 내의맥스토크 전광판으로 사랑을 고백하는 '사랑의 전광판', ...

      연합뉴스 | 2004.03.10 00:00

    • 외식업계도 '가격파괴'

      ... 가격할인 행사는 물론 1천원짜리 메뉴가 쏟아져 나오고 있다. 3일 관련업계에 따르면 롯데리아는 `1천원 메뉴'를 새로 내놓았다. 포테이토, 감자볼, 치즈스틱(2조각), 선데아이스크림, 커피, 핫초코, 쉐이크, 오렌지주스, 탄산음료 등 디저트와 음료를 단돈 1천원에 즐길 수 있다. 호밀빵새우버거 세트(4천100원)나 호밀빵웰빙버거 세트(4천700원)를 주문하면 1천원 메뉴 중 하나를 공짜로 준다. 세트 메뉴에서 디저트를 빼고 버거와 음료로 구성한 `콤보 메뉴'도 ...

      연합뉴스 | 2004.03.03 00:00

    • [호텔소식] 토스카나지방 축제 .. JW메리어트호텔서울

      …JW메리어트호텔서울의 이탈리안 레스토랑 '디 모다'는 31일까지 르네상스의 발상지이자 이탈리아의 미각을 대표하는 토스카나지방 축제를 연다. 애피타이저 1만5천5백∼1만8천5백원,수프 8천5백∼9천원,메인 요리 9천∼4만8천원,디저트 6천∼7천5백원 등.(02)6282-6762

      한국경제 | 2004.03.01 00:00

    • 백화점, 협력회사 사원 '기살리기'

      ... 신세계백화점도 매달 점포별로 협력회사 직원을 대상으로 `이 달의 친절왕'을선정해 시상하고 해외연수 기회를 주고 있다. 이 백화점 인천점은 최근 직원식당내에 `하모니 카페'라는 협력회사 사원 전용공간을 마련하고 점심식사와 간단한 디저트 등을 제공하고 있다. 갤러리아백화점은 협력회사 직원들이 패션 아카데미 등 패션 관련 외부 교육기관에 다닐 경우 학원비를 보조하거나 근무시간을 조정해 주고 있다. 또 각 점포마다 분기별로 볼링대회와 장기자랑대회, 탁구대회 등 ...

      연합뉴스 | 2004.02.25 00:00

    • [웰빙 생활속으로] OB맥주 마케팅팀과장 허수경씨 가족의 웰빙

      ... 중시한다. 가족의 건강을 위해 채식 위주의 식사를 한다. 허씨가 식탁에 올리는 김치만도 5가지에 달할 정도다. 파 양파 도라지 더덕도 자주 올라오는 메뉴. 물론 양념없이 생식한다. 쌀도 가능하면 유기농 쌀을 선호한다. 디저트도 유기농 과일과 옥수수 고구마를 먹는다. 이러다 보니 아들도 햄버거나 피자 치킨 같은 패스트푸드를 거의 먹지 않는다. 아빠 엄마 덕에 본의 아니게 채식주의자가 될 가능성이 높은 아이다. 문씨도 허씨 못지않은 웰빙주의자다. 리서치·컨설팅회사인 ...

      한국경제 | 2004.02.18 00:00

    • [호텔소식] 웰빙트렌드에 맞춘 점심뷔페 .. 신라호텔

      ○…신라호텔 프랑스식당 라 콘티넨탈은 웰빙 트렌드에 맞춘 점심 뷔페를 도입했다. '마이크로 샐러드 뷔페'로 불리는 이 뷔페는 샐러드에 사용하는 야채를 싹이 자라난 지 1주일 정도에 채취,영양소는 그대로 간직하면서도 양을 극도로 줄였다. 애피타이저와 디저트는 고객의 취향에 따라 뷔페식으로 즐기며 메인 코스는 주문에 따라 요리,신선한 맛을 유지토록 했다. 3만5천원.(02)2230-3369

      한국경제 | 2004.02.01 00:00