한국경제

... 붐볐다. 경찰·지자체의 통제로 인파 사고가 발생하지 않았다. 지난 28일 오후 8시께 이태원세계음식거리는 경찰 2명이 골목 입구의 출입을 막은 채 보행을 통제했다. 지난해 참사가 벌어졌던 골목에 대해 경찰이 양방향 통행을 금지했다. 대신 한쪽만 이동이 가능하게 했다. 이날 이태원 일대는 예년과 달리 거리가 한산했다. 주변 식당들은 저녁 시간이지만 찾는 손님을 적어 한가한 모습을 보였다. 작년처럼 분장하고 거리를 누비는 사람들을 볼 수 없었다. 핼러윈 ...

한국경제 | 2023.10.29 16:48 | 안정훈, 장강호

서울 을지로3가 노가리 골목의 C호프는 베트남 유학생 15명이 서빙 업무를 맡고 있다. 요리사 등 정규직 7명을 뺀 모든 직원이 동남아시아 출신이다. C호프 대표는 “요즘 조선족(중국동포) 등 한국어 능통자를 구하는 게 하늘의 별 따기”라며 “직원이 열 명 이상인 서울 식당에서 동남아 출신을 안 쓰는 식당은 거의 없다”고 말했다. 대한민국의 외국인 일자리 풍경이 빠르게 변하고 있다. 1993년 산업연수생 ...

한국경제 | 2023.10.25 18:29 | 김우섭/민경진

... 건너 같은 메뉴. 서울 마포구 홍대입구역 인근 거리의 탕후루 가게를 두고 하는 말이다. 1일 기준 홍대입구역 대로변에서 두세 블록 떨어진 골목길 약 1km를 걷는 동안 확인한 탕후루 가게만 10곳에 달했다. 이 중 몇 가게는 한 블록 내에서 스무 걸음도 채 떨어지지 않은 거리에서 영업 중인 모습이었다. 일부 식당은 거의 마주보고 있다시피 한 곳도 있었다. 대표적인 중국 길거리 음식인 탕후루는 딸기, 귤, 파인애플, 포도 등 각종 과일을 꼬치에 꽂은 ...

한국경제 | 2023.10.01 18:15 | 안혜원

... 시장이 살아날 수 있냐'면서 결국 우리가 인수하게 해준 곳이 있다. 정말 감사한 분들이다. 나중에 감사패라도 보내드리고 싶다. 이렇게 밝게 지켜주는 분들이 있는 반면에"라며 한숨을 쉬었다. 이어 "그동안 골목식당 등 여러 가지 프로그램을 해봤다. 골목에 도움을 드리겠다고 식당들에 솔루션을 제공하고 방송으로 노출하고 홍보했는데 결국 건물주들 좋은 일만 시켰다"며 "지자체에서도 일부 지역의 상가를 매입하고, 저희도 일부러 상가를 ...

한국경제 | 2023.09.22 20:14 | 김수영

... 인사들을 만나 듣고 경험한 현장의 소리를 책에 담았다. 이 책은 총 3장으로 구성됐다. 마이너스 성장을 보이는 시장에서도 매출을 높인 사례를 찾아 전략을 분석했다. 심리적 가격 저항을 피하는 방법, 불황일수록 더 잘 팔리는 시장 찾기 등 총 15가지에 달하는 마케팅 포인트도 정리했다. 식당·학원 등과 같은 골목상권 소상공인부터 유통 기업까지 매출을 올릴 수 있는 비법이 담겼다. 안혜원 한경닷컴 기자 anhw@hankyung.com

한국경제 | 2023.09.21 19:03 | 안혜원

... 사랑스럽고 해맑은 기운을 뿜어내 보는 이들의 마음까지 사로잡았다. 뿐만 아니라, 조보아는 SBS '백종원의 골목식당'에 출연해 솔직한 음식 맛 표현은 물론 진솔하고 친근한 소통 방식으로 '공감 요정'이라는 별명까지 ... 선보일 색다른 매력에 귀추가 주목된다. '텐트 밖은 유럽'은 호텔 대신 캠핑장, 기차 대신 렌터카, 식당 대신 현지 마트를 이용해 세상 자유로운 방식으로 유럽을 여행하는 캠핑 예능 프로그램. 지난 7월 종영한 '텐트 ...

연예 | 2023.09.21 11:46 | 김소연

... 상가를 매입했고, 저희도 일부러 상가를 매입했다"고 전했다. 백 대표는 앞서 여러 예능프로그램에서 지역 상권 활성화를 위해 방송에 노출했으나 임대료 상승으로 연결된 점을 지적했다. 그는 "여러 프로그램에서 골목에 도움을 주기 위해 식당에 솔루션을 제공하고 방송에서 홍보했는데 결국 건물주들 좋은 일을 시켰다"며 "건물주들이 임대료를 올리더라"고 토로했다. 앞서 백 대표가 운영하는 더본코리아는 예산군과 공동으로 ...

한국경제 | 2023.09.14 14:45 | 오정민

... 루틴을 반복하도록 만든다. “도시에서 살아간다는 것은 도시가 내놓는 것들을 소비하는 것이다. 도시의 식당에서 음식을 먹는 것이다. 도시의 바에서 술을 마시는 것이다. 도시의 매장에서 쇼핑을 하는 것이다. 도시의 소비세를 ... 부분이다. 캔디스는 홍콩에 머무는 동안 고인을 추도하는 의미로 공물을 태우는 아시아식 의례를 알게 된다. 홍콩 골목에서 장사하는 이들은 비싼 지폐를 태우면 그만큼 망자가 풍족해진다며 장삿속을 내보인다. 이는 노골적으로 자본주의적이기에 ...

한국경제 | 2023.09.14 11:34 | 심완선

... 담백한 사골국물은 전통 설렁탕의 자존심이다. 요즘 마라탕 같은 자극적인 국물이 유행이라지만, 서울 종로구 견지동 골목엔 119년 동안 아랑곳하지 않고 전통의 맛을 이어온 식당이 있다. 1904년 한국의 첫 음식점으로 등록된 이문설렁탕. ... 없었다. 전설의 마라토너 손기정이 단골이었고 주먹으로 종로를 평정했던 김두한도 이곳에서 직원으로 일했다. 오래된 식당은 이렇게 역사를 만들고, 남긴다. 최근 수십 년 된 식당의 잇따른 폐업 소식은 이 장소를 오갔던 수많은 사람들의 ...

한국경제 | 2023.09.08 17:48 | 하수정

... 일침했다. 이어 "많은 분들이 우리 프로그램을 보고 창업을 포기하길 바란다"고 덧붙였다. 다만 전문가가 등장해 폐업 위기의 자영업자를 직접 찾아 솔루션을 준다는 점에서 앞서 인기를 끌었던 '백종원의 골목식당'과 비교가 됐다. 제작진과 출연진도 이를 피하지 않았다. 김 PD는 "한 사람의 솔루셔니스트가 등장한다는 포맷 때문에 비슷하게 보실 수 있지만, 우리는 맛과 운영에 대한 철학은 물론 공간을 확실하게 바꿔준다는 점에서 진화형이라 ...

연예 | 2023.09.06 10:14 | 김소연