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중국산 `알몸김치` 파동…음식점 68% "그래도 쓴다"

... 많았다. 수입산 김치를 국산으로 바꾸지 않는 이유로는 53.2%가 국산 김치 단가가 비싸다는 점을 들었다. 이어 `현재 구매하는 수입산 김치는 믿을 만해서`(18.0%), `수입산을 이용해도 고객 항의가 없어서`(17.6%), `단무지 등으로 대체하고 있기 때문`(6.6%) 등이 뒤를 이었다. 실제로 올해 들어 김치 수입액은 중국산 김치 파동이 일었던 작년과 비교해 큰 차이를 보이지 않았다. 관세청 수출입 무역통계에 따르면 지난 1∼5월 김치 수입액은 5...

한국경제TV | 2021.07.04 08:11

중국산 '알몸김치' 파문에도…음식점 68% "국산으로 안 바꾼다"

... . 수입산 김치를 국산으로 바꾸지 않는 이유로는 53.2%가 국산 김치 단가가 비싸다는 점을 들었다. 이어 '현재 구매하는 수입산 김치는 믿을 만해서'(18.0%), '수입산을 이용해도 고객 항의가 없어서'(17.6%), '단무지 등으로 대체하고 있기 때문'(6.6%) 등이었다. 실제로 중국산 김치 파동에도 불구하고 올해 들어 김치 수입액은 작년과 비교해 큰 차이를 보이지 않고 있다. 관세청 수출입 무역통계에 따르면 지난 1∼5월 김치 수입액은 5천932만4천달러(약 ...

한국경제 | 2021.07.04 07:30 | YONHAP

살 빼야 하는데…라면·삼겹살·피자 당긴다면 이렇게 [건강!톡]

... 방지할 수 있고 먹은 양도 체크할 수 있다. ◆ 중식 : 가장 먹고 싶은 메뉴를 한 가지만 골라 1/2만 먹는다 대부분의 중식 메뉴는 한 그릇에 700kcal가 넘는다. 중식은 한 가지 메뉴를 먹기보단 짜장면과 짬뽕, 탕수육에 단무지를 콜라보로 먹었을 때의 매력이 가장 크다. 그래서 중식이 먹고 싶다면 가장 먹고 싶은 메뉴를 한 가지만 골라 먹는 것이 좋다. 그리고 어떤 메뉴든 좋으니 1/2인분만 먹어 나의 하루 칼로리와 나트륨이 안전범위를 벗어나지 않게 조절하자. ...

한국경제 | 2021.06.02 18:21 | 이미나

"잔반 아니야?"...한 중학교에서 나눠준 도시락

... "문제의 중학교 도시락 구성 상태를 보면 정말 아이들이 먹는 것이라고 믿기 힘든 상태였다"며 "콩나물국은 말이 국이지 콩나물이 거의 없어 멀겋다 못해 국그릇 바닥이 보일 정도"라고 밝혔다. 그는 또 "반찬 또한 김치 한 조각에 단무지 몇 조각, 돈가스는 저렴해 보이는 냉동제품을 해동만 거쳐 그대로 공급해 마른 상태이며, 스파게티면 또한 수분이 없이 말라 차갑게 식어 있었다"고 폭로했다. 서 의원은 "그 도시락을 본 부모님의 마음은 얼마나 아팠을까"라며 "교육청은 ...

한국경제TV | 2021.05.24 14:38

"음식이라 믿기 어려운 울산 모 중학교 도시락 급식"

... 보면 정말 아이들이 먹는 것이라고 믿기 힘든 상태였다"며 "콩나물국은 말이 국이지 콩나물이 거의 없어 멀겋다 못해 국그릇 바닥이 보일 정도"라고 밝혔다. 그는 또 "반찬 또한 김치 한 조각에 단무지 몇 조각, 돈가스는 저렴해 보이는 냉동제품을 해동만 거쳐 그대로 공급해 마른 상태이며, 스파게티면 또한 수분이 없이 말라 차갑게 식어 있었다"고 폭로했다. 서 의원은 "그 도시락을 본 부모님의 마음은 얼마나 ...

한국경제 | 2021.05.24 14:08 | YONHAP

울산시의원 "모 중학교 코로나19 도시락 급식 매우 부실"

... "문제의 중학교 도시락 구성 상태를 보면 정말 아이들이 먹는 것이라고 믿기 힘든 상태였다"며 "콩나물국은 말이 국이지 콩나물이 거의 없어 멀겋다 못해 국그릇 바닥이 보일 정도"라고 밝혔다. 그는 또 "반찬 또한 김치 한 조각에 단무지 몇 조각, 돈가스는 저렴해 보이는 냉동제품을 해동만 거쳐 그대로 공급해 마른 상태이며, 스파게티면 또한 수분이 없이 말라 차갑게 식어 있었다"고 폭로했다. 서 의원은 "그 도시락을 본 부모님의 마음은 얼마나 아팠을까"라며 "교육청은 ...

한국경제 | 2021.05.24 11:36 | YONHAP

'노는 언니' 정유인, 5층 탑 떡볶이로 국가대표급 '먹신' 등극

... 않는 먹신의 포스를 풍긴다. 그런가 하면 신당동에서 즉석 떡볶이를 먹게 된 94단 팀 역시 떡볶이를 다 먹은 후 볶음밥까지 추가해 쎈언니 팀 못지않은 먹성을 뽐낸다. 입이 작은 정유인은 볶음밥을 크게 한 숟가락 모은 뒤 그 위에 단무지, 떡볶이, 야채, 어묵을 올린 5층 먹탑으로 '한 입만'에 도전, 흥미진진한 결과가 궁금해진다. 또 릴레이로 펼쳐지는 맛집 투어인 만큼 장충동, 신당동에 이어, 무교동, 종로 광장시장 등에서 소문난 음식들을 맛볼 예정이라고. 쉴 틈 ...

스타엔 | 2021.05.11 19:51

코로나 시대 마스크 쓴 주인공…전주국제영화제 상영작 '말아'

... 인간관계를 단절하고 집에 틀어박혀 사는 스물다섯 살 주리(심달기)가 아픈 할머니를 간호하기 위해 떠난 엄마(정은경)의 김밥집을 며칠간 떠맡게 되면서 벌어지는 이야기다. 주리는 김밥집에서 세상과의 소통을 시작한다. 아침마다 찾아오지만 단무지를 먹지 못하는 청년부터 주리가 가게를 잘 보고 있는지 신경 써주는 빵집 이모까지 다양한 사람들을 만나며 의도치 않게 선행을 베풀기도 하고, 받기도 한다. 영화의 분위기는 전반적으로 따뜻하고 편안하다. 등장인물들의 서툴고 투박하지만 ...

한국경제 | 2021.05.02 10:32 | YONHAP

'당나귀 귀' 이연복 셰프, 떡볶이집 심폐소생 "마라떡볶이"

... 당나귀 귀' 이연복 셰프가 떡볶이집에 심폐소생을 했다. 4일 오후 방송된 KBS 2TV '사장님 귀는 당나귀 귀'에는 이연복, 정호영 송훈 셰프가 떡볶이집에 방문했다. 송훈 셰프는 "맛이 없다. 단무지가 제일 맛있다"라며 최악의 평을 했다. 떡볶이가 맛없게 된 이유는 5시간 넘게 졸여서 퍽퍽해진 소스 탓이었다. 이연복 셰프는 주방으로 들어갔고, 마라떡볶이 요리를 시작했다. 또 정호영 셰프는 소고기전골떡볶이를 만들어 근사한 ...

텐아시아 | 2021.04.04 18:31 | 신소원

'전참시' 천뚱X유민상 경이로운 뚱조합 탄생…먹부림 더블 콤보

... 뚱조합과 슈퍼주니어 뮤직비디오 현장이 공개됐다. 천뚱이 다시 '전참시'를 찾았다. 앞서 본 적 없는 스케일의 먹방과 창의적인 레시피로 신드롬을 일으켰던 천뚱. 그는 이날 방송에서도 또 한 번 레전드 레시피를 공개했다. 순대 사이에 단무지를 넣고 트러플 소금을 뿌려, 아삭한 식감과 짭짤한 맛을 더한 순대 김밥을 소개한 것. 맛을 본 홍현희는 찐 감탄사를 내뱉으며 “진짜 맛있다”를 연발했다. 또, 천뚱은 '전참시' 방송 후 뜨거웠던 반응도 털어놨다. ...

스타엔 | 2021.03.21 15:12