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... 등이 지난해 대거 매출 100억원을 돌파한 것으로 나타났다. 이날 금융감독원에 따르면 명동교자는 지난해 매출과 영업이익으로 각각 279억원, 98억원을 올렸다. 전년에 비해 각각 19.3%, 40.4% 불었다. 1966년 문을 연 칼국수집 명동교자는 닭 육수로 맛을 낸 칼국수와 마늘이 듬뿍 들어간 김치로 유명하다. 코로나19가 휩쓸던 2020년엔 영업손실을 냈지만, 이듬해부터 흑자행진을 이어갔다. 이 가게의 영업이익률은 33.3%로 5~10% 수준인 여타 유명 맛집을 웃돈다. ...

한국경제 | 2024.04.22 18:16 | 김익환

충북 음성군은 22일 향토 음식거리 육성을 위해 음성시장 일대(읍내2리·6리)를 '품바 국수거리'로 지정했다. 이 거리에는 칼국수 등을 판매하는 면 요리 음식점 13곳이 자리를 잡고 있다. 군은 1억1천500만원을 투입, 거리 중심에 홍보 조형물과 안내판, 식당 별 돌출형 현판을 세웠다. 고객 응대를 위한 친절서비스 및 위생교육도 실시했다. 군은 이날 한국외식업중앙회 충북지회 음성지부와 함께 국수거리 선포식을 했다. 조병옥 군수는 "이 거리가 ...

한국경제 | 2024.04.22 16:44 | YONHAP

... 위해 지역 중소기업 우수제품 전시·판매 행사를 오는 27일과 28일 이틀간 도자기 축제장인 예스파크 팝업존(대공연장 옆)에서 개최한다고 22일 밝혔다. 지역 중소기업 10개 사업체가 참여하는 이번 행사에는 다선(칼국수, 수제비, 생소면, 메밀냉면), 더본푸드(누룽지), 대양식품(건어물, 약과), 벨리푸드(벨리 스위트팩, 왕빅도그 체다치즈), ㈜더훗브루어리(캔맥주, 생맥주), 담은(호두과자), 해피엘앤비(이천쌀화장품, 파운비비, 클렌저), 영테크(이천 ...

한국경제 | 2024.04.22 15:05 | 윤상연

... 것이란 관측이 나온다. 여기에 식품업체들의 조미김·초콜릿 등 가공식품 가격 인상도 초읽기에 들어가 물가 불안은 가중될 전망이다. 15일 한국소비자원에 따르면 서울을 기준으로 지난달 김밥·짜장면·칼국수 등 대표 외식 품목 8개의 평균 가격은 전년 동월 대비 4.4% 올랐다. 2년 전과 비교하면 15.2% 급등했다. 2022년 3월 5846원이던 짜장면 평균 가격은 작년 3월 6800원, 지난달 7069원으로 올랐다. 2년 새 21%가량 ...

한국경제 | 2024.04.15 18:23 | 하헌형

... 콩국수에 아이스아메리카노 한 잔을 마시면 점심값이 2만원을 넘는다. 외식 물가가 가파르게 치솟으면서 직장인들의 점심 한 끼 값이 1만5000원에 육박하고 있다. 한국소비자원에 따르면 서울을 기준으로 지난달 김밥, 자장면, 칼국수 등 대표 외식 품목 8개의 평균 가격은 전년 동월 대비 4.4% 올랐다. 2년 전과 비교하면 15.2% 급등했다. 2022년 3월 5846원이었던 자장면 평균 가격은 작년 3월 6800원, 지난달엔 7069원까지 올랐다. 2년 ...

한국경제 | 2024.04.15 16:46 | 하헌형

... 물가가 최근 들어 주춤하고 있다. 삼겹살과 자장면 등 서울 기준 8개 외식 대표 메뉴의 3월 가격이 모두 2월과 동일하다고 11일 한국소비자원 가격정보종합포털 '참가격'이 발표했다. 김밥(3천323원)과 자장면(7천69원), 칼국수(9천38원), 냉면(1만1천462원), 삼겹살(200g·1만9천514원), 삼계탕(1만6천846원), 비빔밥(1만769원), 김치찌개 백반(8천원) 등 8개 품목은 모두 전달과 가격이 같았다. 해당 8개 품목 가격이 모두 전달과 동일한 것은 ...

한국경제TV | 2024.04.11 15:27

... 있다. 11일 한국소비자원 가격정보종합포털 '참가격'에 따르면 삼겹살과 자장면 등 서울 기준 8개 외식 대표 메뉴의 3월 가격이 모두 2월과 동일한 것으로 조사됐다. 김밥(3천323원)과 자장면(7천69원), 칼국수(9천38원), 냉면(1만1천462원), 삼겹살(200g·1만9천514원), 삼계탕(1만6천846원), 비빔밥(1만769원), 김치찌개 백반(8천원) 등 8개 품목 모두 전달과 가격이 같았다. 외식 8개 품목 가격이 ...

한국경제 | 2024.04.11 15:12 | YONHAP

... 판매하는 백화점 식품관의 매출 증가는 소득 수준이 높은 소비자도 ‘집밥’을 선호한다는 의미다. 온라인몰 마켓컬리에선 간편식 밀키트 매출이 10% 늘어난 것으로 나타났다. 컬리 관계자는 “전주 베테랑칼국수, 이연복의 목란짬뽕 같은 양이 푸짐하면서 가격은 합리적인 밀키트가 많이 팔렸다”고 설명했다. 현대그린푸드의 간편식 브랜드 그리팅의 매출 역시 23% 증가했다. 기업 등의 구내식당을 운영하는 업체의 실적도 크게 개선되고 있다. ...

한국경제 | 2024.04.08 18:05 | 안재광/송영찬

... 용유·무의도서 불법 영업 식당들 적발 (인천=연합뉴스) 인천시 특별사법경찰은 중구 용유·무의 지역에서 불법 영업하던 식품접객업소 16곳을 적발했다고 밝혔다. 이번에 적발된 음식점들은 영업 신고를 하지 않고 관광객들에게 조개구이·칼국수·찐빵·주류 등을 판매한 것으로 파악됐다. 식품접객업 영업을 하려면 관련 법에 따라 시설 기준에 맞는 시설을 갖추고 관할 구청에 식품 영업 신고를 해야 한다. 신고 없이 영업하는 경우 3년 이하의 징역이나 3천만원 이하의 벌금에 ...

한국경제 | 2024.04.08 09:33 | YONHAP

... 최고령자로 지목된 김대희가 택시비를 냈다. 곧 이들은 경주 교통비를 모두 부담하는 독박자를 정하기로 한다. 게임 결과 김준호가 숙소비에 이어 교통비 독박자가 됐다. '독박'의 아픔에도 김준호는 미리 검색한 경주의 한 칼국수 맛집으로 멤버들을 이끌었다. 이들을 알아본 식당 직원은 "김지민씨한테 잘해주세요"라고 김준호에게 당부해 웃음을 자아냈다. 채널S '니돈내산 독박투어2'는 매주 토요일 저녁 8시 20분 방송. 김지원 ...

텐아시아 | 2024.04.07 09:51 | 김지원