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종합상사들이 국내업체와 제휴, 해외에 동반진출하는 사례가 크게 늘고 있다. 30일 업계에 따르면 삼성물산 (주)대우 럭키금성상사 (주)쌍용등 주요종합 상사들은 해외투자의 리스크를 줄이고 해외투자법인의 영업력을 강화, 수익 ... 에이스산업과 각각 12.5%씩의 지분율을 갖는 조건 으로 지난91년 컨테이너제조업체인 자본금규모 8백30만달러의 기락에이스사 를 설립했으며 한우리외식산업과도 총65%의 지분율로 북경에 한식당인 서라벌식당을 설립, 운영하고 있다.

한국경제 | 1994.05.30 00:00

국내 특급호텔들이 전문식당 골프장클럽하우스등 외식사업에 대거 진출하고 있다. 29일 관광업계에 따르면 웨스틴조선호텔은 최근 김포공항 국제선신청사 4층 에 있는 5백평규모의 전문식당을 인수하는등 본격적으로 외식사업에 참여했 으며 호텔신라는 골프장클럽하우스 식당운영을 확대하는등 외식사업을 강화 하고 있다. 또 세종호텔은 외식사업본부를 발족시켰으며 서울가든호텔 호텔롯데등은 일 식및 중국식 전문식당사업을 계획하는등 특급호텔들의 외식사업진출이 ...

한국경제 | 1994.05.29 00:00

동원산업이 국내 원양업체로서는 처음으로 경영혁신운동에 나섰다. 동원산업은 원양업계의 불황속에서 기업이 생존하기위해 그동안 관행으로 여겨온 인사및 제품판매등의 모든 경영활동을 꼼꼼히 점검, 불필요한 낭비요인을 제거하는 작업을 ... 많다는 것을 전제로 자신의 업무를 줄기차게 개산해 나가는 것이다. 이같은 경영혁신작업은 영업부서외에 구매팀및 외식사업부 트롤팀 총무팀 자금팀 경영정보팀 단체급식팀별로 구체적으로 이뤄지고 있다. 소속된 팀과 개인의 할일이 분명해지면서 ...

한국경제 | 1994.05.25 00:00

하나로컨설팅=19일 오후2시 서울 타워호텔 몽빠르나스룸에서 일본외식 업계의 전망과 대형시설출점전략등을 주제로 제11회 한일유통전략세미나를 열었다. 해태유통=20일 경기도 기흥읍 구갈리 한양아파트단지내 상가에 3백60평 규모의 해태코스코슈퍼마켓 신갈점(58호점)을 개점한다.

한국경제 | 1994.05.19 00:00

... "맛내기운동"이라는 이색캠페인을 일제히 전개해 관심을 끌고 있다. 3월부터 10월까지 8개월간 진행될 이 캠페인은 3개국 외식시장에서 승승장구해 온 롯데리아가 메뉴의 질을 향상시키는데 발벗고 나섰다는 점, 그리고 한.일.대만의 전매장이 ... 국내시장의 경우 점포망과 외형에서 타업체의 추종을 불허하는 선두주자로서의 위치를 굳게 지키고 있는 한편 일본과 대만외식시장에서도 맥도날드등 다국적 빅브랜드를 겨냥하며 패스트푸드시장의 상위를 차지하고 있는 상태. 맛내기운동은 국내업계 ...

한국경제 | 1994.03.14 00:00

체계적인 운영노하우와 풍부한 자금력을 앞세운 대기업들의 참여가 본격화 되면서 외식시장이 판도변화의 국면을 맞고 있다. 10일 업계에 따르면 대기업들의 외식업참여는 사업다각화차원에서 식품 업체들을 중심으로 폭넓게 추진되고 있으며 이들과 손잡은 다국적 빅브랜드 의 국내진출도 활발, 외식시장의 고객확보경쟁이 본격적인 자금과 조직력 싸움 양상을 띨것으로 예상되고 있다. 외식업중 가장 성장가능성이 높은 분야로 꼽히고 있는 패밀리레스토랑의 경우 ...

한국경제 | 1994.03.10 00:00

... 유통업체들은 청소년층을 겨냥한 전문매장을 앞다투어 개장하는 가하면 이들이 즐겨찾는 재즈록카페와 원두커피전문점등이 외식업의 총아로 각광받고 있다. 퍼스널컴퓨터(PC)는 청소년소비자층이 주도하는 대표적인 품목. 지난해 14 만대의 ... 예정이다. 80년대 버블경제속에서 자라난 신세대 청소년들은 같은 제품을 사더라도 "버전업"된 것을 원한다. 업계에서는 최근의 경향을 "소비혁명"으로까지 규정하면서 이같은 청소년 소비패턴 변화의 건전성을 따지기 이전에 그 흐름을 ...

한국경제 | 1994.02.26 00:00

... 증가등 사회환경변화로 도시락시장의 성장전망이 밝아지자 도시락체인사업에 뛰어드는 업체들이 크게 늘고 있다. 25일 업계에 따르면 도시락체인업체는 일부 선발기업과 대형수요처를 대상 으로 단체급식에 주력해왔던 중소 전문메이커들을 중심으로 ... 꾸준히 늘고 있으며 최근에는 대한제당 롯데삼강 영우통상등의 대형업체들도 준비 를 서두르고 있어 도시락시장이 외식업계의 새 격전지로 떠오르고 있다. 도시락전문메이커중 맛나도시락을 브랜드로 갖고 있는 맛나식품은 작년부 터 체인화사업을 ...

한국경제 | 1994.02.25 00:00

원양업체가 직영하는 참치횟집 체인점이 급속히 늘고 있다. 20일 관련업계에 따르면 동원산업 사조산업 동원수산등 원양업체들이 지난 91년이후 사업다각화의 일환으로 시작한 참치취급점의 수가 92년 1백20여개 점에서 지난해 2백50여개점으로 ... 수요가 최근 크게 늘고있어 앞으로 몇년간 매년 1백%씩 급신장할 것으로 전망하고있다. 이처럼 원양업체들이 참치 외식사업에 발벗고 나선것은 국내의 참치 수요가 급속히 늘어나고 있는데다 지난 91년이후 주요 참치수출시장인 일본의 ...

한국경제 | 1994.02.21 00:00

... 위원회에 게열사로 신고할 예정이기 때문에 매각가능성이 희박해진 상태 인데 미원그룹측 관계자들은 ''박부회장이 디자인등 광고관련업무에 관심이 높은 점을 감안해 볼때 현재로서는 계열사로 남을 확률이 더 높은 것 같다'' 고 촌평. .외식산업이 다양화 되고 있는 가운데 참치횟집 등 참치취급점이 크게 늘어나고 있어 관심. 31일 관련업계에 따르면 지난 91년 동원산업 사조산업 동신참치등 주요 업체들이 사업다각화의 일환으로 시작한 참치횟집 등 참치취급점이 92년 43 ...

한국경제 | 1994.02.01 00:00