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'마리텔V2' 김소희 셰프, 그녀 이름 알린 '슈니첼' 레시피 공개

... ‘슈니첼’ 레시피를 낱낱이 공개할 예정이라고. 오스트리아를 사로잡은 그녀만의 특급 비법이 무엇일지 호기심을 모은다. 뿐만 아니라 그녀가 오스트리아 음식에 ‘한국의 맛’을 더한 메인 메뉴와 달콤한 디저트까지 선보였다는 후문. 그녀는 김치와 오스트리아의 돼지비계 튀김인 그람멜을 결합한 두 번째 메인 요리와, 자두와 설탕으로 만드는 달콤한 디저트까지 선보여 보는 이들의 군침을 돌게 만들었다고 전해져 기대를 높인다. 그런가 하면 송하영이 ...

스타엔 | 2019.10.21 21:49

농식품부, 23∼25일 aT센터서 대한민국식품대전

... 2019 대한민국식품대전(KOREA FOOD SHOW)을 개최한다고 21일 밝혔다. 올해 11회째를 맞은 이 행사에는 청년 식품 창업기업을 포함해 220여개의 중소식품기업이 참가해 식품 트렌드별로 천연식품, 발효식품, 건강식품, 디저트·음료, 간편 식품 등을 소개한다. 또 참가 기업 제품들의 국내외 판로 확대를 위해 바이어 상담회도 열린다. 아세안(동남아국가연합)을 포함해 16개국 60여명의 해외 바이어를 초청해 참가업체와 1대1 수출상담회를 개최하고 ...

한국경제 | 2019.10.21 11:00 | YONHAP

'같이 펀딩' 유인나, 낙과 활용한 요리 공개...김용명 “굽었던 허리 펴지는 맛”

... 시식하면서 “이 맛이야”라고 감탄했다. 유인나는 멤버들과 함께 주운 낙과를 활용해 요리 실력을 뽐낸다. 가정에서 쉽게 준비할 수 있으면서 맛도 좋은 낙과 활용 레시피를 선보이는 것. 메인 메뉴부터 샐러드, 잼, 디저트까지 유인나는 수준급의 칼질 솜씨로 재료 손질을 뚝딱해내고 정성스레 볶아가며 요리를 완성한다. 전날 밤새 특별 재료를 준비해 오는 준비성과 열정도 뽐냈다. '같이 펀딩' 멤버들은 유인나가 야무지게 준비한 낙과 활용 요리를 맛본 뒤 ...

텐아시아 | 2019.10.20 12:01 | 김지원

'같이 펀딩' 유인나, '사과 맛의 희열' 감탄 부르는 낙과 활용 꿀 레시피 공개

... 모습이 그려졌었다. 이날 방송에는 유인나가 멤버들과 함께 주운 낙과를 활용해 요리 실력을 뽐내는 모습이 담긴다. 유인나는 가정에서 쉽게 준비할 수 있으면서 맛도 좋은 낙과 활용 레시피를 공개한다. 메인 메뉴부터 샐러드, 잼, 디저트까지. 수준급의 칼질 솜씨로 재료 손질을 뚝딱해내고, 정성스레 볶아가며 요리를 완성한다. 특별 재료는 전날 밤새 준비해 오는 준비성과 열정도 뽐냈다고 전해진다. ‘같이 펀딩’ 멤버들은 유인나가 야무지게 준비한 낙과 ...

스타엔 | 2019.10.20 10:11

태풍, `또 일본으로`...21호 `부알로이` 발생해 도쿄 쪽 진행

... 유지한 채 일본 도쿄 남남동쪽 810㎞ 해상을 지날 것으로 전망된다. 기상청은 "4∼5일 후 태풍 위치가 유동적일 수 있어 앞으로 발표되는 기상정보에 유의하기 바란다"고 말했다. `부알로이`는 태국에서 제출한 이름으로 태국의 디저트 종류이다. 이영호기자 hoya@wowtv.co.kr 한국경제TV 핫뉴스 ㆍ 티몬, 초소형 전기차 `다니고` 100대 선착순 판매 개시 ㆍ 강성훈 박소현, 카메라 꺼진 줄 모르고 포옹하다…`들통?` ㆍ 개리 아내, `아무도 ...

한국경제TV | 2019.10.20 08:33

제21호 태풍 '부알로이' 어제 발생…일본 향할 듯

... 1천130㎞ 해상에서 '매우 강한' 태풍으로 발달하겠다. 이어 25일 오전 3시께 중심기압 950hPa, 최대풍속 초속 43m로 강한 세력을 유지한 채 일본 도쿄 남남동쪽 810㎞ 해상을 지날 것으로 전망된다. 기상청은 "4∼5일 후 태풍 위치가 유동적일 수 있어 앞으로 발표되는 기상정보에 유의하기 바란다"고 말했다. '부알로이'는 태국에서 제출한 이름으로 태국의 디저트 종류이다. /연합뉴스

한국경제 | 2019.10.20 06:49 | YONHAP

[한경과 맛있는 만남] 루이스 엔히키 소브레이라 로페스 주한 브라질 대사, 40년 외길 달려온 직업 외교관

... “화재는 예년과 비교해 더 큰 것은 아니며 브라질 정부도 열대우림 관리에 적극 나서고 있다”며 “일부의 지적은 잘못된 것”이라고 했다. “브라질, 아르헨티나와 잘 지내” 디저트로 망고 시럽을 곁들인 초콜릿 무스가 나왔다. 이번에는 로페스 대사가 말을 먼저 꺼냈다. “한국과 일본 두 나라는 모두 선진국이고 서로 닮은 점이 많은데 계속 이견을 보이는 모습이 안타까워 보인다”고 했다. ...

한국경제 | 2019.10.18 19:19 | 정연일/심은지

금주(2019년 10월 11일~17일)의 신설법인 1038개

... ▷정코퍼레이션(정화연·50·빵류 제조업, 코코아 제품 및 과자류 제조업) 서초구 사평대로22길 9, 지하1층 (반포동,포레스트) ▷종춘1975(이영호·50·분식품류, 떡류, 제빵, 디저트류 제조 판매업) 강남구 역삼로 114, 8층 888호 (역삼동,현죽빌딩) ▷커피셔틀제빵소(유병임·10·분식품류 제조 및 판매업) 구로구 공원로 40, 103-1호 (구로동,신도림쌍용플래티넘노블) ...

한국경제 | 2019.10.18 10:20 | 심성미

방탄소년단, 더 새롭고 특별한 팝업스토어 'HOUSE OF BTS' 오늘(18일) 연다

... 포함해 방탄소년단 멤버들이 서울에서 즐겼던 문화와 음식, 사연이 깃든 물건을 소재로 한 티셔츠 등의 MD를 만나볼 수 있다. 기존 팝업스토어에서 볼 수 없었던 F&B존도 새롭게 추가됐다. 관람을 마친 팬들이 쉴 수 있도록 음료와 디저트 메뉴를 제공하며, 추후 방탄소년단을 테마로 한 특별한 메뉴도 선보일 예정이다. 'HOUSE OF BTS'는 오는 11월 23일부터 12월 29일까지 도쿄, 오사카, 후쿠오카 등 일본 3개 도시에서도 운영된다. 일본의 대형 오프라인 ...

텐아시아 | 2019.10.18 08:09 | 우빈

방탄소년단, 팝업스토어 'HOUSE OF BTS' 18일 오픈

... 음식, 사연이 깃든 물건을 소재로 한 티셔츠 등의 MD를 만나볼 수 있다. 또, 이번 'HOUSE OF BTS'에는 기존 팝업스토어에서 볼 수 없었던 F&B존이 새롭게 추가됐다. 관람을 마친 팬들이 휴식을 취할 수 있도록 음료와 디저트 메뉴를 제공하며, 추후 방탄소년단을 테마로 한 특별한 메뉴도 선보일 예정이다. 'HOUSE OF BTS'는 오는 11월 23일부터 12월 29일까지 도쿄, 오사카, 후쿠오카 등 일본 3개 도시에서도 운영된다. 일본의 대형 오프라인 ...

한국경제TV | 2019.10.18 07:09