통합검색

패밀리레스토랑 토니로마스와 스파게티 전문점 스파게띠아를 운영하는 이오코퍼레이션은 커피점 사업에도 참여키로 하고 최근 여의도에 "카푸치노 익스프레스" 제1호점을 열었다. 좌석은 28석. 에스프레소 원두를 사용해 일반 브랜드 커피보다 진하게 만든 "에스프레소"(3천원)를 비롯, 10여종의 커피와 5종의 케이크를 내놓는다. (02)782-0075 ( 한 국 경 제 신 문 1999년 7월 22일자 ).

한국경제 | 1999.07.21 00:00

코카콜라,맥도날드와 함께 미국 식음료 문화를 대표하는 커피유통업체인 "스타벅스(Starbucks)"가 국내에 본격 상륙한다. 신세계백화점계열의 에스코코리아는 오는 27일 서울 신촌의 이화여대 인근에 3층규모의 스타벅스 국내 ... 오픈한다고 14일 밝혔다. 미국 시애틀에 본사를 둔 스타벅스는 2만6천명의 임.직원을 거느린 대형식품업체다. 원두커피,음료,커피기기등 커피관련 제품과 아이스크림등을 판매하며 지난해 9월 말부터 올 3월말까지 7억8천1백만달러어치의 ...

한국경제 | 1999.07.15 00:00

롯데칠성음료는 커피원두에 생우유를 섞은 캔음료 "에머랄드 마운틴"을 신제품으로 내놓았다. 이 제품은 콜롬비아산 커피원두를 그대로 사용해 그윽한 향과 맛을 낸다고. 1백75ml에 7백원. 청정수에 천연과즙을 섞은 새로운 형태의 음료 "2% 부족할 때"도 발매했다. 과즙에 따라 복숭아와 레몬 2가지가 있다. 2백50ml 캔 제품은 5백원, 5백ml 페트 제품은 1천원, 1.5l 페트 제품은 1천5백원. ( 한 국 경 제 신 문 1999년 ...

한국경제 | 1999.07.05 00:00

... 신세계 백화점 본점과 롯데백화점 롯데월드점등에 모두 9개의 직영점을 운영중인 라리는 전국 10여곳의 주요입지에서 체인사업을 전개할 가맹사업자 를 모집한다고 6일 밝혔다. 라리는 특급호텔 레스토랑수준의 쾌적한 실내분위기에서 케익과 커피를 즐길 수 있도록 한 유럽풍 디저트하우스다. 주요메뉴는 크레프케익, 다이어트케익, 1천일간 건조한후 볶아낸 원두커피 등이다. 라리가맹점을 개설하려면 본사가 추천하는 유망입지에 30평정도의 매장을 확보해야 한다. (02)517-4028 ...

한국경제 | 1999.05.06 00:00

대상은 투자비용이 3천만원대에 불과한 원두커피 전문점 "로즈버드 테이크 아웃"의 가맹점 사업을 시작했다. 안테나숍으로 운영하고 있는 서울 대학로점이 고객들의 인기를 끌자 최근 가맹점 모집에 본격 나섰다. 대상은 금년말까지 ... 3천만원에 불과하다"면서 "대규모 사업장이나 학교 병원 편의점 등에 설치하기에 적합하다"고 설명했다. 로즈버드의 원두커피 가격은 1천5백~1천7백원으로 기존 커피점의 절반 수준이며 커피점 운영에 필요한 인원은 1~2명이다. ( 한 ...

한국경제 | 1999.04.20 00:00

... 할인점 스포츠센터 대형음식점 등 유동인구가 많은 곳에 설치해야 한다. 1회 사용시 단가는 5백~1천원이다. LG산전과 사주천하자판기에서 기계를 판매하고 있다. 이밖에 신종자판기로는 음반.팝콘.도시락.피자.즉석우동.계란.원두커피.티켓 .안주.생수커피 자판기등 종류가 매우 많아지는 추세다. 중고의류 수거사업 =특별한 기술이나 노력이 필요없는 일이다. 한달에 15만t에 이르는 버려지는 헌옷을 모아 동남아로 수출하는 외화벌이 사업이다. 주변에 헌옷을 모아 ...

한국경제 | 1999.03.29 00:00

롯데햄.롯데우유는 생우유에 고급 아라비카원두커피를 넣은"카페오레"를 신제품으로 선보였다. 맛과 향취가 부드러우며 빵과 함께 간식으로 먹으면 좋다고. 기존의 멸균커피우유와 달리 생우유를 넣어 만들었으며 지리산 일대 무공해지역에서 채유한 원유만을 사용한다고 회사측은 설명. 성분중에는 원유가 60%로 가장 많고 커피는 0.67% 들어 있다. 2백10ml에 6백원. ( 한 국 경 제 신 문 1999년 3월 25일자 ).

한국경제 | 1999.03.24 00:00

아이에스피는 소량으로도 원두커피의 맛과 향을 내는 인스턴트커피 "린저" 를 개발, 선보였다. 린저는 원두커피에서만 느낄 수 있었던 헤이즐넛, 아이리쉬크림, 초코렛 라즈베리 향을 내는 3종류가 있다. 2백50잔을 만들 수 있는 1백90g짜리가 9천9백원. 아이에스피는 본격적인 판매에 앞서 지역대리점도 모집중이다. (02)567-2955 ( 한 국 경 제 신 문 1999년 2월 22일자 ).

한국경제 | 1999.02.21 00:00

... 우유나 생크림 럼주등 다양한 부재료를 섞어 만든 어레인지 (arrange)커피의 인기가 날로 치솟고있다. 메뉴커피라고도 불리는 이 커피는 독특한 맛과 멋 때문에 IMF한파에도 불구, 젊은층의 사랑을 한몸에 받고있다. 우유등을 ... 날로 늘고있는것도 이런 이유에서다. 때문에 커피 전문점은 물론 패밀리 레스토랑등지에서도 이제 후식으로 어레인지커피를 권하는 곳이 점차 늘고있다. 이런 분위기를 감안, 원두커피 전문점인 로즈버드의 경우 지난해 서울 구의동 소재 ...

한국경제 | 1999.01.12 00:00

"왈츠와 닥터만" 남양주시 북한강변에서 강물을 굽어보고 있는 카페다. 왈츠는 일본의 고급커피브랜드, 닥터만은 이집 주인인 "커피박사" 박종만씨의 애칭이다. 왈츠와 닥터만은 박씨가 1백년간 지속되는 커피집을 표방하며 지난해말 문을 연후 드라이브족들의 명소로 자리잡았다. "진정한" 커피맛을 선사한다. 26종의 원두를 직접 볶아 15일 이내에 내놓기 때문에 맛이 신선하다. 자메이카산 블루마운틴은 맛은 부드럽지만 향이 강하다. 에티오피아산 ...

한국경제 | 1998.12.17 00:00