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... 대비 7.2% 올랐다. 김밥 한 줄 가격은 3323원으로 전년 동기(3123원)보다 6.4% 비싸졌다. 2년 전과 비교해선 23% 올랐다. 비빔밥은 1만769원으로 전년 동기 대비 5.7%, 짜장면은 7069원으로 4.0%, 칼국수는 9038원으로 3.5% 상승했다. 이달 외식 프랜차이즈 업체들이 잇따라 가격 인상에 나서면서 외식 물가가 더 오를 것이란 관측이 나온다. 김밥 프랜차이즈 바르다김선생은 지난 9일 김밥 가격을 100∼500원 인상했다. ...

한국경제 | 2024.04.28 18:14 | 하헌형

... 등이 지난해 대거 매출 100억원을 돌파한 것으로 나타났다. 이날 금융감독원에 따르면 명동교자는 지난해 매출과 영업이익으로 각각 279억원, 98억원을 올렸다. 전년에 비해 각각 19.3%, 40.4% 불었다. 1966년 문을 연 칼국수집 명동교자는 닭 육수로 맛을 낸 칼국수와 마늘이 듬뿍 들어간 김치로 유명하다. 코로나19가 휩쓸던 2020년엔 영업손실을 냈지만, 이듬해부터 흑자행진을 이어갔다. 이 가게의 영업이익률은 33.3%로 5~10% 수준인 여타 유명 맛집을 웃돈다. ...

한국경제 | 2024.04.22 18:16 | 김익환

... 것이란 관측이 나온다. 여기에 식품업체들의 조미김·초콜릿 등 가공식품 가격 인상도 초읽기에 들어가 물가 불안은 가중될 전망이다. 15일 한국소비자원에 따르면 서울을 기준으로 지난달 김밥·짜장면·칼국수 등 대표 외식 품목 8개의 평균 가격은 전년 동월 대비 4.4% 올랐다. 2년 전과 비교하면 15.2% 급등했다. 2022년 3월 5846원이던 짜장면 평균 가격은 작년 3월 6800원, 지난달 7069원으로 올랐다. 2년 새 21%가량 ...

한국경제 | 2024.04.15 18:23 | 하헌형