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한 네티즌이 돈가스가 덜 익은 채 배달된 것 같다며 올린 게시물이 화제가 되고 있다. 해당 네티즌에 따르면 돈가스를 제공한 점주는 정상 제품이라고 해명한 것으로 알려졌다. 지난 4일 온라인 커뮤니티에는 '돈가스 배달시켰는데 이거 안 익은 건가요?'라는 게시물이 공유됐다. 게시물에 첨부된 사진에는 튀김 옷 아래 붉은색 살점이 들여다보이는 돈가스의 모습이 담겼다. 작성자 A씨는 “특수부위라서 그렇다는데 맞냐"며 "이 ...

한국경제 | 2023.08.05 18:29 | 진영기

... 소프트웨어 업데이트를 한다. 이번 업데이트로 간편식 제품을 오븐에 넣으면 카메라가 간편식 종류·수량을 인식해 최적의 조리 알고리즘이 자동 설정된다. 인식할 수 있는 간편식 제품은 즉석밥, 냉동피자, 핫도그, 돈가스, 크루아상을 비롯한 10여 종이다. 앞으로 인식 가능한 간편식 제품 종류를 계속 늘려나갈 방침이다. 유미영 삼성전자 생활가전사업부 부사장은 “비스포크 오븐은 뛰어난 조리 성능을 갖췄다”며 “AI 기술로 ...

한국경제 | 2023.07.12 18:06 | 김익환

... 면적 기준을 삭제하면 영업 신고 외 공간에서 식육가공품의 생산·보관·판매 행위가 이뤄질 수 있다”고 맞선다. 업계와 학계에서는 현실을 반영하지 못한 조치라는 목소리가 크다. 곰탕 제조는 불법이지만 돈가스는 해당하지 않는 등 기준도 불분명하다. 한국정책분석평가학회는 “식육즉석판매가공 시장이 확대되는 현실에 부적합하다”며 “시설 기준을 이행해도 위생과 안전을 확보한다고 할 수 없다”고 지적했다. ...

한국경제 | 2023.07.09 18:23 | 최형창

... 대표 모친상=7일 서울성모병원 발인 9일 오전 7시40분 02-1688-4318 ▶김정자씨 별세, 박만섭 재단법인 라파엘나눔 본부장·박만수 김포한강금거래소 대표·박은영 인트로 대표 모친상, 배순범 브라운돈가스반포점 대표·우용근 자영업 장모상=6일 서울대병원 발인 9일 오전 6시30분 02-2072-2016 ▶박금희씨 별세, 한태호 KBS 원주방송국 아나운서 모친상, 한나라 강원도민일보 편집부 기자 조모상=7일 원주의료원 ...

한국경제 | 2023.07.07 18:10

... 기술이다.100% 재활용 소재를 적용한 것은 국내 식품업계에선 이번이 처음이라고 오뚜기는 설명했다. 제주삼다수는 화학적 재활용 소재 30%를 적용한 페트병으로 시제품을 판매한 바 있다. 오뚜기가 이번에 적용하는 육류소스병은 ‘돈까스소스’, ‘참깨돈까스소스’, ‘스테이크소스’ 등 3종이다. 앞으로 재활용 페트 활용 품목을 확대해 나갈 예정이다. 오뚜기 관계자는 "친환경 용기로 연간 플라스틱 사용량을 ...

한국경제 | 2023.07.05 11:14 | 하수정

2020년 6월. 서울역과 숙대입구역 사이 대로변. 돈가스집 '오제제'가 문을 열었다. 비교적 한산한 곳에 자리 잡은 탓에 지나치는 손님이 많았다. 하지만 이 식당은 깊은 풍미와 부드러운 육질로 금세 입소문이 났다. 서너 달 만에 대기 행렬이 이어졌다. 서울을 대표하는 돈가스집으로 명성을 얻었다. 서울 대표 돈가스 오제제를 비롯해 온센, 강가, 샤이바나 등 한국의 맛집들이 서울파이낸스센터로 몰리고 있다. 싱가포르 투자청이 주인인 이 ...

한국경제 | 2023.07.03 06:00 | 김익환

... 음식점 등에서 마시는 소주(외식)의 물가 상승률이 10.7%에 달해 처분가능소득 증가율의 3.1배였고, 맥주(외식)도 10.2%로 3배였다. 피자(10.5%)와 라면(외식)(10.4%), 김밥(10.4%), 떡볶이(10.0%), 돈가스(10.0%) 등 평소 서민들이 자주 즐기는 외식 품목도 10%가 넘었다. 소득 증가 폭이 작은 저소득층은 먹거리 부담이 더 크다. 소득 하위 20%(1분위)의 1분기 처분가능소득은 85만8000원으로 지난해 동기 대비 1.3% ...

한국경제 | 2023.06.26 09:13 | 최수진

... 최근 부산구치소는 지난 6일부터 내달 3일까지 적용되는 '2023년 6월 수용자 부식물 차림표'를 공개했다. 차림표에 따르는 식사는 아침, 점심, 저녁 하루 세 번 배식된다. 부식물은 쇠고기 떡국, 비엔나찌개, 돈가스, 만두, 짜장, 카레, 새송이 버섯국, 채소 닭고기 찌개 등이며 크림수프, 빵, 샐러드와 빙과류 등 간식거리도 제공된다. 해당 식단표는 각종 온라인 커뮤니티를 통해 확산하며 공분을 샀다. 누리꾼들은 "피해자들은 아무것도 먹지 ...

한국경제 | 2023.06.20 06:00 | 신현보

... 파스타, 스테이크 등 양식 메뉴를 팔아 학생들 사이에서 인기가 많던 한스델리도 이마트24와 손잡았다. 이마트24는 한스델리와의 컬래버레이션(협업) 제품인 ‘함박&간장버터삼각밥’, ‘고구마치즈돈까스도시락’, ‘치킨볼치즈도리아’, ‘고구마돈까스버거’, ‘미트볼치즈파스타’ 등 5종을 출시했다. 캔모아와의 협업 제품과 마찬가지로 해당 제품들에도 당시 ...

한국경제 | 2023.06.12 10:57 | 송영찬

...삼각김밥', '숙성도삼겹살쌈밥김밥', '숙성도동치미열무국수' 총 3가지다. 14일에는 숙성도 시리즈 2탄으로 '숙성도고기구이&김치찌개한상도시락'과 '숙성도등심돈까스버거'도 선보일 예정이다. 한편 세븐일레븐은 '촙촙', '워킹온더크라우드' 등 유명 맛집 콜라보 RMR 상품 7종을 운영하고 있다. 올해(1월1일~6월5일) RMR을 포함한 전체 간편식 매출은 ...

한국경제 | 2023.06.07 10:01 | 하헌형